Қарапайым, бірақ өте құнды рецепті - пісірілген сиыр еті тіл!

Сиыр тілі - жеке тағам ретінде пайдаланылады дәмді, нәзік, қоректік жеңсік, - әрбір дерлік мерекелік үстелге осы көптеген жеңіл тамақтар арқылы сүйікті, желкек және қыша, сондай-ақ көптеген салаттар және басқа да тағамдар құрамында қызмет етті. Ол әдетте жаңа піскен немесе мұздатылған түрінде, сатылады.

мұндай шошқа немесе қой, сондай-ақ, өнімдер және басқа да осыған ұқсас салыстырғанда пісірілген тіл сиыр еті, біз осы мақалада қарастырамыз рецептісі, үлкен тағамдық құндылығы бар. Тіл түрлі аурулары бар сақтауға, көптеген танымал диеталар ұсынылады диеталық тағам саналады. Мысалы, оның құрамы үлкен анемия аурулары бар темір және ақуыз қажетті тілдік пайдалану мөлшерін, сондай-ақ операция төмендегі қалпына келтіру кезеңде құрамында фактісі байланысты. Сонымен қатар, ол бала емізетін және, атап айтқанда, дене үшін қажетті осы элементтердің жетілдірілген толықтыру мұқтаж жүкті әйелдер мен балаларға, тамақтандыруға ұсынылады. Витаминдер және мырыш үлкен саны, сондай-ақ сиыр тілі мәнді қосыңыз. 100 г өнімде күнделікті витаминге В12 жәрдемақы және мырыш күнделікті нормасы 40% қамтылған. Және, әрине, өзінің пайдалы қасиеттері барлық емес, бірақ бұл кері бірдей дәмді тамақ мәзірінде қамтуы қалай пайдалы түсіну үшін жеткілікті болып табылады.

өте, өте, оны қамтитын ыдыс-аяқ. Ал жиі бұрын талап тілі қайнау қарағанда. Сондықтан әсіресе құнды болып табылады, ақпарат болып табылады сиыр тілін дайындауға қалай пісірілген. Ал оның рецептер бар - мәзір дайындауға келесі қадам болып табылады.

Рецепті: Пісірілген сиыр еті тілі

қажетті тілді және су бастау үшін. Табаға су қажетті мөлшерде құйыңыз және отқа қойыңыз. Recipe «Пісірілген сиыр тілі» тіл - басты өнім дайындау басталады. Ол мұқият ағынды су астында жуу керек. Шамадан тыс құлшынысы міндетті емес - оны қамтитын қабаты толығымен пісіру аяқталғаннан кейін жойылады.

қазірдің өзінде ыстық суға тілін қойыңыз. Ол Табаға пияз, сәбіз, қоюға тұрарлық ақжелкен, балдыркөк. Олардың дәмі қайнатылған тілі қуана дәм таңғажайып көлеңке сатып сіңіріп. Барлық осы дәмдеуіштер жуу және таза, бірақ толық қажетсіз кесіп шағын қажет. үлкен кесектерге кесіп бүкіл сорпа, сәбіз, жылы жай қабығы мен орны пияз,.

орта оны азайту және тұрақты, бұл жолы дайындауға қалдыру, содан кейін жоғары отта қайнатып су әкеліңдер. уақыт сиыр тілі Пісіру - 2,5-3 сағат. Recipe «Пісірілген сиыр тілі» нәзік бұзау, тілін пісіру үшін қолайлы, бірақ пісіру уақыты шамамен 2 сағатқа дейін қысқарады. пісіру ет ретінде тексеріледі дайын, шанышқы тілдің ұшын пирсинг. тілі аяқталғанда, ашасы, оны тесіп оңай болады. 30 минут жабу тұз дейін су дәмін татып және бұрыш пен лавр жапырағын қосыңыз үшін.

онда, дайындық дәрежесі үшін ешқандай күмән болуы жылу өшіру, су дайын тілін алып тастау және суық сумен толтырылған кез келген ыдысқа орналастырады кезде. тілі, сондықтан біраз уақыт жатуға кейін сіз пышақпен оны poddenete болса, оңай қамтитын тері, өшіру келеді. Толығымен тілін тазалау және ол дайындалған онда қысқа, ал хош иісті сорпада оны қайтадан салыңыз.

Яғни бүкіл рецепт! Пісірілген сиыр тілі дайын. Енді сіз оны суытып, жұқалап, өзін-өзі Стартер ретінде қызмет, немесе оны қамтитын болады тағамдарды дайындау жалғастыра аласыз.