Қолдан рецептер. Пияз: 3-литрлік банкіге үшін Рецептер

дәстүрлі бірі Орыс тағамдары ашытылған қырыққабат болып табылады. 3-литрлік банкіге үшін Рецептер жеткілікті қарапайым, бірақ пісіру көп уақыт емес. Бірақ күш нәтижесінде әркім дайындауға болады дәмді, сонымен қатар өте пайдалы тағам ғана емес, шығады. Ең бастысы - пропорцияларын және негізгі қағидаларын құрметтеуге тиіс. онда сәттен рецепт қырыққабат әрине қызылшада, сәбізде, және пияз, суық тұз ерітіндісімен 3 литрлік JAR кезде. Барлық осы ыдыс-аяқ өте дәмді болып табылады және өте тәбетті көрінеді.

Рецепт ашытылған қырыққабат қыста 3 литрлік JAR

Іс жүзінде әрбір әйел рецепт берілген тiске басар біледі. дәстүрлі әдісіне Сонымен қатар, мұндай қызылша немесе алма түскен сияқты көптеген басқалары бар. Сондықтан, қалай классикалық Бұқтырылған капуста дайындау. пісіру үшін рецепт 3 литрлік ыдыс мынадай ингредиенттер болуын талап етеді:

1. Cabbage - 3 кг.
2. Сәбіз - 3 дана.
3. Қант - 2,5 шай қасық.
4. Тұз - бірнеше ас қасық.
5. Су - 1 литр.

Қалай дайындауға

алғашқы қадам мүмкіндігінше жұқа жолақтар, жаман қырыққабат жапырағын тазалап содан кейін ұсақтап болып табылады. Сәбіз, сондай-ақ тураған жөн. үлкен ылғалдылығында үздік мұны. Көкөністер жақсылап араластырыңыз, содан кейін контейнерге көшу қажет. ою арналған үш литрлік банка ғана емес пайдаланылады, сонымен қатар барабандар, шелектер және шелектер болуы мүмкін. Ең бастысы, контейнер металдан жасалған жоқ деп табылады.

көкөністер дайын болғанда, сіз тұздық дайындауға кірісу мүмкін. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз содан кейін қант және тұз қосып, барлық су құю терең контейнер керек. Сіз өрт, қайнауына қоюға керек ерітіндісімен кастрөл. Дайын тұзды ерітінді, жылу шығарып алыңыз. тұздықталған толығымен салқын керек.

сұйықтықты салқындату кезде, ол көкөніс ыдысқа оны құйып қажет. қырыққабат бар ыдыс-аяқ мүмкіндігінше өте тығыз, қақпағын жабыңыз және жылы бөлмеде үш күн бойы қалдыру керек. ою көкөніс процесінде араластырып отыру керек. Яғни Бұқтырылған капуста дайындалуда классикалық ғой. Рецептер 3-литрлік JAR бірнеше компоненттердің ерекшеленуі мүмкін. Алайда, нәтиже өте дәмді және бастапқы тiске басар болып табылады.

қызылша бар Recipe ферменті қырыққабат

тұздық және қызылша бар 3 литрлік банкіге қырыққабат рецепті өте жақсы, және тағам ерекше, бірақ жеңіл тамақтарды дайындау оңай ұнайды бәріне жүгінуге болады. Бұл жағдайда, сізге қажет:

1. Cabbage - 3 кг.
2. Қызылша - 1 килограмм.
3. Су - 1 литр.
4. Тұз - бірнеше ас қасық.
5. Қант - бір шыны.
6. Сірке суы - бір кесе.
7. Иісті бұрыш - 5 бұршақ.
8. Қара бұрыш - 7 бұршақ.
9. Лавр жапырағы - 3 дана.

Негізгі азық-түлік қадамдар

Бұл жағдайда, шинкованная қырыққабат қажет емес. Ол шағын шаршылап бөліңіз жақсы. Осы басшысы екі тең бөлікке кесіп тиіс. тіпті 4 бөлікке бөлінген болады таймнан әрқайсысы. Әрбір бөлігі жартысында, ені кесіп тиіс. Нәтижесінде, сіз шаршылар алуға тиіс.

Балғын қызылша мұқият, тазаланған жуып, содан кейін жұқа тілімдерге кесіп тиіс. Барлық көкөністер аралас болуы тиіс. Енді сіз рассол дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз су құю терең отқа контейнерді қажет, содан кейін қайнатып оны әкеледі. Содан кейін Сіз тұз, қант және дәмдеуіштерді қосуға болады. Тұзды сіз сірке суын қосу керек, тағамды дайындаудың аяғында шамамен 10 минут қайнатыңыз керек. рассол қайнату 1 минут үшін қажет.

Көкөністер банктердің тұрғысынан кеңейтілген және дайын жапқанша құйыңыз тиіс. ою процесіне табысты болды, қызылша бар қырыққабат шамамен 4 күн жылы жерге қалдыру керек.

Осымен болды. Дайын ашытылған қырыққабат. Рецептер 3-литрлік JAR мүлдем әртүрлі болуы мүмкін. Бірақ дәмтатым дәмі ғана фантастикалық. қызылша дайындалған ашытылған қырыққабат таза түрінде немесе дың панеліне қайырып қойыңыз өсімдік майына болуы мүмкін ұсыныңыз.

алма бар Пияз

Бұл рецепт классикалық өте әр түрлі болып табылады. құрылымы тарелканы аз дәмдеуіштер береді тағамдар қышқыл алма, кіреді. Осы жолмен Бұқтырылған капуста дайындау үшін қажет:

1. Қырыққабат - 2 жарым келі.
2. Сәбіз - 100 грамм.
3. Қышқыл алма - 150 грамм.
4. Тұз - 65 грамм.

пісіру кезеңдері

қышқыл алма бар 3 литрлік банкіге рецепт ашытылған қырыққабат классикалық тек бірнеше компоненттерін ерекшеленеді. көкөністер дайындау бастау үшін. Қырыққабат және қажет болған жағдайда тазалау және жуу үшін сәбіз. Осыдан кейін, барлық көкөніс ұсақ шығындарды кесу керек. ірі Үккіштер туралы - Қырыққабат тамаша белдеулерін және жаңа піскен сәбіз ішіне ұсақтауға жақсы.

Алмалар, сондай-ақ тазаланады. бастау үшін, сіз тұқым бар өзегін алып тастау керек. алма жұқалап тиіс Осыдан кейін. Барлық ұсақталған көкөністер терең контейнерде араласып тиіс. Міне, бұл тұз құйып қажет. шырын пайда етіп барлық компоненттері мұқият, үккіштен тиіс. ол ең жақсы қолдар жасау.

Осыдан кейін, тағамдар, сіз алма қосып, тағы да араластырыңыз келеді. Алынған қоспаны банктердің кеңейтілген тығыз болуы тиіс. қырыққабат шелек немесе бөшкелерде Kwasi болса, ол барлық жүкті жоғарғы тегістеңіз қажет.

Қырыққабат бөлме қалдыру үшін күні, содан кейін салқын жерге переставить тиіс. 6 күннен кейін, тағамдар дайын болады. Оған сіз жасыл және өсімдік майымен жақсы салат дайындауға болады. Бұл тағам пісірілген картоп үшін өте ыңғайлы.

қытырлақ қырыққабат рецепті

Осы дәмтатым дайындау үшін қажет:

1. Cabbage - 2 кг.
2. Сәбіз - 1 дана.
3. Тұз - бұл ас қасық.
4. Лавр жапырағы - 4 дана.
5. Қара бұрыш - 10 бұршақ.

Дайындау әдісі

көкөністер дайындау бастау үшін. Қырыққабат өте жұқа жолақтарды және жаңа піскен сәбіз торды қайткенде де түсіріп тураған жақсы. Дайындалған көкөністер терең контейнерде араласып тиіс.

банктердің әрқайсысынан төменгі жағында қоюға тиіс қара бұрыш, және лавр жапырағын. Бұл көкөніс бірінші қабаты кейін, сондай-ақ жасалуы мүмкін. Цистерналар қырыққабат толтырылуы тиіс. Сонымен қатар, әрбір қабаты мұқият тапталған болуы керек.

Енді сіз рассол дайындауға болады. Осы мақсат үшін контейнер су құйып, қайнатыңыз оны келтіру қажет. Міне, бұл тұз қосу керек. Дайын Раптың жылу және салқын жоюға болады. Маринадтарға көкөніс банктер құйыңыз қажет. Осылайша, ол көз барлық әуе қырыққабат шығып көз жеткізу қажет.

Енді банктер жылы жерге қоюға болады. ашыту процесі күні кейінірек басталады. Сол сәттен бастап қырыққабат үнемі араластырып отыру керек. Бірнеше күннен кейін дәмді тiске басар, дайын. бөлме температурасы төмен болса, бұл көп уақыт кетуі мүмкін. Бірақ соңында ол қышқыл және бұрылады қытырлақ Бұқтырылған капуста. Рецептер 3 литрлік банкіге үшін өте әр түрлі. Бірақ нақты ашытылған қырыққабат су мен сірке суын қоспай дайындалған.