Пияз - аз уақыт бар, кім үшін рецепт

өте дәмді және көптеген қырыққабат сүйікті, өте пайдалы - біздің ата-бабаларымыз құрметтейтін болды өнім болып табылады. Ол өзінің тартымдылығы мен жасы жоғалтқан жоқ. Қысқы ашытылған қырыққабат - жай таптырмас өнім, және сіз оны қор болса, ол отбасы үшін тағамдарды дайындау көп уақыт үнемдейді. Өйткені, кез келген дерлік гарнир осы жағымды тұзды жақсы жүріп және салат жасауға көп күш қажет емес - сағымды пикелденген қырыққабат рецепт әрдайым қолыңызда, иесі өте қарапайым.

дәмді Бұқтырылған капуста дайындауға қалай жалпы ұсынымдар

кесу бортында Қырыққабат тураған немесе жақсы Өткір пышақпен майдаламаңыз керек. Сәбіз және қырыққабат тез бастырады электр көкөніс шектегіштер, үккіш және ұсақтағыш. қырыққабат үшін ең маңызды ереже сондай-ақ шықты, ол былай дейді: тұз, оның салмағы дәл 2% болуы тиіс. Бұл ереже көптеген үй шаруасындағы әйелдермен тексерді және маринадталған деп табылған қырыққабат, рецепт көп тұз бар дайындау, сіз тұзды алуға. ферменттеу процесі баяу және жағымды емес sourness болып табылады. жеткіліксіз тұздалған болса, онда ол жұмсақ және қытырлақ ашытылған қырыққабат дәмсіз емес болады.

Дәмқосарлар және тұздықтар әрбір әйел сіздің отбасы дәмі көтереді.

Алдымен сіз сәбіз және орамжапырақ араластыру керек. Сәбіз көп қажет - бұл, зақым жұмсақ бере алмаймын крем ферменттелген және тұздық тәтті дәмі қосыңыз.

Егер сіз аппақ алуға қаласаңыз ашытылған қырыққабат рецептін сәбіз ғана аз мөлшерін пайдаланып қатаң ұстап тұрыңыз. Мұндай жағдайларда, жеке ғана белгілі бір пропорцияда, қызмет көрсететін бұрын орамжапырақ, сәбіз бөлек және аралас ферменттелген.

ұсақтау кейін қоспасы екшеп, және тұз қосыңыз тиіс. Содан кейін жақсылап араластырыңыз және сіздің қырыққабат шырынын мүмкіндік біраз уақыт жатуға қалдырыңыз.

көптеген ұлы осы шырынды тұзды рецепт, бірақ ең табысты кейбір бар.

қырыққабат, рецепті ғана күн шығарылады

Қырыққабат (шамамен 2 кг) және сәбіз (шамамен 750 г) араластырып, үш литрлік банкіге бірге қосып, кесіп өтті. Сіз хош иісті дәмдеуіштер сүйсеңдер, тмин және қара бұрыш қоспасы қойылады. құйып, содан кейін осы қоспасы. Ол дайындайды ретінде?

Тұзды ыстық Қайнаған суды қабылдауға (1 литр), қант (1 ас қасық), тұз (шамамен 2 ас қасық) және 8 ас қасық 9% сірке. Барлық компоненттер аралас ерігенше, су құйып, араластырыңыз. Раптың салқындату керек. Тек содан кейін қырыққабат бар банкісіне тұздық жұқа ағынын құйып. Пышақ немесе таяқша тесіп, ол біркелкі жабылған болатын, сондықтан қоспасы.

тоңазытқыш және оны жеуге болады өзінде келесі күні Фляга.

тез азық-түлік «Бакалавр» ашытылған қырыққабат рецепт.

қырыққабат шағын басшысы 4 дана және порубить кесіп тиіс. ірі Үккіштер бір орта сәбіз руб. тұз Екі шай қасық бар табақшаның құйыңыз. ол орамжапырақ, сәбіз және тұз араластырып ыңғайлы болады, онда үлкен ыдысты дайындау. Ал шырын ерекшелену үшін, осы қоспаны есімде.

Екі-литрлік JAR орамжапырақ орналастырыңыз мен қаскөйлік жасау. езгі сондай қолайлы пластикалық бөтелкелер су болып табылады. Жәбірлеушілік шырын орамжапырақ қамтылған ерекшелену керек. жылы жерге ол кезбе бастайды. бір немесе екі күннен кейін өнім газ келді пышақ немесе таяқша қырыққабат бар тесу қажет болады, мен ащы дәмі пайда болмайды.

контейнер бойынша банктерге орамжапырақ Transfer, қақпақ, және сіз оны жеуге бастауға болады. Мұндай сома аптасына бір адам үшін жеткілікті болады. Сіз ашытылған қырыққабат бірнеше күн астам екенін көрсеңіз, процесті қайталаңыз және сіздің тоңазытқышта дәрумендер мен минералдардың жабдықтау төмен іске қосылмайды.