Вьетнам ром: Тань Rhum, Rhum Chauvet, МАБ Rum - бір жақсы

әлемде сансыз алкогольді ішімдіктер бар. түрлі елдер мен аймақтардың халық «олардың» сусындар көреді. өндіріс түрі негізінен климаттық жағдайларға және бастапқы материал байланысты, өйткені бұл.

ром не?

қант қамысы шырынынан алкогольді сусын Ежелгі Қытай және Үндістан шыққан. Сыған бір «предшественников» деп саналады. алғаш рет сол сусын Кариб қант қамысы плантацияларында он жетiншi ғасырдың сірне (қосарлы өнім қант өндірісінің) ашыған бастады.

ол ие емес жоғары дәмдік қасиеттері. бірнеше жыл бойы сақталуы тиіс қабілеті - Ол тағы бір артықшылығы болды. тез шірік және пайдалануға жарамды емес болуға ұзақ теңіз саяхатын суда. Ром шөлді тамаша басады және кез келген ерекше сақтау жағдайларын талап етпейді болып табылады.

Күшті сусын тез бүкіл әлем бойынша таралған. плантацияларын бар елдерде қант қамысы жергілікті дәмі оның өндірісін тарту, айын өндіруге үйренді.

сортты

Кубалық, Тай, Ямайка, Кариб, австриялық, үнді, Вьетнам Доминикан ром - олардың барлығы мына сынып бөлінеді:

• Ақ немесе күміс. Бұл санатта мөлдір жарық rums кіреді. ұзақ мерзімді әсер жоқтығынан Light көлеңке. Ол, коктейльдер үшін тамаша нәзік, жеміс иісті және жұмсақ тәтті бар.
• қызыл немесе сары алтын. Мұндай ром кем дегенде 2 жыл бойы сақталады. Оның түсі арнайы сусын, ол «Пісіп жетілу» онда емен бөшкелерде өртеп алады байланысты. түсін атап үшін, карамель және әртүрлі дәмдеуіштер қосыңыз. Бай түсті және жарқын, бай дәмдік адамзаттың әйел жартысын тартады: сәл салқындатылған, ол мұз текшелерін мүмкін, жеңіл ішіледі сұйылтылған емес.
• Қара немесе қара. ең төменгі ысырма жылдамдығы - 3 жыл. қатты тек қана жанып кеткен баррельге, тығыз дәмі мен бай хош иісі қабырғаларының Қаралау реңк. Ерлер лимон және мұз, ол ұқыпты ішіп көреді. оны өндіру үшін жоғары қант мазмұнмен таяқтар барады.
• Хош иісті. ром тропикалық жемістер, жидектер, дәмдеуіштер, шырындар қосылады. Дайындалған тәтті сусын 40 градус артық емес болып табылады.
• Бекіту. Ром 75 ⁰ дейін сусынның күшін тарту, спиртпен ^{сұйылтылған.}
• Premium. кем дегенде бес жыл кешіктірілді Жоғары сапалы ром,. Ол бай дәмі мен айқын дәмі бар. араластырылмаған ішеді
• Elixir. Қантты-тәтті ғана 30 ⁰ бекінісінің Жоғарыда Шын мәнінде, ром ликер. , Таза түрінде пайдаланыңыз үшін коктейльдер пайдаланылмайды.

Ол генерал ретінде Roma пайдалануды билік. қарақшылар сияқты, бөтелкенің қолқаны оны емес ішіп, және арнайы шыныдан. Ол кең базасы бар және кверху тарылып. Бұл сусын концентратын дәмі көмектеседі. Ол ром бірінші түсінік береді кім ол, содан кейін ғана дәмі кезегі келеді. хош Букет және толық ұмытылмас тәжірибе бере отырып, «еріген» дәмі.

Вьетнамда Rum

өсіп келе жатқан қант қамысы және еңбексүйгіш адамдар үшін тамаша климат: Вьетнам, ром табысты өндіру үшін барлық жағдайлар бар. Француз бірінші Edge бағалады. 1972 жылы құрылған компания Slaur Chauvet (Франция, Гавр), ром өндіру үшін елде зауыт салды. Вьетнам қамыс қант өндірісінде көшбасшылардың бірі болып табылады. Орасан артық шикізат тез ром өндірісін бастауға көмектесті.

Жергілікті сусын сорттары хош иісті гүл шоғын және жақсы дәмі айырмашылығы жоқ. сондай-ақ дәлелденген технологиялар мен қазіргі заманғы жабдықтармен француз компаниясы, жоғары сапалы және арзан өнімдері өндірісін орнату мүмкіндігі болды.

өндірістік ерекшеліктері

Вьетнам пісіру ром оның құпиясын бар. алдыңғы ашыту қалған қосу көз қартаю сусын жаңа баррель, нақты ашытқы және бактериялар. Қатаң температураны бақылау, мұқият қайта айдау, хош иістендіргіштер мен нәтижесінде - тамаша күшті сусын.

бай, ауыр, күшті немесе әйел - - десерт, жеңіл және татымды айдау түрі Roma ерлер баға анықтайды. Көптеген қоспалар (жалбыз, цитрус, ваниль, даршын, анис, т.б.) дәмі мен хош иісті сериясы сусын әртараптандыру мүмкіндік береді.

Танымал брендтердің

Тань Rhum, бөтелкеге бір долларға сәл қымбат емес. сусынның дәмі - әуесқой, Fortress 29 ^0. түрлі жидек және жеміс сірінділері пайдаланып оның өндіру үшін, таңдау өте үлкен. Бұл ең жиі әдетте Cola немесе жеміс-жидек шырындары бар, газдалған сусындар құрамында коктейльдер пайдаланылады. Олар тек жаңа піскен болуы мүмкін. ром буып шырын қосу қоспаңыз.

МАБ Ром жарық және қараңғы болуы мүмкін. Ол ащы послевкусия түрі бар. таза түрінде, мүмкіндігінше, қоңыр айын пайдаланыңыз, ол дәмді және одан да көп хош иісті. Бұл Вьетнамда ең танымал сусын болып табылады. оның шығу тарихы құпия сақталады.

Rhum Chauvet үш түрлі болады: ақ, қызыл, қара. Бір арасындағы дәмі, хош иісі және пайдалану әдістері әр түрлі. Бұл алуан кез келген қоспалар, таза түрінде ішіп көреді гурмана болып табылады. Вьетнам Ақ ром коктейльдер алмастырылмайтын. ол тіпті Coca-Cola бітеліп емес екенін қара бай дәмі, ал қызыл, әйелдер көреді. Ресей туристер үшін оларды өте тартымды етеді 40 градус түрлі күші, барлық сорттарын. брендінің құны бір шөлмегі 9-11 доллар диапазонында болып табылады.

экзотика

Өнертабыстық өндірушілер ең күтпеген дәмдеуіштер мен жемістер ішу қосады. Вьетнам ром өте ерекше болуы мүмкін. Кім және қашан ол ішуге шешті тіпті Вьетнам, білмеймін түрлі тексеріп шығу бауырымен талап. Бірақ бұл ром тұрақты танымал пайдаланады. екі түрі бар:

• сусын ром қосылады түрлі сұйықтықтар жылан, бар дайындалады. күні бойы тұндырылған және үстел атқарды.
• жабық бөтелкеде ұзақ уақыт үшін жеке тарамдалу «ұстау». Бұл сусын мереке кестеде беріледі.

Бұл ром, бірақ оның дәмі, бірақ экзотикалық елден ерекше естелік ретінде, ең танымал туристер пайдаланатын болып табылады.

Қандай ішіп?

Әрбір ел өзінің ерекшеліктері мен ром өндіріс құпиялары бар. Ол қатаң өлшемдер бойынша сусындар салыстыру мүмкін емес. нақты сусын туралы айтуға дұрыс, ол нашар.

Көпұлтты ром өз сипаты мен стилі, ол әр түрлі етеді. ерекшелік және Вьетнам ром жоқ. Сіз ұзақ дау болады үздік қандай. Кейбір адамдар жағымды тәтті жеміс дәмі бар, өте күшті емес, Тань қалайды. Басқа МАБ қалайды - елдегі ең танымал сорттарын бір. ұмытып қиын ащы дәмін татып. Еуропалық брендтердің Жанкүйерлер француздық Chauvet көреді.

ром - Кариб оңтүстік жағалауында өсті, содан кейін қант құрағы құл құйып, әлем үлкен романтикалық сусын берді. сұйылтылған және таза, жеміс-жидек немесе сигару, ол өз ісіне ләззат бере бермек.