«Velkopopovitsky Ешкі»: тарихы, өндіруші және чех сыра шолулар

Сыра «Velkopopovický Kozel» шетелде чех сыра өзiнiң тарихи шығу тегiнен ең танымал бренд. әрине, ол неміс немесе бельгиялық бәсекелесе алмады. Бірақ сыра қарай Чехия шығысында көз масайратады сусынның жүректері (асқазан және) әуесқойлары ұтады. Таңқаларлық емес, Словакия, Венгрия, Польша, Молдова, Украина, және олардың артында мен Ресей компанияның сату көшбасшысы САБМиллер өндіруге арналған лицензия сатып алу. Қандай сыра - «Velkopopovitsky ешкі»? pennomu кез келген қатынасы ішу ма шағын малды? Қызықты осы тарихы сыра бренді, сондай-ақ оның дәмі сипаттамалары, осы мақаланы оқыңыз.

Ол атақты брендті дүниеге келген қалай

алыс емес Прагаға Чехия Орталық, мемлекет астанасы Velke Popovice (Velké Popovice) деп аталатын шағын қалада бар. оның алғашқы құжатталған ескертпені XIV ғасырға тиесілі. екі жүз жыл бойы қала бойынша сыра «Popovice». мерзімі, құрметке лайықты - Яғни, бұл қазірдің өзінде XVI ғасырда тарихи құжаттарда пайда болып табылады. Сол уақытта ол сыра қайнату Hisrl отбасына тиесілі. жойқын кейін отыз жылдық соғыс, сыра шіркеуі көшіп, бірақ XVIII ғасырдың соңына отырып, бірнеше рет иелерін өзгерді. 1870 жылы ол František Ringofer, Smíchov қаласының мэрі сатып алды. Ол сыра жаңғыртылды және төрт жылдан кейін жаңа бренд өндірісін бастады - «. Velkopopovitsky Ешкі» Ол атын әсер деп енді айту қиын. Мүмкін, бұл жарнама атын жасайды сирек жағдай. үйірмелер бар текені өшіру көрсетті шабыт бейнеленген өнім логотипі, толқында сыра дәм Франциядан көшпелі суретші. Дегенмен ешкі, сондай-ақ бос тұрып қалған жоқ. Бірнеше жануарлар өнімнің тірі эмблемасы ретінде сыра аумағында орналасқан. сусын «Velkopopovitsky ешкі» классикалық әдебиет жатады деп Чехов сондықтан ұнатады. Похождение Браво солдат Швейка айтарлықтай оның сапасын жоғары бағалады. Маусымның бірінші сенбісінде Жыл сайын Қожайындары бәсекелестік болып табылады. Бұл мереке деп аталады - «Коза күні».

брендінің соңғы тарихы

Бірінші дүниежүзілік соғыс алдында Popovice зауыттық сыра астам 90 000 Гл өндірді. Судет облысы бойынша кәсіп және Чехословакия социалистік құрылыс сыра өнімдерінің сапасына теріс әсерін тигізді. 1992 жылы зауыт мемлекеттік бақылау тегін болды. Сыра қайнату мәртебесі өзгерді. Ол 625 млн жарғылық капиталына бар өндірістік компания болып табылады CZK. Зауыт мұқият сусынның осы маркалы дәстүрін нәрленген болғандықтан, ол тез өз қалпына танымал. Қазірдің өзінде 1994 жылы осы маркалы өндіру көлемі 931.000 Гл құрады. Бір жылдан кейін, табысты компания өндіруге, Концерн акционерлік қоғамы Radegast Brewery сатып «Velkopopovitsky Ешкі». Өндіруші чех сыра нарығындағы акцияларының жиырма пайызын иеленетін. Бұл бренд Velkopopovicky сыра туралы, сондай-ақ «Pilsner Urquell» ғана емес шығарады.

үздік

1995 жылдан бастап, фирмалық сыра санаты төменгі ферменттелген Pilsner қатарында әлемдік жарыстарда көптеген алтын медаль алды. Бірақ атақты арасында ешқандай медаль «Velkopopovitsky қой.» Оның қызықты, есте қаларлықтай жарнама сусын және Ресейде өте ұнады. Жазушы Владимир Yatskevich бірінші фильмнің екі құрылған - «. Монахтардың» «үйірмесінің» және Осылайша, бұл жай ғана табысқа сыра брендінің сотталды. Бірақ, барлық адалдық, біз ешқандай мәселе ойластырылған жарнама науқаны болуы мүмкін, және жаман өнім болса, оның танымалдығы ол жаратқан жоқ, қалай, мойындауымыз керек. құпия сыра Velkopopovitsky - жергілікті ұңғымалардан шашырауын бірегей жұмсақ және дәмді су. Сондықтан, Ресейде лицензия бойынша қайнатылған өнім, анық түпнұсқаны жоғалтады. Жылжымайтын, шынайы «ешкі» халықаралық жарыстарда жиырмадан астам марапаттарға ие болды. Бірақ Ресейде бөтелке (оның дәрежесі кем мазмұн) мен қарапайым «Сыра өнімді» дегенді білдіреді. Істемейді

Пішіндер «Velkopopovický Kozel»

Бұл бренд - Чех Республикасындағы ең танымал бірі. ол сорттарын жоқ, классикалық қалды еді, егер Сондықтан, ол біртүрлі болар еді. Енді алаңдаушылық осы маркалы төрт түрін шығарады. Сыра бастапқы классикалық моделіне жақын. Ол жеңіл цитрус иісі бар. көбік, қалың орташа болып табылады. Бұл алуан ... сыра ұнайды емес, кім шағымдануға болады. Былай сәл ғана, сусын таңқаларлық жұмсақ дәмі қанағаттандырады қоспасы арқасында сұраса. оған алкоголь дәл төрт пайыз. (4.6 градус) айтарлықтай күшті Орташа. Бұл алуан уыт айқын дәмі бар, сондай-ақ, жарқын және ащы болып табылады. Бай дәмі Premium ешкімді жаулап. Ол Чикагода 1997 жылы әлем чемпионатында алтын медаль жеңіп алды Velkopopovický Kozel осы сұрыптау болып табылады. Мен осы сыра оңай ішіп, бірақ әуестенбей емес: ол 4,8% құрайды. Ол, айта кету керек «Velkopopovický Kozel Dark». Шын мәнінде, бұл сусын күрең түсті. (3,2%) төмен, алкоголь мазмұны мен жұмсақ карамель дәмі осы бренд әділ жыныстық қатынасқа өте ұнады құрады.

«Velkopopovitsky Ешкі»: бағасы

Қалай пайдаланушылар өнімнің мәні бағалайсыз? «Velkopopovický Kozel» сыра жарты литрлік бөтелкенің отандық брендтердің салыстырғанда бұл қымбат көрінеді. алпыс рубль құны Тіпті JAR. Және бұл түпнұсқа емес, және лицензия. Бірақ, шолу сәйкес, сапалы мұндай баға тұр. ол лицензияланған сусындар арасында таңдау мүмкіндігі болса, украин өнімді көріңіз. Ол үшін, құлмақ, Чехия импортталады әсіресе су дәмі жұмсартатын минералды қоспалардың тазартылып, және тек Галисия өсіріледі үздік уыты, қабылдайды. Бірақ, әрине, бұл жерде «Velkopopovický Kozel» түпнұсқа және қалаулы ләззат үздік болып табылады. Чехияда сіз тірі үйірмелер кейбір сыра аударғым барлар толық болып табылады.

Пікірлер

сыра брендтерінің жәрдемақы «Velkopopovitsky Ешкі» мүшелері ол ащы емес екенін атап өтті. ерекшелік, бәлкім «орташа», дәмі неғұрлым анық мағынасында болып табылады. хош бай, толық болып табылады. өнім шығару Төмен баға және лайықты сапа сату рейтингінде бірінші позицияларда сыра. сусын шыны ыдыста, және қол жетімді болып табылады алюминий банка. уақыт өткен сайын өндіруші әрекет жариялайды - және олар шын мәнінде «жоқ алдау» болып табылады - Сіз жүлде ұтып алады. негізінен қара, бірақ олар оң сөйлей басқа сорттарын - Әсіресе наградалар көп ханымдар қалдырыңыз. , Оңай қуырылған картоп немесе бір нәрсе solenenkim ұстануға оның жақсы мас ішеді. басшысы соққы емес. Бір сөзбен айтқанда, Жаз немесе ваннада жорық үшін тамаша таңдау.