Шотланд ликер «Drambuie», оның сипаттамалары, ерекшеліктері және тұтыну мәдениеті

Шотланд сақал әлемдегі ең үздіктердің бірі болып саналады. Әрбір шотландец үшін ғана сусын, және өз отанымыздың символдарының бірі болып табылады. Шотландия кем емес қастерлеуге тұрғындарымен ликер «Drambuie» тағы бір атақты алкоголь сусын туралы айтады.

тарихы

олардың ежелгі махаббат пен аңыз барлық түрлерімен Scots жай антикалық және фольклор бөлінетін емес еді сусын, ойлап алмады. «Drambuie» тарихы Англия колонизаторами бастап тәуелсіздік үшін ұлт-азаттық күрес күндері оның тамыры бар.

Ликер «Drambuie» (Drambuie) Скай шотланд қаласында 1745 жылы ойлап еді. Ол өзінің тегі Маккиннон отбасын міндетті. Біріншіден, олар жеке пайдалануға арналған тек қана оны жасаған, тіпті сауда-саттық туралы емес деп ойлаймын. 1892 жылы сусын ресми драма Buidheach ретінде тіркелді. Gaelic мағынасы аударғанда «барлық талаптарын қанағаттандыратын сусын». Кейіннен, осы сөздерден, ал қазір бүкіл әлемде белгілі бір аты бар еді.

ликер кең аудиторияға қол жетімді болды, оған сәйкес тек 1906 жылы, МакКиннон отбасы, сусындар жаппай өндірісін құрды.

құпиялар Excellence

Әлемдік «Drambuie» пісіру туралы көптеген емес шынайы фактілер біледі. Ликер келушілерді әкеп соқпайтын жабық өсімдіктер, өндірілген. Осы сусынның аналогтары әлемнің кез келген жеріне жоқ.

Ол негізгі ингредиент əзірлеу процесі шамамен 60 дистилляциям болды Скотч таулы сақал, тұрақты екенін белгілі. Жай барлық қоспалардан сусын тазалау мүмкіндік береді дистиллят, пайдалануға, сондай-ақ жұмсақ дәмі мен асыл түсі алуға. порт шарап бөшкелерде ликер «Drambuie» пісіп. Бұл процесс ұзақ - бұл шамамен 20 жыл қажет.

Дәмі мен түсі

уыт виски ликер «Drambuie» жақсы сезім үні. Бұл біз ликер түсіп бұрын, виски 15-17 тұра екені белгілі.

Сонымен қатар, сусын тау шөптер тұнбалары бар көптеген. Тазартылған татымды хош иіс сусынға сүйікті шотланд береді Хизер бал, ақын Роберт Луис Стивенсон атақты баллада орындауында. рецепт әлі құпия болып табылады да, ол құрамдас арасында дәл кориандр, шафран, фундук, даршын, қалампыр және мускат жаңғағы екенін белгілі. Әрине, бұл барлық емес, басқа да дәмдеуіштер пайдаланыңыз.

өзі, ликер жеңіл алтын түсті және өте ерекше дәмі бар. сусын тырысты, кім, реңктері бір-бірімен тұтылу, және асты сызылған емес, жарылғыш Толық Құрылымды дәмі, дейді. сусын күші 40% жетеді, ал қант 320 г / л бар.

«Drambuie» ішуге қалай

Scots жақсы алкогольді ішімдіктерді көп білемін. Сондықтан жиі таза түрінде спирттік потягивая. суық солтүстік елде туған Drink, жиі қызған кестеде беріледі. Осы жылдан бастап ол тек шоғын жеңеді: Мускат жаңғағы лебізі тығыз Хизер бал таңдаулы хош, дәмдеуіштер атап өтті. Ол партия әдемі және экспрессивті аккорд коньяк басым.

игілігі ретінде салқындатылған ликер. оның күші тым үлкен, кім сенеді, сода көзілдіріктің немесе мұз текшелері қосылады.

Бұл өте кең таралған және шай немесе кофе үшін «Drambuie» қызмет етеді. Және ешқандай тiске басар емес деп. Бірақ жақсы сигара тамаша тарап болып табылады.

коктейльдер «Drambuie»

Ең ерітінділерде сияқты, бұл сусын коктейльдер түрлі пісіру үшін тамаша жарайды. Бұл шырындар, ликерлер, күшті алкоголь, коктейль жидек, цитрус қабығы біріктіреді. әлемнің үздік бармен әрқашан жағынан спирттік «Drambuie» болуы көреді.

Олардың арасында, кейбір өте танымал бар. Мысалы, ликер Скай әлемге әйгілі сақал Isle үйлеседі онда «ерекше атты мұқалып шегесіз» бар коктейль. поэтикалық атауы бар кем емес белгілі коктейль «Шотландия Dreams». Ол «Drambuie» апельсин шырынын таратылған және жомарт сақал үлкен бөлігі тамаша бекініс бар хош иісті. Бұл сусын Orange мазмұны қарамастан, мамандығы қатысты өте ауыр болып отыр. Бірақ, көптеген сүйікті «Libertina», керісінше, өте оңай келеді. ликер оның дайындау үшін сәл тәтті сусындар, табиғи әк шырын қосылған және мұз қиыршық болатын. Ол «Drambuie» және ол жарқыраған шарап Canti просекко Brut үйлеседі онда атақты бүкіл әлемде аперитив «Dolce Vita» бір бөлігін қамтиды.

құны

«Drambuie» - кімнің бағасы Шотландиядан басқа да алкогольдік ішімдіктерді салыстырғанда өте қолжетімді какао,. жергілікті спиртпен салыстырғанда Алайда, бұл бюджет деп аталатын мүмкін емес. Ол бүкіл әлемде сатылады. Бұл ТМД елдерінде шарап дүкендер сөрелерінде табуға болады. 24-ден 40 долларға дейін бөлшек диапазонда бір литрлік бөтелкенің құны. сатып алу кезінде жалған алуға қаупі бар, өйткені, жеткізушінің беделіне назар аударады. назар аударыңыз табыс мөрімен және жапсырмада жазуы. Шотландияда жасалған Бұл «Drambuie», кем дегенде $ 20 құны және әдеттегі супермаркетте сатылатын болады екіталай алмайды.