Пеште Ет рецепт

Ет көптеген жолдармен пісірілген болады:, майшабақтар және пісіріп дайындауға. Пісіру ешқандай артық плиталары немесе газ немесе электр плиталары болған кезде, ежелгі заманнан бері белгілі болды, және тек қалтасы болды. Ол екен ет пісірген көмірі немесе отта пісіру болып табылады.

ет рецепті пеш бар өнертабысқа пеште пайда болды. көмір түбінде кезде, сондай-ақ ет және көкөніс гриль немесе Шашлычок тағамды гратиндеу тұр - - Грильдеу қысқа Bake ол қытырлақ жасауға пеште дайын тағам, пісіруді жабық - фольга немесе арнайы нысандарда пісіру үшін: Пісіру үш түрлерін болып табылады. Бұл әдіс, мысалы, осы жолмен пісірді немесе ет пісіру, ең танымал болып табылады.

пеште Bake ет арнайы ыдыс салмай мүмкін емес. Ең көп таралған нысаны әрбір үй шаруасында Пісіру табасын, болып табылады. Бірақ ол Пісіруге арналған кез келген жақсы, және артық сұйықтық немесе май ағызып, онда арнайы қуысқа ие тек бір ғана емес. тағам өртеп емес, арнайы тор болып табылады. Идеалды нұсқасы, сондай-ақ тормен жабдықталған қуыратын табаға, ет пісірген отыр. Сіз ошақта дайындалған ет, өртеп деп қорқады болуы мүмкін емес. Сіз аласыз ет пісіріп арнайы керамикаға немесе силиконды ыдыста.

Әрбір отбасында, әрине пеште ет оның тауар белгісі рецепт бар. ол картоп пісірілген, шошқа болып табылады - Бірақ ол мерекелік үстелге үшін жарамды болып табылады, және, қалыпты күнделікті үшін, өйткені жақсы пешке ет рецептер ұсынады. Сіз ұйымдастырады, егер Бұл тағам, кез келген кестені безендіруге болады.

Біз келесі ингредиенттер керек:

* Шошқа 1.2 килограмм, ол қабырғасының жақсы
* Картоп 800 грамм
* Пияз 1 дана
* Лавр жапырағы 1 дана
*Өсімдік майы
дәмі * Тұз және бұрыш

пеште ет Бұл рецепт шөкім болуы тиіс розмарин, бар, бірақ сіз оның орнына басқа дәмдеуіштер пайдалануға болады. Біріншіден, сіз ет жуу және кептіру үшін қажет. Содан кейін ол лавр жапырағын және розмарин, бұрыш, тұз және тоңазытқышта бірнеше сағат сүрту болуы қажет. Пеш алдын ала қыздырылған қажеттілігі. өсімдік майы жағылған ет, пісіру парағында салып, пешке қойыңыз.

пеште Bake ет орташа отта орын алады. шырын су - ақ ет қуырып, ол мезгіл кеуіп жүгінуге емес, қажет. шырын жеткілікті емес бөлінді, онда сіз аздап су құйыңыз, бірақ, әрине, ыстық болады. шошқа туралған картоп салып таба дерлік дайын болғанда, дайын болғанша өсімдік майы мен ыстық су және пісіріп қосыңыз. тағам дайын болған кезде, сіз 10 минут қоя содан кейін сүйек шағын кесектерге кесілген және қызмет көрсету үшін, оны беруге керек.
Ет бұл үшін ол фольгаға оралған болуы тиіс, су немесе май қоспай пеште пісіруге болады. фольгаға пісірілген ет шырынды және конкурстық қосылады.

пісіріп фольгаға пеште ет, сіз кейбір нұсқауларды қажет. күйдіру кезінде фольга ет шырыны әйтпесе ол өртеп жібереді, ағып емес, сондай-ақ ет қатаң қосылады. ет толық пломбалау үшін фольга жартысында орналастырылған және басқа да жартысын жабу керек. бүктелген бірнеше рет жиектері мен жік төмен тегіс. барлық жақтарын қысу және науаға немесе грильде тағамды орналастыру нәтижесінде пакет. ет жұқа тілім болса, онда ол қалың қабырғалары бар табаға орналастырылған және шектеледі болды.

тек бірінші сыныпты пайдалана қуыру үшін ет. Ол сүйек, жуу және кептіру ажырап тиіс. ет бөлігі жұқа болса, онда ол бұрыш, сарымсақ және басқа да дәмдеуіштер себілген, және егер май болып табылады - ет қабылдау надрезы және сарымсақ және бұрыш қоныстандырды. Тұзды ет, бұл майды қосу қажет емес, шырын бөлектелген емес екенін болуы мүмкін емес. Ет, 1 килограмм салмағы, бір сағат және стейк 20-25 минут тұмшапеште пісіреді. фольга, бүкіл ет бөліктерін, сондай-ақ гамбургерлер ғана емес, пісірілген болады. Сиыр бұл жағдайда тұз жартысы қажет, бірақ тұз сіз ұн ролл қажет пісіру бұрын кезекпен режет мөлшерінде қосылады, егер.

Фольга пеште Bake ет бірнеше артықшылықтары бар. Бірінші ет оның шырынын жоғалтады, бірақ ол пісірілген болса, сондай-ақ, екіншіден - барлық пайдалы және дәмдік агенттер. Осылайша, алынған өнімдер кәдімгі тәсілмен дайындалған қарағанда фольгаға және дәмді пісірілген.