Universal Солянка. арналған рецепт

Көптеген жаңа бастаған иесі жасалған тұздықты дайындауға қалай қызықтырады. Бұл тағамның рецепті әрбір аспаз өз болуы мүмкін, бірақ негізгі ережелер мен ингредиенттер қажет.

Salsola тамаша дәмдік қасиеттері ерекшеленеді. Бұл бірінші және екінші екі курстарын біріктіруге болады. Ол қалың немесе сұйық жасалуы мүмкін.
, Айта бастау үшін жасалған тұздықты сорпа дайындауға қалай. сиыр 200-ге жуық грамм алыңыз және жақсы ет сорпасын алуға, оны қайнатыңыз. Келесі, пісірілген ет текшелеп. Енді ғана ветчина және сонша сиыр тілі шамамен 100 грамм кесіңіз.

арпа 100-120 грамм табаға құйып, бір литр су туралы бар құйыңыз. Біз өрт қоюға және ол жартылай болғанша, 30 минут пісіріңіз. Келесі, су құйылады және жармасына бағытында резервтелінген.

кішкене кесектерге екі пияз кесіңіз және табаға салып сәл қуырамыз. Содан кейін орта туралған тұздықтары туралған пияз қосу. үлесі сіздің қалауына байланысты. Сондай-ақ, табаға аздап томат пастасын, туралған қызанақ тарады. Барлық жақсылап араластырыңыз және Griddle өшіріңіз. Біз өрт туралған ет өнімдеріне сорпаға және таралуына бар ыдысты. Келесі сіз, картоп шамамен 2-3 түйнектер тазалау төртбұрыштап тураймыз және табаға орташасын қосу қажет. біраз уақыт Кук, қияр және арпа бар қуырылған көкөністер жатып. Біз шамамен 15 минут біздің еду дайындау. Мұнда айналды Солянка ғой. рецепті әрқашан тұзды болуын көздейді. Бұл тағамдарды негізгі ингредиенттердің бірі болып табылады. Егер сіз жасалған тұздықты өшіру кейін, ол дайындауға мүмкіндік береді. үстелге Ppodavayte, туралған шөптер себіңіз. сорпа Bowl лимон және зәйтүн ағаштарды тілімдерін безендіруге, сондай-ақ мүмкіндігі бар.

Сұйық жасалған тұздықты пісіру болса, онда көз сорпа нәрлендіретін болды деп есептеген. Оның сапасы тағамның дәмі байланысты.

Енді жасалған тұздықты дайындау сүрленген бар. Бұл әрекетті орындау үшін, сиыр немесе қой еті бекон жақсы бөлігін алуға және қайнату үшін, оны. ет сорпа олардың барлық шырын және дәм берді ұзақ уақыт бойы пісіріңіз. Тек осы жағдайда ғана дәмді сораңдар шығады. түрлі болуына және дәмдеуіштерді үшін рецепт. Сондықтан, біз горшок лавр жапырағы және бірнеше бұршақ иісті бұрыш тастайды. Сіз бірнеше таяқшаларын және түйір қосуға болады, бірақ бұл міндетті емес.

Енді біз ет дайындау. Біз сүйек бар ысталған шошқа отбивные немесе корейка қабылдау қажет. қыраттар бөлінуі етіп, оны бөліктерге бөліңіз. Келесі, қақталған шұжық алып, дөңгелектеп тураймыз. Содан кейін кірісуге көкөніс кесу. Пияз шағын кесектерге кесілген, және сәбіз үккіштен өткізесіз болады. өте қысқа ұзыншалап Shinkuem қырыққабат және қоңырау бұрыш. Алыңыз тұздықтары төртбұрыштап тураймыз.

Келесі табада барлық көкөністер қуырып. Сондай-ақ, тұздықтары, аздап тұздықты бар қосыңыз. біраз уақыт қайнатыңыз. Содан кейін томат пастасы туралы екі ас қасық көкөніс жүзеге жатып. Барлық ингредиенттер шамамен 5-10 минут қайнатыңыз. Көп ұзамай соңына дейін туралған сарымсақты қосыңыз.

Осы уақытта, біз сорпа алу, пісірілген ет және тілімдерге кесіп. кері сорпа ішіне және темекі шегудің таралуы оны қосыңыз. 10-15 минут пісіріңіз. Содан кейін біраз уақыттан кейін Пан кесілген картоп және қырыққабат таралған. олар іс жүзінде дайын болған кезде, бұқтырылған көкөністер тарады. бес минут қайнатады және өшіру. Содан кейін жарты лимон және кесілген зәйтүн туралған табаға қосу. Мұнда галофитов болып табылады. дәмдеуіштер рецепт аяқталуы мүмкін. Мен бұрыш пайдалану және құлмақ-suneli. өте мұқият Тұз, ыдысқа қияр бар, өйткені.

Енді сіз Галофитов дайындау қалай білеміз. Рецепт дайындау орнына ет теңіз таңдау арқылы өзгертуге болады. Ол сіздің барлық тілектері мен қалауына байланысты.