Ірімшік қамыр тауық еті: Әлемдегі ең үздік рецептер

Тауық еті барлық тағамдарды жақсы. Оған керемет гуляш, тендерлік котлеттер, саңырауқұлақ ет, тоқаш, ыдыстарды және шұжық өнімдері шығады. Бірақ аяқталған тағам болды және ірімшік қамыр тауық еті қалады. Ол ет осы түрінің ең шырынды және ауызды-суару алынған болып табылады. Оның ғанибет және балаларды жейді, жақында шайнауға үйрену, және қалжырататын күнінің соңында үйге келген ер кісілер, және олардың сандарды көріп отырған ханымдар (соңғы дегенмен мейрамдар үшін осы молшылыққа).

ірімшік тауық әсіресе тартымды қандай қамырды рецепт қабығы сайын жаңа және тартымды нәрсе беруге отыруы мүмкін. Және, ең бастысы, жеуге ұмытпаңыз. ең қызықты параметрлерін қарастырайық.

Дәстүрлі: нөмірін 1 қамырды

Классикалық сүт, ұн және жұмыртқа қамырды қуылды. Кейде сумен сұйылтылған отыр. ірімшік қамыр тауық жасау үшін, сізге тек ірімшік қосу керек. Ол қатты алады және ылғалдылығында бойынша алды. Қандай мөлшері - бұл жоғары ғой. көп, балғын нұсқасы - Бейнелеу Үккіштер тауық туралы қамыр көп тіпті бөлу, ірі береді. Біріншіден, бұлғанған жұмыртқа және сүт төрттен кесе. тегістік жеткен кезде және ұн, екі ас қасық құйыңыз қақты. соңғы ірімшік қосады. Араластырғыш жағына орнатылады, және бұқаралық қасық салатыны дайындалады.

№ 2 қамыр: хош иісті

ірімшік қамыр жүзеге Өте нәзік және әдемі тауық, сіз түрлі рецепт орындаңыз. жақсы, бұлғанған үш жұмыртқа, туралған аскөк төрт бұтағы оларды араластыру және 80-100 грамм бойынша ірімшік бөлігімен сылап: бар сұйықтық жоқ «бөтен» болып табылады. Тек осыдан кейін қалаған қалыңдығы дейін қаймақ қосылады. жұмыс ашасын болады болғандықтан, Сіз темпура үшін тырысу керек кесек құрылған жоқ.

аскөк ноталары грузин тағамдарды білімпаздары кориандр отырып жартысында алуға болады.

дәмдеуішті: № 3 қамырды

Бұл композиция береді тауық жаншылған ерекше, бірақ жағымды дәмі. қамыр үшін жұмыртқа, жаңа піскен лимон шырыны, ірімшік және майонез біріктіреді. қатынасы тауық санына байланысты. Шамамен үш жұмыртқа жарты лимон шырынын және майонез үш ас қасық қабылданған. Бірақ бұл рецепт ұн болмау кляр.

ет құпиялар

Шын мәнінде, сондықтан ірімшік қамыр «пальто» тауық арқасында, және жұмсақ және конкурстық алу. Бірақ ол ет жарқын дәм беру, сонымен қатар, тіпті жақсы нәтижелерге қол жеткізуге болады. кеудеге кесу кейін маринадтау керек. оңтайлы осындай әдісі болып саналады: Әрбір бөлігі соя тұздығы мен ыстық қыша қасық екі ас қасық қоспасы майлау отыр. Забросали филе бүктелген қаданы (! Тұздалған емес) және тоңазытқышта сағатқа жасыру.

Кем емес тамаша нәтиже кәдімгі лимон шырынын береді. Ол содан кейін қайтадан суық жойылған кейбір тұз қосып, тауық кесектерге сығылған бұрыш және ол бұл жолы болып табылады. Бұл жолы жарты сағат жеткілікті болады.

ірімшік қамыр тауық еті: қадам фотосуреттер арқылы қадамды рецепт

өзі, тамақтану, атап айтқанда, күрделілігі дайындау ешқандай айырмашылығы жоқ. ол тіпті жаңа бастаған аспазшы өңдеуге болады бастап. Біртіндеп бұл ұқсайды:

1. таза майлықтар филе және кептірілген, содан кейін сіздің элементтерін күндерді кесіп. ет ірі кесек Жанкүйерлер жай 2-3 бөлікке бөліңіз мүмкін. ұзыншалап әсемдік еті Lovers.
2. Әрбір бөлігі сәл секіреді. тауық үшін шүберек raspolzlas емес, ол пластикалық қаптама орап ағаш балға пайдалану жақсы. ол жоқ болса, скалкой қаруланған, әсері шамамен бірдей болады.
3. Сіз, асырады қажетті құрамын дайындау, және ет тоңазытқышта төменгі бөлігінде жасырын бастап рецепт таңдасаңыз. Осы қадамда, тұзды-бұрыш тауық жоқ істеу және он минут жағына оны орнату үшін шешсеңіз.
4. Дайындау қамырды Таңдалған; жеке ыдысқа аздап ұн құйып.
5. , Қамыр батырылған ұн батырылған және ыстық өсімдік майымен табаға салып кесу керек.

Содан кейін сіз екі жолдарын баруға болады. Пісірілген дейін бір сценарий, сіз орта жылу бойынша оттығын бұрап, белдеме тосттар жатыр. Екінші күні - екі жағынан оның мықты бойынша тез Rouge, пісіру парағында немесе нысанда ет тарады және пешке бір сағат төрттен туралы еске оны әкеледі.

тағам одан да дәмді күнжіт жеткізіңіз. Олар табаға жіберілген, әрбір порубить үстіне себілген керек. Қыртыс көп қатты болады, және ет жұқа әсем дәмі жазбаны сатып алады.

«Қабығын» қалыптастыру Кейбір үй шаруасындағы әйелдер ұн нанның жұмсағы ауыстырылады. Бұл жағдайда, сіз мүмкіндігінше неғұрлым ұсақ жер ретінде қамырды таңдау керек. Немесе қосымша тартқышты арқылы ізіне.

тауық жаншылған үшін гарнир ретінде дәнді және спагетти үшін (бұқтырылған, балғын, тұздалған) көкөніс ештеңе өтіңіз.

ірімшік қамыр кешкі ас тауық үшін үй дайындау көріңіз: фото рецепт оның дәмдік сапасын және ырқына көрсетеді. Негізінде, тағам гала мәзір үшін қолайлы болып табылатын, соншалықты жақсы және дәмді болып табылады.