Мұздатылған Асшаяндарды дайындауға қалай

Ол сондай-ақ теңіз, олар емес көрінеді көрінісі қандай тұрғыдан өте пайдалы екені белгілі. біз тағамдық құндылығы негізінде оларды бағалау болса - ол орта жолағы адам үшін йод олардың ең маңызды адам минералдар қалыпты жұмыс істеуі органы үшін өмірлік бай, сондай-ақ, толық белок үлкен көзі - ол оның тапшылығы гормондық тепе әкеледі деп белгілі, және қабілеті нашар функцияларына, соның салдары ретінде. теңіз, жануарлардан алынатын басқа да өнімдер айырмашылығы өте аз холестерин мөлшерін, және олар бар бір құрамында, ол қан тамырларының қабырғаларын бітеліп үшін емес, пайдалы түрі болып табылады. қосымша калория теңіз жауынгерлердің тұрғысынан, сондай-ақ үлкен мән болып табылады: олар феноменально шағын теңіз майлар мен көмірсуларды мазмұнын жек көретін, және керемет төмен калориялы, сондықтан олар кеңінен диеталық тамақтану пайдаланылады. қарапайым непрофессионала теңіз тұрғысынан - бұл, қолжетімді дәмді және нәрлі тағам ғой, және, бонус ретінде, сыра тамаша тағамдар. асшаяндарды - бұл өнімдерді осы санаты тамаша азық-түлік қандай болуы тиіс диаметрально қарсы пікір, және оның санаттағы ең жарқын өкілі бар адамдардың бұрын-соңды болмаған бірлігі болып табылады екен.

асшаяндарды халықтың басым санына жақсы көреді, яғни, олар сондай-ақ кеңінен Қиыр Шығыста Америкаға дейін, әлемнің әр түрлі халықтарының тізімдемелер қолданылады ғана емес. айқын артықшылықтары, таңғажайып дәмі мен жоғары тағамдық құндылығы қатар, асшаяндарды, сондай-ақ дайындау өте оңай. шамадан тыс жылу емдеу, бірақ олардың дәмі құртып мүмкін емес дерлік - жалғыз нәрсе, олар мүлдем улайтындарға мүмкін емес. Олар көкөніс, шөптер мен гарнир көптеген тамаша баруға - десерт ұштастыра егер бәлкім асшаяндарды маңызды емес болып табылады. сыра тіскебасардың мінсіз болуы, бірақ көпшілікке бар - Біз сондай-ақ, олардың басты мақсаты бар Жерорта теңіздік тағамдар біртіндеп асшаяндарды олардың орын және біздің ас бар.

жеңілдігі Асшаяндарды пісіру жылдам дайындау және дәмі сипаттамалары байланысты: бай дәмі арқасында олар кейбір дәмдеуіштер пайдалану немқұрайлылық, тіпті олардың толық болмауы мүмкіндік береді. Ол, әйтпесе ет қатаң болады, асшаяндарды көп емес екі минуттан артық дайындалған болуы тиіс деп саналады. Жылдан бастап біз олардың пісіру көптеген болжамдарға және предрассудков байланысты бар, пісірілген түрінде, сондықтан, сондай-ақ, мұздатылған сәл асшаяндарды сатылды. Кейбір бұрын деп санайды Асшаяндарды пісіру дейді олар, және, осылайша, пісірілген: мұздатылған, олар бірінші босату керек, және біреу осы кезеңде оларды дайындау процесін ұсынады. шындық, әдеттегідей, бір жерде арасында болып табылады. Әрине, бұрын Асшаяндарды дайындауға қалай оларды жібіту, мұздатылған қажет емес - олар тікелей мұздатылған формасына қайнаған суға тікелей төгу керек. Су асшаяндарды көп қажет: ол тек бірнеше оларды жабу болса, олар ұзақ уақыт бойы қайтадан қайнатады емес, және құрылымын құртып жеткілікті ыстық суға оларды қауіп душар үшін қаупі бар. барлық үздік, бұрын Асшаяндарды пісіру мұздатылған, су мөлшерін алдын-ала есептеу және пісіру үшін үлкен тағамдарды дайындауға. сұрақ Асшаяндарды дайындауға қалай , мұздатылған, және ешқандай бірлігі туғызады: пікірлер кейбір жаңа он минут сияқты пісіру қажеттігі жоқтығы туралы бөлінеді. Әрине, ұзақ уақыт бойы барып, Асшаяндарды дайындауға қалай туралы пікірталас, бірақ басым көпшілігі екі минут шамамен бір жарым нұсқасы қарай бейім: және ет қатаң болып табылады, және термоөңдеу асшаяндарды ұшырадым болғанына қарамастан ретінде, жүзеге асырылатын болады пісіру, одан кейін олардың тағдыры бұлыңғыр болып табылады, сондықтан оны тәуекелге емес, жақсы.

Қалай оған Асшаяндарды, мұздатылған және кейбір дәмдеуіштер дайындауға толық өз хош ашуға қосылған болуы тиіс? Дәстүр бойынша, асшаяндарды тамаша жасыл Біздің кәдімгі осындай қара бұрыш сияқты дәмдеуіштер, лавр жапырағын, бәлкім, иісті бұрыш, лимон, және, әрине, көңілімізден. Жасылдар әсіресе сияқты асшаяндарды және барлық ең, бәлкім, аскөк - бұл мінсіз жағымсыз реңк жасамай, моллюскалар тән дәмі атап. ол өнімнің соңғы тағайындалған пунктіне байланысты - тұз мөлшерін қатысты. асшаяндарды сыра дайындалған болса - тұз сәл артық болуы мүмкін, және ол диетаны үшін барлық болуы мүмкін емес. Дегенмен, Асшаяндарды дайындауға қалай талқылауға, бір реттен мұздатылған көп оларды ауыстырған мүмкін емес деген пікір білдірді, - олар әлі күнге дейін олар жарамды қараңыз ретінде көп алып, тұз аяғы мен снарядтар қалған, тек сорпа болады.