Қалай қыста Таңқурайд қатырып және қандай одан дайындауға

Кім жылу мен дәрумендер барынша қыста бойымен алып, жазғы ұзартуға келмейді? Мүмкін осындай жоқ. біз таңқурай сияқты жидектер көп қоректік заттар сақтауға қалай туралы айту Сондықтан.

таңқурай Пайдалы қасиеттері

біз қыста Таңқурайд қатырып қалай туралы айтуға бұрын, біз осы жеміс пайдалы қасиеттері туралы айтуға болады. Қызыл, шырынды, піскен таңқурай ұзақ суық үшін қолданылған. Сіз ыстық шай оларды лақтырып бірақ егер ол, кем емес пайдалы қалдырады. Зауыт химиялық құрамын байлығы бар. Оның жеміс витаминдер В және С, РР, Е, каротин, сондай-ақ фосфор, натрий, кальций, темір, мыс, калий, мырыш, және кобальт бар. Сонымен қатар, бірқатар таңқурай пектин, таниндер және азотты заттар, лимон, құмырсқа, hexanoic, шараптық, алма және салицил қышқылдары бар. Тұқым майлы мұнай мен phytosterol бай. қант Қазіргі жапырақтары, органикалық қышқылдар, пектины, ұшпа және микроэлементтер.

Ал жидектер, өте дәмді, тіпті оның емдік қасиеттерін термоөңдеу кейін қалады және көңіл-күйді көтеруге қабілетті. Сондықтан, қыста таңқурай қатырып қалай туралы ақпарат, барлық пайдалы болады.

жеміс дайындау

мұздатқышқа сақтау үшін, үлкен піскен және бүкіл жеміс таңдалуы тиіс. Олар, әрине, мүмкіндігінше су іске, жуып, және сұйық ағызыңыз тиіс. қағаз сүлгімен бойынша бір қабаттағы жидек тарату, кептіріңіз жақсы, егер мүмкін болса. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, алайда, таңқурай жидектер жеуге ыңғайсыз және лас болады жуу жібіту кейін қатаң азық-түлік тыйым салынады емес. Келесі, Сіз мұздату жол таңдау керек: бар немесе қант жоқ.

опция бірі

қыста Таңқурайд қатырып қалай? Өте оңай! кептірілген жидек жуылған және жылдам мұздату үшін мұздатқышқа жібереді. Ол бір қабат ыдырайтын және zaledeneyut жеміс күтеміз. Содан кейін біз мүмкіндігінше сақтау камерасына жабу және ауысым үшін клип бар, тығыз полиэтилен бөлінген пакет оларды ыдырайтын. Бәрі дайын. Қыста ғана, таңқурай өзгертпелі қар және иләһи дәмі рахаттану.

опция екі

қант Таңқурайд мұздату үйрену келе ме? Содан кейін оқып! Жуылған жидектер бай қант оларды забросали пластикалық науалар мен қабаттарының салып, кептіріңіз. Сонымен қатар, сіз сондай-ақ кептелуі сияқты, қант жеміс ұсақтауға, және шағын контейнерлер бөлінеді болады. мұздатқышқа одан әрі Freeze, содан кейін біз сақтау камералары (Бірінші нұсқада бірдей) көшу.

Қандай жидек дайындауға?

Сондықтан, қалай қатыру таңқурай жылы The қысқы, бізде үйренді. Енді, оның дайындалған болуы мүмкін, бұл туралы әңгімелестік. Оның қолдану өте кең. Мысалы, мұздатылған жидек бірінші әдісі жарма, жеміс сусындар қосу, десерт үшін, жаңа өнімдердің үшін жарамды, ол торт безендіруге болады. Әсіресе мұндай рахат қыста жаңа піскен жеміс өте аз, себебі, кішкентай балалар қуана, және көрші супермаркет олардың шектеулі диапазонында түрлілігі болады. қант дәнді кезiнде қоспа ретiнде шешу, шырын, шай, балмұздақ таңқурай.

Тіпті таныс тағам мұздатылған Таңқурайд өзгерте алады. Рецептер олардың сүйікті сынақтан алуға болады. Мысалы, жидек жібітіп қаймақ, ваниль және кәдімгі қант сыртындағы сүзбе, араластырыңыз. Немесе дәмді коктейльдер айналдырмай таңқурай мен қантпен йогурт. Ал сіз қызыл жеміс үстіне жатып чизкейк, пісіруге болады.

Осылайша, 400 г Shortcake, сүзбе 800 г, қаймақ 250 г, 150 г сары май, 3 жұмыртқа, 200 г қант, ванильді қант орамасын, таңқурай 400 г қабылдайды. , Ұсақтауға, еріген сары майды араластырып, сплит құйма (диаметрі 23 см) салмағы нығыздалған үшін Cookie қиқымы. төменгі пергамент қапталған және печенье бампер жасауға болатын сенімді болыңыз. тоңазытқышта нысанын салыңыз. Блендер ірімшік, жұмыртқа, қант және ванильді араластырыңыз. Сүзбе қоспасы нысаны есігін ашпай, 170 градус пеште 50 минут толтыру және пісіріп.

2 қант ас қасық және ванильдің щипком қаймақ қосып араластырыңыз да, сүзбе оны құйыңыз. Содан кейін тағы да жеті минут 200 градусқа және Тағамның температурасын арттыру. Таңқурайд Украсить және қатаюын аяқтау үшін суық қойылады. Ас болсын!