Дәмді empanadas Пісіру

Empanadas - ыстық дәмтатым ас немесе кешкі ас үшін кесе шай ретінде, секунд ретінде берілуі мүмкін танымал тағам. Бүгін сіз кез келген азық-түлік дүкенінде осы ыдысқа жартылай дайын өнімді сатып алады, бірақ дүкен құймақ дәмі, әрине, махаббат бар пісірілген үйде отырып салыстыруға келмейді.

ет құймақ пісіру үшін, сіз ашытқы жоқ құймақ Қамырды жасау қажет. Мүмкін әрбір аспаз қамыр үшін өз рецептін бар жұқа құймақ. Біреу сүт өнімдерін пайдаланып біреу, өте танымал опция қамырды дайындау болып табылады және сүт немесе су қайнаған «жабық» деп, оның сүт алады.

Мұнда құймақ пісіру үшін қамыр қарапайым рецепт болып табылады. Сіз екі жұмыртқа, ұн, тұз, қант және өсімдік майы 250 грамм қабылдау қажет сүт жарты литр. терең ыдысқа немесе Кәстрөлде жұмыртқа бұзып, сүт құйып, сәл қант және тұз салыңыз. кәдімгі ашаны пайдаланатын барлық аз байланыстырып немесе микшер. Содан кейін ұн қосып, жақсылап етіп жоқ кесек араластырыңыз. дайын қамыр, үш қасық өсімдік майын құйып керек, содан кейін пісіру кезінде табаны мазать әрбір уақыт қажет емес.

арналған қамыр кезде айран құймақ 1 жұмыртқа, айран кесе, тұз, дәміне қарай қант және сода төрттен қасықты қабылдау қажет. Барлық осы микшер бар, бұлғанған, содан кейін қамыр консистенциясы кілегей сияқты екенін осындай мөлшерде ұн толтырылған. Сонымен қатар, су немесе сүт қайнаған және қамырдың құйыңыз, сондықтан ол туындауға дейін жылу. Сұйықтықтар жұқа құймақ пісіру үшін қолайлы сұйық қамырды алу сонша қажет. Масленица қамыр толмап па ұн клейковина пісіру алдында кем дегенде жарты сағат тұра тиіс.

Сонымен қатар, АҚШ-тың қоспасы болсын. Оны дайындау үшін араластырғыш немесе тартқышты ұсақтауға керек ет (үш жүз грамм), шикізат пайдаланылады, және алдын ала пісірілген болады. шикізат ет бар нұсқасы таңдалса, ол дайындық, тұз және бұрыш үшін таяз тураманы қуырып қажет. басқа табаға айыппұл ылғалдылығында бойынша пияз және үгітілген сәбіз қуырып аласыз. дайындалған көкөністер қосу және ет ішіне араластырыңыз. Тағы да тұз көріңіз және қажет болған жағдайда, дәмдеуіштер қосыңыз.

біз ет пен күріш құймақ дайындауға болса, онда алдын ала пісірілген күріш дайындалған шамамен екі-үштен тостағанына толтыру қосыңыз. Сондай-ақ, ет толтыру, сіз, майдалап туралған және Пан қырыққабат қуырылған қосуға болады. ет сияқты көптеген адамдар туралған пісірілген жұмыртқа толтыру және / немесе пісірілген саңырауқұлақ шағын кесектерге кесілген. Ет толтыру жеткілікті құрғақ шықты, онда ол біраз ет сорпада отырып таратылған болады.

толтыру дайындау кезінде, қамыр, сондықтан, сіз пісіру үшін дайын, талап жеткілікті. Арналған құймақ жасау Crepes - арнайы табаны пайдалану ең жақсы болып табылады. пісіру үшін Дайын, сіз Пан ақ қызады кейін ғана болады. Пісіру уақыты құймақ - әрбір жағынан 15-25 секунд.

фаршированные дайындау , ет құймақ әрбір құймақ туралған қасық айналасында төсеу және оған түтікті немесе конверттеуді. Дайын іліңіз табаға немесе пешке пісіріп гриль астында қуыруға болады.

жеткілікті жоғары калориялы тағам, сондықтан ол диетаны үшін өте қолайлы емес - Мен empanadas айта кету керек. Калория бірнеше жолдарын азайтыңыз. пісіру үшін Біріншіден, пайдалану жабыспайтын қабаты бар табаға және қамырды илеу кезінде өсімдік майын бас тартуға. Тауық сүт безі - Екіншіден, тіпті жақсы толтыру майсыз сиыр немесе дайындау үшін қабылдауға. Салманың үшін қоспа ретінде су аз мөлшерін шығаруым қажет туралған қырыққабат, пайдалануға болады.

шай оларды тамақтандыру, қаймақ немесе кетчуп немесе суық ыстық етімен құймақ болуы мүмкін. осындай жолмен басқа салмасы бар құймақ дайындау.