Біз жұмыртқа жоқ гамбургерлер істеу

Котлет жұмыртқа пісіріңіз әбден нақты болып табылады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, бұл өнімді пайдаланбай жер сиыр еті, ол қалыптастыруға берілген ұстап күмән да.

Әрине, жұмыртқа арқасында қолдан гамбургерлер көп, дәмді пышной және әдемі болып табылады. Бірақ тіпті осы ингредиент барлық отбасының пайдаланатын болады сенімді болып қанағаттандырарлық және қоректік тағам болуы мүмкін.

жұмыртқа жоқ Бургерлер: рецепт

аталған тағам қалай жасауға көптеген жолдары бар. Егер сіз қажетті тауық өнімдері жоқ болса, онда ол жұмыртқа жоқ гамбургерлер дайындауға болады. Бұл үшін біз мынадай ингредиенттер керек:

• арық шошқа және жаңа піскен сиыр еті - 500 грамм;
• Сарымсақ - 2 түйір;
• тәтті пияз - 2 дана;
• теңіз тұзды қоса алғанда дәмдеуіштер, - дәміне қарай пайдаланылады;
• ескірген нан немесе ақ нан - бірнеше тілім;
• суық су - толық шыны;
• нан қиындылар және өсімдік майы - Қуыруға арналған пайдаланылады.

аралас фарш жасау

жұмыртқа жоқ Бургерлер ет өңдеу дайындауға бастау керек. жуылған Лин шошқа және тұщы сиыр еті, барлық емес тағамдық элементтер кесіп, содан кейін ет тартқышты бұралған. Сондай-ақ, жеке, таза, тәтті пияз және скорода пиязы. Олар Блендер арқылы целлюлоза үшін жерге беріледі.

Өңделген өнімдері дәмдеуіштер мен тұз қосып, аралас, содан кейін мұқият араластырыңыз отыр.

Үшін туралған ет пирожкилер жұмыртқа жоқ термоөңдеу кезінде құлдырап емес, ет-негізделген міндетті нан ұнтақты қосыңыз. Оның бірінші суық суға малынған, содан кейін салмасы араласады.

жартылай фабрикаттар қалыптастыру

жұмыртқа жоқ гамбургерлер, біз қарастырып, оның рецепт, өте тез дайындау. қолдар, ет шамамен бір жарым үлкен қасық қабылдауға оған доп жасауға және аздап тегістеңіз. Әрі қарай, барлық өнімдер шаруашылығы (нан үгіндісі) қалыптасады.

кестеге тағамдарды дайындау және қызмет ету процесі

Бойда аралас туралған ет өнімі ретінде олардың дереу қуыру бастауға дайын болады. Бұл әрекетті орындау үшін, шойын таба жоғары отта қыздырылған және аздап май (көкөніс) қосу болып табылады. Осыдан кейін, ыдыс-аяқ, бірнеше жартылай тарады.

, Әр жағында 5-7 минут шамамен қуыру пирожки жылу азайтыңыз. Алайда, олар Қызартып қуыруға керек ғана емес, сонымен қатар толық ішінде propechsya.

Фрай өнімдері, жеке табаққа және табаға олардың таралуы жаңа партияны орналастырылады.

Кестеге мұндай пирожки ұсыныңыз ыстық жөн. Әдетте, бұл өнімдер гарнир пайдаланыңыз. ол пісірілген макарон, қарақұмық ботқа, картоп пюресі, тіпті күріш пайдалануға болады ретінде.

Біз жасауға тауық гамбургерлер пеште жұмыртқа жоқ

аралас туралған котлет сізге тым ауыр болып көрінсе, онда олар тауық кеудесі дайындалған болуы мүмкін. Сонымен қатар, мұндай өнімдер табаға, сонымен қатар пеште ғана емес өңделуі мүмкін.

Сондықтан, пісірілген тауық котлеттер, біз қажет:

• Fresh Тауық кеудеге - 1 кг;
• тәтті пияз - 2 дана;
• тұзды қоса алғанда дәмдеуіштер, - дәміне қарай пайдаланылады;
• ақ нан - бірнеше тілім;
• Сүт май - толық шыны;
• нан қиындылар және өсімдік майы - қуыруға және пісіру үшін пайдаланылады.

пісіру қоспасы

жасау үшін тауық гамбургерлер сүйек және тері босатылды жұмыртқа, жуып, балғын сүт безі, жоқ, және содан кейін ет тартқышты жерге. Келесі, шамдарды бөлек және өте майдалап туралған оларды тазалау.

екі компоненттен бірге үйлестіре отырып, олардың тұз және дәмдеуіштер. Сондай-ақ, оларға май сүт малынған отыр ақ нан қималар, қосылған.

қалыптастыру және қуыру процесі

жоғарыда сипатталғандай тауық котлеттер қалыптастыру дәл сол. Салмасы екі ірі қасық көлемінде қолында қабылданады, доп оны жасау және тегістеңіз. Осыдан кейін, өнім нанның жұмсағы прокат.

котлеттер дейін барлық жартылай фабрикаттар жеңіл-желпі табаға қуырып тиіс пешке пісірген үшін, қызғылт айналды. Осы мақсатта, ол қатты өнімдерді таратуға, содан кейін маймен жылытылады. Фрай пирожкилер осылайша әр жағынан шамамен 1 минут болуы. Осы уақыт ішінде олар жақсы подрумянится болуы тиіс.

пеште термоөңдеу процесі

Кейін барлық тауық жартылай фабрикаттарын қуырылады, олар бір параққа тарады және тұмшапештің орналастырылады. 220 градус температурада пирожкилер ¼ шамамен сағат пісіріңіз.

Біз кешкі асқа қызмет

пеште дайындалған тауық котлеттер, май бар табаға қуырылған өнімдер қарағанда құрғақ және аз май шығады. стратум жартылай толық propechetsya кейін, олар есептен алып тасталады және нөмірлері бойынша бөлінеді.

Кестеге ыстық тауық котлеттер ұсыныңыз жаңа піскен көкөністер мен шөптер бар немесе кез келген гарнир мен тұздығымен болуы тиіс.

Көріп отырғандарыңыздай, дайындау азық-түлік жұмыртқа жоқ ешқандай үлкен мәміле болып табылады деді. Осы рецепт көмегімен сіз отбасылық кешкі ас үшін өте қолайлы болып табылады дәмді және мол гамбургерлер, алуға болады.