Сотқа Губад: татар тағамдары Recipe

gubadia дайындауға қалай - дәстүрлі татар пісіру түрін? Біріншіден, сіз арнайы қоспасы жасау қажет. сотқа Губад тест негіздері бойынша ірімшік арнайы түрі болады деп болжайды. өзін дайындау Оның міндетті. Осылайша, біз алғаш рет не істемекшісің. Екінші қадам сотқа Губад сияқты жеңсік жасау болып табылады.

рецепт соттар

Бұл дегеніміз, сіз үйде дайындауға қажет дәмді торт маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. сотқа, біз бұл жерде егжей-тегжейлі сипаттау келеді рецепті бар Губад - бұл өте ерекше болып табылады татар ашытып. Трафик ақ ірімшік оған қолайлы емес. Қажетті қызыл сот (немесе kurute) әлі күнге дейін деп аталады. Ол йогурт жасалуы мүмкін. Бұл өнім өте дәмді болып табылады. (Губад екі жүз грамм сәл артық мұқтажбыз үшін) және май және ірімшік, шай қызмет Ол көп дайындауға болады. бастау үшін, май йогурт немесе айран сүт қабылдайды. Ол төмен май жасалуы мүмкін, бірақ бұл жағдайда ол неғұрлым май қосу керек. стандартты бөлігі үшін йогурт, 30 г сары май (ұқыпты өсімдік майы) және үш ас қасық қант жеткілікті литр соттардың.

іркіт қайнаған болғанша пісіріңіз, жоғары жылу оны қоюға және қайнатыңыз, бір табаға сұйықтық құйыңыз. Ол бір жарым сағат айналасында бір жерде қабылдайды. араластырыңыз ұмытпаңыз. Сіз бірегей дәмі бар түсті қара қызыл немесе қоңыр құрғақ салмағы болады. көшпелі Азия халықтары оның шағын шарлар орама, күн Сот кептірілген. Ол ұзақ сақтау үшін қатты және қолайлы болды. (Сондай-ақ Сіз сотқа бірнеше бөліктерін дайындауға қажет болмаса, - бұл жағдайда тіпті әуе тарелка, оны кептіруге және пайдалану алдында жібітіңіз) Біз оны қажет емес. Сіз қатық туралы сүзбе және қызыл жасауға болады.

рецепт: сотқа Губад

Бұл торт - қабатты мерекелік торттар, келген татар тағамдары. Дәстүрлі оның сорттары жеміс (кептірілген жемістер) бар, сонымен қатар ет ғана емес, пісіру керек. тәтті үшін ең жиі мейіз пайдаланылады. жұмыртқа және тәтті күріш - Бұдан басқа, оған, және торт сот екі міндетті толтыру болып табылады. Созыла сіз әдеттегідей алдын ала дайындауға жол қажет. Сондықтан Сіз сотқа нақты Губад алуға, рецепт қамыр мүмкіндігінше Май қосқаннан ұсынады.

Ол сондай-ақ жүріп, ол жаңа піскен және yeasty да бола алады. Мысалы, тұщы жылы сүт жарты шыны қант үш шөкім, жұмыртқа, балқытылған май және ostuzhennoy жарты пакетте араласқан. Тұз. ұн 2,5 кесе қосу, қамыр илеңіз. екі бөлікке бөлінеді. Жарты кесе құрғақ күріш және 5 жұмыртқа қайнатыңыз. Жұмыртқа майдалап туралған. Мейіз (125 г) қайнаған су немесе құйып күшті шай (қасық сулауға спирттік қосуға болады), бір уақытта аттанды. Сонымен қатар, ол тіпті май жарты Pack пайдалы. Ол балқытылған қажет. безендіру қарапайым shtreyzel жасау үшін - қолдар ұн, қант және май сүрту. Бұл тамаша қималар қалыптастыруы тиіс. содан кейін күріш, жұмыртқа, күріш соңғы қабаты, мейіз қайтадан, күріш, сот - құйма Қамырды бірінші қабатын салыңыз, содан кейін бірінен соң бірі Салмамыз жүзеге жатып. мұнай барлық қабаттарының үстіне құйыңыз. Екінші Сауытты жабыңыз. жиектерді, шымшу сағаттан сәл астам пісіріп.