Kanolli - десерт рецепт. Kanolli Сицилия - рецепт

Kanolli (рецепт төменде егжей-тегжейлі сипатталған болады) ауаның ішінде, тәтті қытырлақ және жұмсақ креммен түтікшелер түрінде дайындалған дәстүрлі Сицилиялық десерт болып табылады. Ол мұндай өнімдер дайындалған және қуырылған болады, деп атап өтті, және пеште тиіс. Бүгін біз екінші қалауы бойынша іздеңіз. майына қуырылған түтік кейін тым майлы және жоғары калориялы болып табылады.

Сицилиялық kanolli: дайын тағам фотосуреті бар рецепт

Егер сіз осындай ерекше тәтті өнімдерді жасау алдында, араластырылып, және кейіннен Үгілмелі қамыр пісіріп тиіс. араластыру үшін бұл сатып алу қажет:

• бидай ұны ақшыл - шамамен 300 г;
• жаңа піскен сары май мұнай - 60 г (алдын-ала еріген қар);
• какао ұнтағы - 3 ірі қасықтар;
• ас содасы (қалауы бойынша сірке сөндіруге) - толық емес шай қасық;
• ; Шағын schepotochka - натрий шағын тұзды
• құм қант - 2 үлкен қасық;
• жартылай тәтті ақ шарап - жақты шыны.

пісіру негіздері

құбырлар дайындау барлық ережелерін ескере отырып, сіз шынымен дәмді және қытырлақ kanolli алады. Мұндай өнімдерді рецепт салыстырмалы қарапайым және қол жетімді компоненттерін қамтиды. Осыған байланысты тағамның негізі алкоголь сусын үлкен санын қамтиды, бұл шын мәнінде, десерт балаларға арналған ұсынылмайды. Әйтпесе, шарап әдеттегі сүт ауыстыру қажет. Осылайша, ол ыдысқа араластырып керек май, жеңіл бидай ұны, какао ұнтағы, қант, ас тұзы және шағын жартылай тәтті сусынды еріген. Нәтижесінде, сіз, жұмсақ, серпімді және біртекті қамыр болып табылады алуға тиіс шоколад қоңыр, қап орналастырылған және тоңазытқышта кем дегенде бір сағат тұра берсін тиіс.

Дәмді және тендерлік kanolli: Air крем рецепт

Ол бүгін осы десертке толтыру жасауға қалай көптеген жолдары бар екенін атап өткен жөн. Біз ең оңай және жылдам қарауға. Бұл үшін біз мынадай құрамдас қажет:

• жұмсақ ірімшік сүзбе «Маскарпоне» - 400 г;
• орта тауық жұмыртқа - 2 дана;.
• ұнтақ қант - 130 г;
• кез келген ром - үлкен қасық;
• ақ шоколад - бір кафель;
• жаңа сауылған сүт - 1-3 үлкен қасық;
• максималды май крем - 90 г;
• жарқын цукаттар - қалаған ретінде безендіруге үшін пайдаланылады.

ауа және тәтті крем қалай жасауға болады?

жұмсақ ірімшік «Маскарпоне» негізделген Kanolli Сицилия рецепт, ең дәмді және тендер алынған. Осындай ерекше қоспасы жасауға біртіндеп ұнтақ қант және ром және ауыр кілегей қосу, қолмен Көпсіткішті немесе сүт өнімін көрсетілген миксерлер шайқау керек. нәтижесінде бұқаралық салқындату камерасына салып, содан кейін бірден басқа бөліктері крем дайындауға кірісу керек. Бұл үзіліс жұмыртқа талап етеді және сарысы бастап ақ бөліп. ол кез келген басқа да тағамдарды дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін, сондықтан соңғы компоненті, қажет емес. ақуыз болсақ, онда олар сәл салқын болуы тиіс, содан кейін қатты шыңдары тұрған дейін ұрып-соққан. Осыдан кейін, толтыру екі тарап, бір ыдысқа комбайн мұқият араластырып, жарты сағат тоңазытқышта орналастыру қажет.

Пеш негіздер қалыптастыру және пісіру процесі

kanolli үшін шоколад Rolls өте оңай қалыптасады. Бұл үшін ол, оны тоңазытқыш қамырды алып тастау 5-6 мм парағы қалыңдығы оны жайып, содан кейін тараптар 7 сантиметр бар шаршылап кесіңіз қажет. Содан кейін, барлық элементтер өте ерекше көгерген навинчиваемый тиіс. Сіздің үйде мұндай құрылғылар болған жоқ болса, онда олар қалың фольга дербес жасай аласыз. түтіктің соңында орналастырылуы тиіс пергамент қағаз және 18-20 минут алдын ала қыздырылған пешке жібереді. Осы уақыт ішінде, Өнім толықтай propekutsya, қытырлақ және өте дәмді.

Сіз қалай десерт ұйымдастырады және кілегеймен бірге оны толтыру?

Сицилия kanolli, біз қарастырып, оның рецепт, ол әр түрлі тәсілдермен жүзеге жасауға болады. Біз сізге ең қарапайым, бірақ сол уақытта ерекше жолын ұсынуға шешім қабылдады. Ол үшін жаңа піскен сүт бірнеше ас қасық қосылған шоколад ақ жолақты балқып, содан кейін пальто нәтижесінде шоколад құбырлар күрт кеңестер қуырыңыз қажет. тәтті бұқаралық нығайып кейін базасын қуыс бөлігіне пісіру шприц кілегейлі ірімшік аз мөлшерін сығып талап етеді. Әрі қарай, топтастыру жылы жағымды айқын түсті қантталған жемістерді қойылуы тиіс.

үстелге Сицилиялық десерт дұрыс жабдықтау

Дайын өнім үлкен жазық ыдысқа түпкірлей тәтті слайд болуы және ұнтақ қант немесе қара шоколад жоңқалар жомарт жоғарғы себіңіз тиіс. кестеге десерт ұсыныңыз ыстық шай немесе кофе сусын бар болуы тиіс.

Пайдалы ақпарат

дәстүрлі kanolley ені мен ұзындығы әртүрлі болуы және ол еркелетіп дайындалуда Италия, облыс байланысты болады. Ол бүгін десерт жоғарыда аталған еуропалық елде, бірақ тіпті оларды дайындау үшін рецепт 1900 жылы әлі иммигранттар арқасында болды АҚШ, ғана емес, өте танымал болып табылады ұсынылған атап өткен жөн.