Шұжықпен пита наны: түрлі рецептер

Біздің мақалада шұжықпен лаваш жасау туралы айтылады. Күтпеген күтпеген қонақтарға арналған бұл тағамдар таяқшаға айналуы мүмкін. Бұл рецепт туралы еске түсіріп, мейрамнан кейінгі күнде, бір жерде тамақ ішетін азық-түлік өнімдері болған кезде есте сақтау керек. Көптеген рецепттер пісірудің қарапайымдылығы мен жылдамдығымен ләззат алады, сондықтан бұл емдеу таңғы асқа, қиын күннен кейінгі кешкі асқа, «шатастыруға» тамаша келеді.

Рецепттердің алуан түрлері

Лавашты бірегей ингредиент деп атауға болады, себебі ол шығармашылық үшін үлкен кеңістікті ашады. Онда тұздалған және тәтті қоспаны орап, қатты орамды орап, кішкене бөліктерге кесіңіз. Сіз лаваш конверттерін толтыру үшін түрлі опциялармен жасауға, содан кейін оларды пешке немесе от көмірге пісіруге болады. Кавказда мерекеге жұқа қытырлақ питадан нан құйылады, қытырлақ ет, ірімшік немесе ірімшік бар ұзын піскен торт. Кішкене төртбұрыштарға жіңішке парақты кесу арқылы сіз үлкен қытырлақ пирогтарды оңай және тез дайындауға болады. Бір сөзбен айтқанда, әртүрлі ыдыс-аяқтардың көптеген түрлері бар. Тіпті шұжықпен лаваш сияқты қарапайым, әр түрлі тәсілдермен пісіруге болады.

Тартылған роллдар

Лаваштың бір парағынан дайындалған тағамдарды дайындау үшін бізге қажет:

• Шұжық, шұжық немесе шұжық - 50 г;
• Ірімшік қатты - 50 г;
• Кетчуп пен майонез - 1 ас қасық. Қасық.

Сондықтан алдымен толтыруды дайындау керек. Шұжықты жіңішке тілімге бөліңіз. Ірімшікті кесіп тастаңыз немесе қырғышқа жағыңыз. Пита нан бірнеше жолаққа кесіледі және кетчуп пен майонездің қоспасымен майланған. Шұжықты таратып, ірімшікті себіңіз. Қатты орамалар.

Кейбір майонез және ірімшік қытырлақ қабықша жасауға болады.

Қабырғаға жоғарыдағы тіліктерді қосамыз. Пештегі пите нанында шамамен 10 минут шұжық пісіріңіз. Қызмет көрсету кезінде тағамды шөптермен безендіріңіз.

Бұл ыдысты ыстық әрі суық етуге болады.

Томаттардағы жазғы тағамдар

Шұжықпен питадан жасалған нанның бұл нұсқасы тұмшапешпен қыдырғыңыз келмеген кезде ыстық саңылауға жақсы. Бірақ ол алдын ала дайындалуы тиіс, сондықтан пита нан сіңдірілген.

Сізге мыналар қажет:

• Лаваш - 2 жапырақ;
• Шұжық - 300 г;
• Қызанақ - 5 дана.
• Сыр (кез келген, өңдеуге болады) - 200 г;
• Сарымсақ - бастың жартысы;
• Майонез - толық емес шыны.

Сарымсақты майонезді қосып, баспасөз арқылы өткізіңіз. Армян лаваштың бір бөлігіне араластырыңыз. Томатты кішкентай бөліктерге кесіп, біркелкі етіп қойыңыз. Шұжықтарды текшелерге бөліп, қызанақ үстінде шашыратуға болады. Соңғы қабатталған ірімшік.

Саусақтарыңызбен салқындату үшін оны толтырыңыз. Орамды сырғытып, шамамен 30 минутқа қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде тағамдар шырындар мен хош иістермен қаныққан болады. Роликті бөліктерге бөліңіз, тегіс немесе бұрышпен, қызмет көрсететін пластинада жақсы жағыңыз. Бір мезгілде жеуге болатындықтан, көп орамдарды дайындау керек. Шұжық пен жаңа піскен қызанақпен бірге пита нандарын сақтап қалу ұзаққа созылмайды - көкөністерге мол шырын беріледі, тағамдар ылғал болады.

Жазғы демалыс түрі

Үйде дайындаңыз және өзіңізді табиғатқа немесе елге алып барыңыз - достар бұл бағаны бағалайды. Шұжық пен ірімшікпен пита нанының рецептінің бұл нұсқасы фольгада үгітілгенде немесе пісіруге өте ыңғайлы.

Бір парақ екі порция жасау үшін жеткілікті. Сіздің компанияңыздың тәбетіне негізделген өнімдердің қажетті санын есептеңіз.

Піскен нанның әрбір парағын майонезбен жарты және маймен кесіңіз. 50 грамм гауһар және ірімшік қосыңыз. Рецепт үшін тек қатты ғана емес, маринадталған сорттары де жақсы: бринза, сулугуни. Жазда сіз майдалап туралған аскөк пен жас сарымақтың жомарт қабаты бар ірімшікті себіңіз. Тамақты тіпті дәмді және жарқын етіп жасау үшін, әрбір конвертте тек жарты қызанақ пен қоңыр бұрыш қосып, текшелерге кесіңіз. Лавашты тығыз конвертке салып, контейнерге салыңыз.

Жазда тек қана көмірдің үстіне тағам пісіреді. Мұндай лавашты шұжықпен жеуге болмайды, алайда ол салқындатылмаған.