Тамақты және сусын, Рецепттер
Сіздің туған күніңізге арналған дәмді салат қалай жасалады?
Туған күн - таңғажайып мерекелердің бірі. Бұл күні адамдар Жердегі жаңа адамның пайда болуын атап өтеді. Әрбір кішкентай адамның өмірі өте маңызды. Адамдар, олар айтқандай, Құдайдың жаратуы және әрқайсысы өздері осы әлемде ерекше. Әнде айтылғандай: «Туған күн - бұл балалық шақ мерекесі». Мүмкін, бұл дұрыс. Балалар бұл мейрамды әрдайым шыдамсыздықпен күтуде - бәрінен кейін сыйлықтар, қонақтар, күтулер болады.
Балалардың туған күніне арналған дәмді салат жаңа піскен көкөністерден, мысалы, қияр мен қызанақтан жасалуы мүмкін. Көкөністерді шеңберлерде кесіп тастау керек, күн, тұмсық, пирамидалар түрінде қалады. Күлкілі көзқарас назар аударып, тәбетіңізді арттырады. Балалардың туған күніне арналған барлық салаттар табиғи өнімдерден ғана болуы керек, жасанды дәмді, дәмді тұздықтарды пайдалануға болмайды. Белгілі салат «Мимоза» тіпті жұмыртқалардан көңілді қойнақтар немесе ромашкалармен безендірілуі мүмкін. Балалар бұл дизайнды жақсы көруі керек.
Балалардың туған күніне арналған дәмді салат ысталған өнімдерден, сүйектері бар сүйектен, қатты қайнатылған етден немесе баланың денесі нашар сіңіп алған тағамдардан жасалмауы керек. Саңырауқұлақтармен абай болу керек. Кішкентай қонақтарға осындай өнімдерді ұсынбау тәуекел емес, тіпті егер ол сізге өте дәмді болса, жақсы.
Туған күніңізге арналған дәмді салатаны көкөністер пюресі жасауға болады. Пісірілген сәбізді және майдалап тураңыз, жас пісірілген картоп текшелерге ұсақ кесіңіз. Туралған картопты салып, көп қаймақпен жабыңыз, үстіне сәбіз қабатын қойыңыз, кірпі немесе аюшаны жасаңыз, жүз жасаңыз және зәйтүн ағызып алыңыз. Егер бұл кірпі болса, онда сіз өзіңіздің «тікенек» шие қызанақтарынан саңырауқұлақтар жасай аласыз. Бұндай салат өткеннен кейін ғана бала өтпейді.
Ең бастысы, балалар мерекесінде әркім үшін - балалар мен ересектер үшін жақсы көңіл-күй бар. Ал қызықты да жарқын үстел де мерекені ұмытылмас етуге көмектеседі.
Similar articles
Trending Now