Пісірілген картоп

Ол ұзақ кесте тек нан салыстыруға картоп, «қымбат көкөніс», болмаса, сіз адам барлық жейді, меніңше емес екенін, олардың қажеттілігі айта аласыз деп сенген болатын.

картоп тарихы Оңтүстік Америка өзінің бастауын: ол алтын үшін іздеу кезінде ол қарақшылық табылған сол жерде болды, бірақ Ресейде, ол алыс он жетiншi ғасырдың из Голландии осы түйнек бірнеше қап әкелді Ұлы Петр, басталды. Ал бүгін, осы тамаша өсімдік таптырмас азық-түлік өнімі, іс жүзінде барлық зауытында қолжетімді амин қышқылдарының құрамында ақуыз болып табылады. Дәрігерлер сіз күні жеп, егер пісірілген картоп сияқты өнімнің үш жүз грамм, калий, көмірсулар және фосфор адам қажеттілігі толығымен қанағаттандырылды болады дейді.

Зауыттың түйнектерінің қамтылған талшықты, асқазанның шырышты қабығын тітіркендіреді, бірақ мұндай ойық немесе гастрит сияқты аурулардың асқынуы кезінде, тіпті пайдалы емес, ғана емес,.

бұл әрең бар саналы адам, ең танымал әмбебап және оңай дайындау гарнир Ресейде, сондай-ақ бүкіл әлемде ғана емес, емес - пісірілген картоп деп айта аламын.

арналған рецепттер бұл көкөніс көп, сарапшылар олардың саны бес жүз жетеді дейді. Ол әр түрлі салаттар, сорпа және гарнир жиынтықта, бірақ ең жиі жеке тағам ретінде пайдаланылуы мүмкін.

жеке тағам ретінде пісірілген картоп дайындау үшін, сіз барлық үш ингредиенттер болуы керек - көкөніс, су және тұз өзі болып табылады. 4 мыңнан астам, селекционер сәйкес, дайындық бойынша ең, дәмді және пайдалы тез ерте алуан түрлі, дегенмен - бұл жағдайда, ол осы өнімнің көптеген сорттары бар екенін білу пайдалы болып табылады.

Пісірілген картоп, содан кейін әр түрлі тұздықтар мен басқа да көкөністерді қосу, оны толықтыруға болады, және т.б., тазартылған, қабығы жылы, кесектерге кесілген, бүкіл оны дайындауға дайындалған болуы мүмкін.

Ол сізге пісірілген картоп дайындауға келсе, бұл үшін рецепт қажет емес екенін көрінуі еді: ол тек су мен қайнау салып, тазалау керек. Алайда, бұл олай емес. Сіз дайындауға не білу керек қанша үшін, картоп және қандай өрт кезінде.

ның дәмді және сау шықты ыдысқа кейбір кеңес беруге тырысайық.

1. өте басында оның тұз, егер Пісірілген картоп дәмді алу.
2. Крахмалды картоп сорттары орнына шикізат және ішінен пісірілген қарағанда біркелкі дайындалған тағам алу үшін орташа отта дайындалған.
3. Картоп қайнаған суға тікелей қойып, 15 минут, өте жұқа және қатты салат сорттарын қайнатып отыр - шамамен бес минут, бірақ содан кейін бірден алуға емес, және ыстық сорпаға мауылжыған басқа он минут.
4. Пісірілген олардың терісін, картоп тазартылған олардың жартысы жоғалады, ал оның бағалы заттар сақтайды. Осылайша ол жоғалған дәрумені С болдырмау үшін мыс немесе қалайы болмауы тиіс түйіндер пісірілген, онда тағамдарды жөн
5. Қоректік заттар мен дәрумендер суда картоп ұзақ мерзімді сақтау, сондай-ақ қазірдің өзінде Піскен тағамды қыздыру, сондай-ақ overcooking нәтижесінде ғана емес, жойылады.
6. дайындар алдында картоп Пилинг барлық көз және жасыл бөліктерін алып тастау, өте мұқият қажет.

пісіру феноменальными картоп ол өте жақсы, бізге белгілі барлық дерлік өнімдерімен біріктірілуі мүмкін, бұл - құс, балық, ет, көкөніс, саңырауқұлақ, сүт өнімдері, т.б. ...

картоп көптеген адамдардың сүйікті өнім болғанымен бірден оның бордақылау бұл қабылдау бар, өйткені, барлық, оны жейді. Алайда, диетология осы фактіні жоққа. Олар дұрыс дайындалған katrofelya орташа тұтыну қандай да бір жолмен салмағы әсер етпейді және ағзасына зиян емес, деп мәлімдейді. Керісінше, кешкі пісірілген картоп кезінде ол тіпті қажет, зиянды емес.