Квас құрғақ құқығынан квас қалай жасауға болады?

Жазда, сіз әрқашан қандай да бір органды жаңарту және салқын және дәмді нәрсе ішіп келеді. басқалары суық және ауыз қуыратын демдеңіз пайдалануға көреді, ал кейбір адамдар, жеміс сусындар немесе сусындарды таңдаңыз. өте бай тарихы бар Бұл дәстүрлі орыс сусын. Ол Ресейде ең көне сусындардың бірі болып табылады, және содан бері, мүлдем оның танымал жоғалтып емес. ол ферменттеу ингредиенттер нәтижесінде пайда алкоголь шағын пайызын қамтиды, себебі - өте көптеген сарапшылар Brew пайдалы ма туралы өзара бекітеді. Алайда, ол ұзақ өйткені тек жаңа піскен және жоғары сапалы компоненттерін болуына дәмді, бірақ, сонымен қатар өте пайдалы ғана емес екенін дәлелденді. Сондықтан бүгін біз сізге көрсетейін демдеңіз қалай дайындау құрғақ кваса.

Енді көп арналған рецептер осы тамаша сусын. Алайда, әрбір отбасы өз бар, брага жасауға қалай уақыт-сынақтан тәсілі бар. ол құрғақ квас дайындау, сондай-ақ мүмкіндігі бар. Егер сіз әлі Бұл опция туралы білмейді болса, біз сізге оны көріңіз ұсынамыз - Сіз жақсы көретін боласыз.

біз сусын жасау керек ингредиенттер қандай? құрғақ ұнтақ үш ас қасық, қант алты қасық, квас ашытқысының жақсы сапалы ашытқы бір ас қасық пакеттік, және бірнеше шағын дана қара бидай нан. Құрамы біз тек квас құрғақ квас жасау үйрену, өте қарапайым.

Егер сіз біздің сусын дайындауға алдында, ол оған ашытқы жасау үшін қажет. Мұндай рәсім олай болмаған жағдайда ол ашытқы иісі және мүлдем дәмсіз болады, шын мәнінде, дәмді және хош иісті шықты қамтамасыз ету үшін қажет. Ақын аузына үшін ашытқы жасауға қалай айтады.

Барлық ингредиенттер сусынды үш литр дайындау үшін арналған. мұқият менің үш литрлік ыдысын ашыған және оған құрғақ квас стакан құйып үшін. қайнаған су үш литр оны толтыру және құртатын қалдырыңыз.

бірнеше сағат қант қосыңыз кейін, мұқият араластырып, содан кейін бірнеше сағат бойы қалдырыңыз.

белгілі бір уақыт мөлшерінде кейін біраз сұйықтық құйылған және банк бумасында езіңіз қажет. толық еріген кезде, 15 сағат қалдырыңыз және артқа енді сұйықтықты құйып.

Мұнда біздің Стартер және дайын. Енді квас құрғақ квас жасау үшін қалай келесі қадамдарды қарастыру.

бұл өте қатты ашытқыны иісі болады Біріншіден, супернатант құйыңыз. құрғақ ұнтақ екі ас қасық, қант үш ас қасық, сусланы концентратын және бірнеше крекер бір ас қасық қалған құйыңыз. бірнеше топтарын бүктелген дәке бар ыдысын, жабыңыз да, шамамен бір күн үшін құртатын қалдырыңыз.

Қазіргі Brew, сіз басқа құмырасына оны шектеп, дәміне қарай сәл қант қосу кезінде қажет. әйтпесе сусын көп сумен таратылған және тұщы болып өтеді, үнемі құрғақ ұнтақ бірнеше ас қасық сүзуге және қосу үшін ұмытпаңыз.

Сондықтан қазір сіз квас құрғақ квас жасау үйрендім. Дайын сусын тоңазытқышта суытып және үстелде оны қызмет болсын. серігіңнің аспаздық шеберлігін бағалай және өзіне салқын және дәмді жаңарту шығады қолдан квас!