Жылдам, дәмді үйде шаурма жасауға қалай

Шаурму (shaverma) - бұл, өйткені пісіру жылдамдығымен бір сүйікті орыс халқы айналды шығыс асханасының тағамы, тойып, жақсы дәмі. Дәстүр бойынша, бұл қой дайындалған. Бірақ тауық, шошқа, Түркия қоспасы пайдалануға еуропалық адамдар үшін, ең алдымен,. Бұл жағдайда, ет гриль тігінен бір шампуре піскен. Бұл қоса берілген ет қуыру дәм мен сочность ашатын. Дайын көкөніс толтыру бөлігінде араласқан кесек ет, тұздықтар және лаваш нан қойды. Бұл тағам немесе сөзсіз қымбат болып табылады мейрамханада, ләззат, немесе бірегей қауіпті көше жеткізушілерден сатып алуға болады. Егер сіз білесіз, бірақ шаурма жасауға қалай үйде, сіздің ас өз қабылдау процесін қайталауға болады. Бұл өнімнің сапасына сенімді болуға мүмкіндік береді. қуыруға ет гриль емес болатынына қарамастан, дәмі әлі күнге дейін үлкен болады. үш адамдар үшін үйде шаурма жасауға қалай көрейік.

шаурма өнімдер үшін

• ет 500 грамм. Сіз тауық, шошқа, қой алуға болады.
• Армян Лаваш немесе кез келген басқа да жұқа. 3 дана қажет.
• піскен қызанақ, қияр 200 г.
• Бір үлкен пияз.
• Майонез, томат пастасы, сарымсақ және жаңа піскен шөптер (Сіздің таңдау кез келген).
• Қуыруға арналған 2 ас қасық өсімдік майы.

бірте рецепт қадам

1. Алдында шаурма қалай жасауға үйде, тұздығын дайындаңыз. киім дейін тең сома (3-5 ас қасық) майонез және томат пастасын қосып араластырыңыз. туралған сарымсақ 3-4 түйір қосыңыз. 15 минут тоңазытқышқа тұздық тоқыраумен салыңыз.
2. Толтыру. ет 1 см, ені шағын Сопақша кесектерге кесілген. Фрай күнбағыс майының қыртысының Қызартып қуыруға дейін. Сіз мұнай ол мүмкін емес, немесе гриль дәмі алу емес қосу, жеткілікті емес сезінсең.
3. Көкөністер. шағын көлемдi кесектерге кесілген қызанақ қияр. Пияз ұсақ жеткілікті тураған қажет. Жасылдар бірізділігін үшін араластырғыш жерге немесе сіз жеуге ыңғайлы болады деп, осындай кесектерге кесілген болады.
4. көкөністер, содан кейін бірінші лаваш нан ет қойыңыз. ұйықтап олардың көк Fall. біркелкі таратуға барлық тұздығын, құйыңыз.
5. бір лаваш орама дейін бүктеңіз. лаваш жұқа қамыр және бұзуға болады, өйткені, оны мұқият істеу маңызды болып табылады.

Егер микротолқынды бір «Гриль» бар болса, онда дайын Rolls 10-15 минут үшін осы режимде қалдыруға болады. Бұл бір құрамын қалыптастыру дәм татуға, барлық ингредиенттер соустар нанымдардың мүмкіндік береді. adzhika жоқ және қандай шаурма? үйде adjika қалай істеу керек? Өте қарапайым және дәмді.

дәстүрлі ингредиенттермен Recipe өткір adzhika

ингредиенттер салмағы мен сапасын ешқандай қатаң ережелер adzhika дайындауға. Әрбір аспаз олардың дәмі преференциялар назар аудара отырып, қанша қосу не және таңдайды. тек осы тағам дайындау тырысады кім үшін, Мен ұсынамын рецепт өткір adzhika сіз өз қалауыңызға сай өзгертуге болады шаурма үшін.

Құрамы

• 6 түйір - сарымсақ.
• Ыстық жасыл және қызыл бұрыш - 2 дана.
• Насыбайгүл, аскөк, ақжелкен - жасыл әрбір Балкен.

Сіз тұқымдар алып тастау керек, барлық ингредиенттер, қабығы, жасыл таяқша-аяқтарын кесіп. ағынды су астында тағамды шайыңыз. кішкене кесектерге тураймыз ғана блендер немесе ет тартқышты оларды орналастыру және біртекті суспензия айнала қажеті жоқ. Барлық adjika дайын. Сіз өткір, балғын, adzhika бар дәмді, нәзік, жылы шаурма дейін қызмет көрсете алады. Біз сізге барлық үйде шаурма қалай жасауға білдің деп үміттенеміз!