Елек кеңестер арқылы ірімшік сүртіңіз қалай

Егер сіз електен сүзбе тазалау қалай білесіз бе? Пісіру процесін қадамдық нұсқаулары осы бапта ұсынылатын болады. Біз сондай-ақ, ол кенеттен қол жетімді емес болғанда сіз дырявый ас жабдықты ауыстыруға не туралы айтып.

Негізгі ақпарат

біз сізге тез електен ірімшік сүртіңіз қалай аспаздық құпияларын айтып алдында осындай процесс әдетте, қажет неге, сіз білуге тиіс.

Белгілілері сүт өнім дүкенде сатып алуға болады, бірақ сіз оны өзіңіз жасай аласыз. Бірақ, кез келген жағдайда, осы ингредиент пайдалану алдында, оны мұқият қарастырылуы тиіс. Бұл жағдайда, ол жылу әсері және механикалық емес.

мақсат

електен ірімшік сүртіп қалай? Бұл сұрақ көптеген үй шаруасындағы арқылы көтеріледі. Бұл жасалуы тиіс неге Алайда, олардың кейбіреулері білгім. Өйткені, сүзбе, әсіресе, үй, сондықтан дәмді және пайдалы. Аспазшылар толық келісемін, бірақ олар тозған сүт өнімі неғұрлым нәзік және әуе екенін дау.

Ең жиі, қалай пісіріледі пудинг дайындауға келеді үй шаруасындағы әйелдер, ірімшіктері, кілегей торт, ірімшік торт, құймақ, бауырсақ және басқа да оң кейіпкерлерінің мүдделі, електен ірімшік сүртіңіз. себебі неде? факт сіз қамыр дөрекі сүт өнімін қосу болса, онда ол дөрекі алуға болады, және оған ашытып - өте дәмді қатаң емес. Сондықтан, електен ірімшік сүртіңіз қалай білуге барлық үйге аспаздар үшін маңызды болып табылады.

қажетті жабдықтар

електен сүзбе тазалау қалай? Бұл сұраққа жауап табу үшін біз шыдамдылық, сонымен қатар белгілі бір қорын ғана емес қорын тиіс. Өйткені,, дәмді, нәзік және жеңіл сүт өнім алу үшін соңғы жоқ табысқа емес.

Сондықтан, сүзбе дұрыс өңдеу үшін, біз қажет:

• кең базасы (сіз қарапайым картоп Masher алуға болады) бар tolkushkoy ағаш;
• қасық;
• шағын кастрөл;
• айыппұл тор сито.

Ол алдын ала еңсеру үшін ірімшік дайындау және артық сарысуға оны қиюға, сондай-ақ қажет.

електен сүзбе тазалау қалай? Фото пісіру процесі

Ол дәмді сүзбе және ауаны алу үшін көптеген жолдары бар екенін ешкімге құпия емес. Алайда, ол ең аспаздар дәстүрлі немесе тіпті ескі әдістерін пайдалануға қалайсыз атап өткен жөн. Әрине, қазіргі заманғы әдістермен салыстырғанда, олар ұзақ ғана емес, талап, сонымен қатар дене күші. Бірақ, екінші жағынан, әрбір емес әйел қуатты араластырғыш немесе тағам процессорының мақтана алады. Сондықтан, олардың көпшілігі қолыңызда құралдарын пайдалануға мәжбүр.

електен сүртуге сүзбе бастап? Біріншіден, біз сүт өнім дайындау қажет. Ол қышқыл болуы және жағымсыз иістерді өндіруге тиіс емес. Ол артық сарысу құтылу үшін жақсы өшіру сондықтан құрғақ сүзбе peretirka, жақсы ылғалды өзіне береді деп атап өткен жөн.

Осылайша, негізгі өнімді дайындау, ол түгендеу дайындау бастау қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз әдеттегі електі орнатқыңыз онда таза және құрғақ горшок шағын мөлшері қабылдайды. Айтпақшы, аз тесіктер осы құрылғыда бар, нәзік және әуе Сүзбе алуға.

түгендеу сәл тарады, содан кейін ол tolkushkoy арқылы растирали елек сүт дайындалды болады кейін. Бұл пісіру процесі, әйтпесе ірімшік елек қалады, картоп пюресі еске болмауы керек. Сүт өнімдері ғана оны илеңіз емес, дәл ұнтақталған tolkushkoy болуы тиіс.

елек орналасқан бұл рәсім, сүзбе, нәтижесінде, табаға «кері қайтарып алу» толық болуы керек.

Дұрыс өңделген өнім форма мен нәзік құрылымын, және, атап айтқанда, ашықтығы мен airiness бар.

Әсіресе ірімшік өңдеу (аспаздық кеңестер)

заттар оңай жасауға, және дөрекі ұнтақталған сүт өнімі қысқа уақыт кезеңінде және осы арнайы физикалық күш қолдану емес қалай? Тәжірибелі аспаздар осы елек дөңгелек пішінді пайдаланылуы тиіс деп мәлімдейді. бұл квадрат немесе тік бұрышты, сүзбе және болса, сіз бір ас қасық пайдаланып оны алу керек, онда онда ол, бұрыштар жиналады.

Ол тез ажарлау сүзбе үшін кең базасымен және тесік жоқ tolkushkoy пайдаланылуы тиіс екендігін атап өткен жөн. Бұл жағдайда, сүт өнімдерімен жанасатын ауданы үлкен және пісіру процесі өте жақын арада аяқталатын болады болады.

Егер сіз тамақ процессор немесе блендер жоқ, бірақ сіз ұзақ сыр тегістеу сіздің уақытыңызды босқа қажет емес болса, онда сіз аз сүт өнім экранында болатынын білуі тиіс, тезірек ол табаның түбіне түседі. Сондықтан, үлкен қасық 3-4 негізгі ингредиент, жалпы массасы яғни шағын бөлігі жүзеге жатып үшін қажетті торға tolkushkoy енгенге дейін. (мысалы, 400-500 г) дереу ыдысқа бүкіл өнімді салып болса, оның механикалық өңдеу ұзақ уақыт бойы кешіктірілді.

сито ауыстыруға болады?

Енді сіз електен сүзбе тазалау қалай білемін? Осы бапта келтірілген осы аспаздық процесінің Фотосуреттер.

Әрине, әрбір үй шаруасындағы ұн елеуге үшін пайдаланылатын жұқа сито, қол жетімді. қарқынды ұнтақтау ірімшік осындай жабдықтар барысында жиі сынған немесе жыртылған. Сондықтан қандай тағамдар сүт өнімін өңдеу ортасында опустошен егер? Пісіру процесін аяқтау үшін қалай? Бұл жағдайда, сарапшылар қалыпты ұсақ майдалауға пайдалануды ұсынамыз. Бұл әдісті пайдалана отырып, сіз tolkushkoy туралы ұмытып болады. а ылғалдылығында арқылы Grind сүзбе табыс тиіс. Айтпақшы, бұл тәсіл құрғақ, бірақ сондай-ақ ылғалды өнім ғана емес.

Әдеттегідей қолдан елек дуршлаг ауыстырылуы мүмкін. құтыға үлкен тесіктер ең нәзік және кең коттедж алуға рұқсат етілмейді, дегенмен.

сүт өнім өңдеу үшін басқа да әдістері

Болса, онда, сіз сізге қолайлы емес, сипатталған басқа да емдеу әдістерімен пайдалануға болады. Көп жағдайларда, батыру Блендерді пайдаланып біртекті және әуе сүзбе аспазшы алу. Бұл құрылғының ең жоғарғы сыйымдылығы секундтан процесін мүмкіндік береді. сол тағам процессорының қолданылады. Айтпақшы, соңғы арнайы бірыңғай және нәзік массасы өнімдерінің барлық түрлерін қайрайды үшін әзірленген.

Егер сіз осындай қымбат құрылғылар бар, және tolkushkoy сито пайдалану және сіз тым жалқау болып келмесе, біз ет майдалағыш твист арқылы сүзбе ұсынамыз. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз шағын тесік бар саптаманы болуы тиіс. Егер сіз осындай жоқ болса, біз сізге екі рет процесін орындауды ұсынамыз. Басқаша айтқанда, ол ірімшігі бірнеше рет бұралып қажет. Бұл жағдайда, сіз қауіпсіз түрлі торттар дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін ең нәзік өнім алу.

Жинақтау

Өздеріңіз көріп отырғандай, електен өз сүзбе қайрайды болып табылады, қиын ештеңе жоқ. Ең бастысы - сондай-ақ, шыдамдылық, және дәмді және нәзік сүт өнім алуға ниет бар.