Карбонара Тұздық: рецептурасы

Кейде сіз оның үй, дәмді бірдеңе және түпнұсқасын таң және ұнамды келеді. Бұл жағдайда, шынайы көмекшілері үй шаруасындағы тұздықтар мен пасталар түрлі бола алады.

өзінің жыл ішінде, бәлкім, ең аңызға айналған еді тұздығы Карбонара. оны дайындау рецепті кез келген кітабында табуға болады.

Сондықтан макарон барлық жанкүйерлер өзімді креммен карбонара тұздығын жеуге ләззат жоққа шығара алмаймыз.

Сондықтан, осы тағамның дайындау үшін, сіз осындай бекон 200 грамм, екі жұмыртқа, қаймақ, және, олар қалың, жақсы-ақ ингредиенттер қажет болады.

Пармезан ірімшігі және мускат жаңғағы ұнтақталған зәйтүн майы, сарымсақ үш түйір, қара бұрыш, онсыз істемейді.

біз Интернетте іздеу жүйелерінде үшін қоссаңыз, сіз көп адам Карбонара тұздықты дайындау екенін көресің. рецепт сіз қандай өнім байланысты өзгеруі мүмкін.

Сіз тек сіздің уақыт 15 минут жұмсау керек, сондықтан сіз тұздығы үлкен дәмі мен хош иісі ұнайды.

біз бастау керек бірінші нәрсе - бұл ұсақ Бекон жарып және зәйтүн майына қуырып аламыз.

Осыдан кейін, сол мұнай сарымсақ сіз narezhete ала аласыз қуырамыз. Сарымсақ бекон көшу, және баяу отта табаны қалдыру керек.

Енді жеке ыдысқа жұмыртқа ұрып-соғып, креммен оларды жалғау керек. қалың және дәмді тұздық болуы Карбонара рецептін ұнтақталған Пармезан ірімшігі және мускат жаңғағы нәтижесінде массасы қосу.

Енді біраз уақыт тұздық, сіз жалғыз, оны қалдыру және макарон қайнаған бастауға болады. олар дайын кейін, олар жақында қуырылған сарымсақ, табаға салып қажет және олардың жұмыртқа массасын құйыңыз.

қолданатын шпатель араластыруға қалай барлық ұмытпаңыз. тұздығы келбетін омлет еске тиіс.

Содан кейін, қосу Бекон, қуырылған сарымсақ және анықтығын беруге бұрыш себіңіз.

Карбонара тұздығы, сіз көре аласыз сияқты, рецепті, сіз кестеге әкелуі мүмкін, өте қарапайым болып табылады. оның дәмі әртүрлілігі, ол ыстық болса, сіз сезінуге болады - бұл қажет емес кезде, оны Cool.

Әрине, дәл қазір интернетте сіз түрлі рецепт Карбонара тұздықтың үлкен санын таба аласыз. Мысалы, ол осындай тұжырымын пайдалануға болады.

майдалап туралған сарымсақ, бірнеше түйір қосу Табаға пайдаланып қыза зәйтүн майын бір ас қасық.

Енді барлық сіз жай ғана бірнеше минут пісіру керек.

Осыдан кейін, сарымсақ постные бекон қосу. Сіз сондай-ақ, ол шағын төртбұрыштап кесіп жөн, ысталған ветчина пайдалануға болады.

Ет үш немесе төрт минут Қуыру үшін қажет.

Содан кейін сіз, тарелка алып оған қаймақ ұрып-соғып, бірнеше жұмыртқа, араластырып, мұқият ветчина қосу керек.

Ол қазір нәтижесінде массасы жылытып, содан кейін оны макарон құйып, қызмет, Пармезан себіңіз баяу отта қалады.

Егер сіз тағам, креммен макарон Carbonara дайындауға шешсеңіз, ол осы ыдысқа арналған шынайы рецепт крем қолдану емес, есте сақтаған жөн, алайда, ештеңе, сіз жұмыртқаның сарысын қосып тоқтату крем және Пармезан оларды араластыру, содан кейін қызады табаға құйып алады және баяу отқа спагетти бар бұқтырасыз.

қолында «Pancetta» деп аталатын дәстүрлі итальяндық ветчина, жоқ, болса, онда сіз Бекон, сондай-ақ кез келген сүйікті ветчина пайдалануға болады. тек ол ысталған қамтамасыз ету үшін көз жеткізіңіз.

барлығы бірдей болса, сіз Италия аспаздық дәстүрлері жақын мүмкіндігінше мақсат қойдым, сіз пайдалану керек ірімшік, ірімшік және «Pecorino» емес. сол уақытта ірімшік осы түрлерін пайдалану опциясы бар.