Жұмыртқа бар Зразы

сөз «Зразы» поляк тілінде шыққан. Сондықтан гарнир түрлі ішіндегі орналастырылған туралған ет немесе картоп пирожкилер, деп аталатын, осы ең танымал жұмыртқа болып табылады. Осы қарапайым Enjoy, бірақ сол уақытта тазартылған ыдыс-аяқ сіздің қонақтар мен отбасы мүшелері!
Біз дәмді тағамдарды дайындау үшін бірнеше опцияны ұсынады «жұмыртқа бар Зразы.»

жұмыртқа және ірімшік Зразы:
Сіз мына компоненттер қажет: (. 2 дана) тартылған ет (500 грамм), ірімшік кез келген алуан (100г), пияз, күнбағыс майы (2 ас қасық.), Тұз дәмі, қажетті жағдайда ет тұздықтар, пайдаланылуы мүмкін, крекер қиындылар, жұмыртқа (3 дана -. екі салмасы шикізат шұжық ет бірі үшін пісірілген), майдалап туралған, жасыл пияз, ескірген ақ нан (50 грамм), сүт (100ml).

Ұсақ пияз тураған және пісірілген салмасы оны қосыңыз. Қазір біз, сіз сүт алдын ала жібітіп керек нан қоспасы, содан кейін бұрыш, тұз, пияз қосу керек. нәтижесінде бұқаралық мұқият араластырыңыз. шағын фрикадельки мәзір жеткізіңіз.

Енді туралған пісірілген жұмыртқа және туралған бар үккіштен өткізесіз тиіс ірімшік, араластыру пияз (жасыл). Пісірілген ет котлет жеңіл қоспасы дайындалған опцион ортасында басылған болуы тиіс, содан кейін екі жағына қуырып тез, содан кейін ұн немесе пісірілген нанның жұмсағы ролл тиіс дайын Зразы құрайды. Содан кейін табаны жылжуын және 200 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз. он минут Зразы жұмыртқа қалдырыңыз. тағам кез келген көк қызмет көрсететін бұрын безендірілген болады.

Зразы картоп жұмыртқа және ірімшік рецепті бар:
картоп (9 дана), жұмыртқа (3 дана.), өсімдік майы (3 орта пияз), күріш (1/4 тостаған), пияз, нан қиындылар, тұз және бұрыш: дайындау үшін сіз келесі ингредиенттер қажет болады.

Жұмыртқа алдын ала, содан кейін пісірілген, майдалап туралған, жеңіл-желпі Қызартып қуыруға пияз қосу керек қайнатылған күріш, тұз және бұрыш. оны араластыру және қосу, содан кейін картоп қайнату шикі жұмыртқа, ұнтақталған қара бұрыш, тұз және мұқият араластырыңыз. нәтижесінде картоп массасынан, шағын дөңгелек түйіршіктер құрады орта ұқыпты оралған жиегімен толтыру салып және Зразы сопақ пішін беріп тиіс. майымен майлау және бу шығарушыны 10-TY минут қойыңыз тиіс торында, дайын Зразы орын. Дайын Зразы саңырауқұлақ немесе томат соусымен бірге беріледі тиіс.

Зразы ет жұмыртқа бар:
Сіз мына ингредиенттер қажет болады: туралған шошқа (500г), сары май, бұрыш, тұз, жасыл шағын қатпарлану, пісірілген жұмыртқа (2 дана), нан қиындылар.
жұмыртқа қайнату, содан кейін оларды тазалау және ұсақтап, сіз қазір оларға жасыл қосу керек - бұл толтыру болады. , Тартылған ет пен аздап тұз және бұрыш алыңыз, жақсылап араластырыңыз және су екі немесе үш ас қасық қосыңыз. нан үгіндісі оларды ролл және Қуырып кірісуге болады, содан кейін тартылған ет пирожкилер орта пішіні массасынан, оларды жазыңыз және пісірілген толтыру ішіне салыңыз.

алдын ала қыздырылған табаға екі жағына Зразы қуыру, содан кейін аздап Зразы от қараңғылау ішіндегі қуырып мүмкін.

Зразы жұмыртқа. туралған тауық бар рецепті:

Сіз қажет туралған тауық (500 грамм), пияз (2 дана.), Сарымсақ (бір қалампыр шағын), жұмыртқа (3 дана.), Нан қиындылар, дәмдеуіштер, өсімдік майы, тұз және бұрыш.
Пияз, майдалап туралған және екі жұмыртқа да салқын және шағын кесектерге кесілген мүмкіндік, қайнатады қажет қуырып тиіс. пісірілген туралған ет, дәмдеуіштер ұсақтауға және мұқият араластырып қажет болып табылатын, сарымсақ түйірін қосыңыз. пияз туралған жұмыртқа және аздап дәмдеуіштер қосылған болуы тиіс қуыруға, тағы да араластырыңыз.
Пісірілген тартылған ет құймақ скатайте әрқайсысы жеті бөлікке, бөлінеді. кестенің орталығында екі жатып. пісірілген қоспасы қасық және нан үгіндісі жылы жиектерін және орама бекітіңіз. бес жеті минут екі жағынан ыстық Пан қуыру Зразы бойынша, содан кейін қақпағы бар табаны жабуға және қысқа уақыт қалдырыңыз.
Кез келген Зразы көкөніс немесе салат жапырақтары бірге жеткізілуі мүмкін. Ас болсын.