Азық-түлік және сусындарНегізгі курс

Жедел BZHU тауық жұмыртқасы

олар біздің дене үшін пайдалы элементтерге бай болып табылады және тамаша таңғы ас, түскі ас немесе кешкі ас болуы мүмкін, себебі Тауық жұмыртқа, әр адамның диета бар. Бірақ, сонымен қатар, үлкен мөлшерде оларды пайдалану денсаулығына кері әсер етуі мүмкін, және ол салмағын жоғалту үшін келгенде, күнделікті жылдамдығы одан әрі төмендейді. Жұмыртқа - ол дұрыс пайдалану ретінде ұзақ пайдалы өнім, бірақ ол кем дегенде бір ережесін бұзып қажет - және нәтиже күткендей жақсы емес. олар қалай және қанша түсіну үшін, ол қанша BZHU тауық жұмыртқа білу қажет, оның калориялы және қандай элементтері, ол бай болып келеді.

BZHU, калориялы жұмыртқа

Орта жұмыртқа туралы 55-60 грамм және шамамен 70 калория бар. Протеин жұмыртқаның сарысы жұмыртқа жалпы салмағы 60% pripadaet - 30%, және 10% қабығын алды. олардың шикі түрінде BZHU тауық жұмыртқа төмендегідей:

  • Протеин - 12 грамм.
  • Май - 11 грамм.
  • Көмірсулар - 1 грамм.

Калориялық және BZHU тауық жұмыртқа ол дайындалды қалай қарай әр түрлі болуы мүмкін. Онда жұмыртқа пісіру көптеген әдістері бар, және өз әрбір элементтерін арақатынасы әсер етеді. Мысалы, BZHU жұмыртқа тауық пісірілген және оның Калориясы шикізат түрінде сол көрсеткіштер көп түрлі емес, бірақ ол мұнай бар табаға оны сынған қажет, жағдай күрт өзгерді.

калориялы жұмыртқа күні, сондай-ақ тауық жейді, қандай әсер етуі мүмкін. құс мүмкіндігіне ие болды, онда арнайы жем пайдалану қосымша, үлкен алаңы және жүре тұқым немесе құрттарын түрлі таба, жұмыртқа құс фермасында алынған сол салыстырғанда көп калориялы болады. Жұмыртқа тауықтар қоректік заттардың мазмұны тұрғысынан ғана емес, бағаланған, бірақ сондай-ақ назарға денеге арналған жәрдемақы алуда.

, BZHU және оның калориялық айтарлықтай өзгеше қоңыр немесе қоңыр жұмыртқа, егер жұмыртқа тек ақ тұтынылатын керек миф бар. Шын мәнінде, кез келген тәсілмен жұмыртқа түсті оған зат қайраткерлері әсер етеді.

Жұмыртқа - әлемдегі ең бірегей өнімдердің бірі, олар адам ағзасына сіңеді, себебі 98% болып табылады. Ал аллергия жағдайлары бар, тіпті егер ол оның тағамдық құндылығын өзгертпейді. ол пайдалы элементтер Қаныққан ал жұмыртқа, дене зиян келтіруі және толық жойылған болып емес.

Жұмыртқа ақуыз: BZHU

тауық ақуыз құрамы 87% су, 11% белок, 1% көмірсу және 1% минералдар кіреді. сарысын жоқ BZHU жұмыртқа әлдеқайда аз болып табылады. Яғни, төмен калориялы ақуыз керемет құнды көзі етеді қандай. сарысы қоспағанда Калория және BZHU тауық жұмыртқа орта:

  • Ккал (100 г) - 52.
  • Протеин - 11 грамм.
  • Май - 0.
  • Көмірсулар - 0.

жұмыртқа ақ адамның денесі өндіре алмаймыз, метионин, оның ішінде маңызды амин қышқылдары оң үлесін, бар. Ол метионин, креатин синтездеу маңызды рөл атқарады эпинефрин, дәрумендер мен ферменттердің белсенді әрекет ықпал етеді. Сонымен қатар, метионин және органның жеткіліксіз мөлшерде болса В12 дәрумені, жүйке жүйесіндегі проблемалар бар.

BZHU сарысы

протеин, және 2% минералды заттар беріледі - Тауық жұмыртқа сарысы 16% алып жатыр 50% су, 32% май тұрады. туралы 50-55 жұмыртқа сарысы орташа мөлшері калория; 100 грамм - 350 калория.

ақуыз жоқ BZHU тауық жұмыртқа:

  • Ақуыздар - '16
  • Майлар - '31
  • Көмірсулар - 1 жыл

ол бүкіл ағзасына оң әсерін май қышқылдарының, кешені бар екенін Ұлы мән желток. салдарынан бұл холестерин көп сарысы фактісі Бірақ көптеген адамдар «- - тарелка, жұмыртқаның сарысы Себетке белок» туралы жұмыртқа жейді. Иә, холестерин сары уыз, шын мәнінде бай, бірақ ол сондай-ақ орган қажет. Мысалы, дене төмен холестерин, егер бауыр өз өндіруге бастайды. жұмыртқаның сарысы орташа тұтыну денсаулыққа зиян әкелмейді. Сонымен қатар, жұмыртқаның сарысы холестерин қосымша осындай ми қызметін көмектеседі және склероздың дамуы, немесе кедергі лецитин, сондай-ақ көптеген қоректік заттар бар олеин қышқылы, зат алмасуды іске қосады.

тауық жұмыртқа Пайдалы микроэлементтер

Тауық жұмыртқа - жоғары өнім ғана емес қоректік құндылығы, сонымен қатар пайдалы био-реттегіштер, минералдар мен белоктар үлкен санының көзі. Қандай дәл тауық жұмыртқа қамтиды, оны пайдалану адам денсаулығына қалай әсер ететінін?

  1. Ниацин, немесе дәрумені B3, - электр ұяшықтар үшін қажет, жыныс гормондарын өндіру ықпал етеді.
  2. Холин немесе дәрумені B4 - бауыр улы тазарту процесін белсендіреді, жад жақсартады.
  3. Витамин Д - ағзаның кальций және фосфор деңгейлерін қолдау үшін маңызды болып табылады. Жұмыртқа ғана балық майы екінші Д витаминінің бай тамақ өнімдерін тізімінде екінші орынды, алады.
  4. К дәрумені - қалыпты қанның ұюы үшін қажетті болып табылады.
  5. Е дәрумені мен темір - белсенді жүрек-қан тамырлары аурудың алдын алу үшін қажет, жаман көңіл-күй мен шаршау күресіп жатыр.
  6. А дәрумені -, иммунитетті күшейтеді өсу мен аян оң әсер етеді.
  7. Е дәрумені - қатерлі ісіктің кейбір нысандарын дамуына қарсы және «жастық эликсирі» жұмыртқа түрін құрайды, бұл дәрумені табиғи сұлулығын сақтайды, өйткені мен жасына денесін мүмкіндік бермейді.
  8. Витамин В12 - қан да әсер етуде және жүйке аурулардың алдын алу әдісі болып табылады. Бір жұмыртқа В12 дәрумені күнделікті талап 100% қанағаттандыру.

Және бұл, жұмыртқа кальций, марганец, селен, folacin, натрий, мырыш, биотин және фолий қышқылына бай, өйткені, ол (С дәрумені қоспағанда) барлық дерлік дәрумендер бар, маңызды амин қышқылдары бар аз ғана бөлігі болып табылады.

салмақ жоғалту үшін Тауық жұмыртқа

салмағы айырылып үшін денсаулық азық-түлік немесе диеталар сәйкес келеді адам тамақтану, жылы, сіз жұмыртқа болуы тиіс. BZHU тауық жұмыртқа және оның калориялық осы өнім ең төмен калориялы бірі, бірақ әлемде қоректік екенін дәлелдейді. Оны пайдалану зат алмасуды қалпына келтіреді. таңғы үшін екі жұмыртқа күнделікті рационға кемінде 400 калория болып табылады, және олар тамаша күні бойы органмен қаныққан құрайды.

Сарысы көп жоғары калориялы белок, сондықтан жиі пайдалы микроэлементтер мен витаминдер тұтас ауқымы тастап, және онымен отыр.

Индикаторлар сарысы сүрінбей тауық жұмыртқа BZHU, және диета аз қоректік болып, бірақ қоректік осы жағдайда ешқандай мәселе жоқ. сарысы диета, сондай-ақ протеин, бірақ аз мөлшерде болуы тиіс. салмақ жоғалту тәулігіне артық емес, екі жұмыртқаның сарысын пайдалану ұсынылады кезде. Бұл жағдайда, ақуыз шексіз мөлшерде жеп болады. Яғни кешкі асқа қызанақ және ірімшік таңғы екі салқын пісірілген тауық жұмыртқасын жеп сіз салат ақ бар омлет жұмыртқа негізделген бере аласыз. жұмыртқа пісіруге түрлі жолдармен тағы да осы өнімнің құнын дәлелдейді, ол әсерлі болып табылады.

тауық жұмыртқасын дайындауға қалай

BZHU, калориялы жұмыртқа ірімшік тиісті сандар тең пісірілген. Және бұл көптеген адамдар шикі жұмыртқа жеуге болмайды, өйткені, үлкен плюс болып дайындалған, бірақ толық денеге арналған барлық артықшылықтарын сақтап, ал әлдеқайда жақсы дәмі бар.

жұмыртқа пісіру алдында, олар тоңазытқышта алынған болуы тиіс және бөлме температурасында қалдырды. қайнаған суға шығарды кезде, олар жарылып емес, сондықтан бұл жасалады. олар жуып керек кейін - мен пісірілген болады. Пісіру уақыты қандай байланысты жұмыртқа нәтижесінде оны алу қажет: жұмсақ пісірілген - «қапшығына» 1-3 минут, - пісірілген 4-5 минут, - 7-8 минут. Осылайша ол үлкен жұмыртқа ұзақ дайындалған болады, және сондықтан, олар соңғы тоғысында тартып шығарыңыз керек деп күтуге қажет. жұмыртқа 10 минуттан артық дайындалған болса, онда олар сары уыз оның дәмі жоғалтады және жасыл патина жабылған, және ақуыз резеңкеден ұқсас болады, бұл дегеніміз, қорытады болады.

сарысы табылған барлық май қышқылдары сақтау үшін, жұмыртқа пісірілген болады мынадай: 5 минут оларды алмастан қайнаған суға және газға өшіру 1 минуттан кейін оларды төмендетіңіз. Нәтижесінде, ақуыз дайындауға уақыт болады, және сары уыз сұйық қалады.

Пісіру - олардың тағамдық құндылығы сақтайды жұмыртқа дайындау ең жақсы тәсілі. жұмыртқа ақуыз қуыру кезінде оның құрылымы сақтап және себебі бауыр және ас қорыту жүйесін соққы денесі құлауы канцерогендерден мұнай пайдалану емес.

Әлеуетті зиян жұмыртқа. холестерин

Көптеген өйткені холестерин олардың мазмұны жұмыртқа пайдалануға тартады. соңғы жауап жоқ мәселе - Бірақ ол денеге арналған және ол барлық болып табылады ма зиянды қаншалықты үлкен болып табылады.

Бір жұмыртқа осы заттың сәл 200-ден астам миллиграмм бар. қандағы холестерин екі санатқа бөлуге болады: (жоғары тығыздығы липопротеидті, HDL деңгейлерін көтереді) «жақсы» және «жаман» (төмен тығыздығы липопротеидті, LDL деңгейін арттырады). Ол диеталық холестерин хабардарлықты және «жаман» және «жақсы» холестерин арттыруға өз үлесін қосуда деп табылды. салдарынан жұмыртқа бір бөлігі болып табылады Қаныққан майлар, үшін «жаман» акциясы аз, сондықтан тұтыну кейін холестерин едәуір өсуі болмайды.

холестерин күнделікті мөлшерлемесі - 300 миллиграмм, күніне бір жұмыртқа денсаулығына зиян емес дегенді білдіреді. Бірақ жүрек-қан тамырлары аурулары мен қант диабетімен бейім адамдарға арналған, кем жиі жұмыртқа жейді тиіс - кем дегенде күнара.

бактерия

холестерин болса - тауық жұмыртқа осындай қорқынышты нәрсе емес, содан кейін Salmonella жұтылған осы тауардың бірге мүмкіндігі шынымен түршігерлік болып табылады. Қабықша арқылы ол осы өнімнің қалыптастыру және пайдалану түрлі кезеңдерінде жұмыртқа ішіне ала аласыз. Salmonella органға нақты зиян тудырады, бірақ сіз оған өзіңізді қорғауға болады жолдары бар:

  1. термоөңдеу 5 минуттан кем болып өтеді жұмыртқа жемейді.
  2. тоңазытқышта қойғызды бұрын қорғаныс қабатын, жұмыртқа артады Salmonella ену жоқ қаупін жою үшін емес, жұмыртқа жумаңыз. Бұл жай ғана дайындар алдында істеп тұр.
  3. Жарылған снарядтар жұмыртқа лақтырып және ұзақ уақыт бойы тоңазытқышта сақтаңыз емес.

аллергиялық реакция

Аллергия жағдайлары балалардың көп таралған болып табылады. жұмыртқа ақуыз төзбеу - кең таралған құбылыс, бірақ, Бақытымызға орай, ең балалар бес жыл бойы оған құтылу. Анафилактикалық шок - белгілері арасында жүрек айнуы, құсу, мұрын кептелу, зуд, бас айналу, әлсіздік, және кейбір жағдайларда байқалады.

жұмыртқа, олардың көптеген дайындау үшін пайдаланылатын ингредиенттер бірі болып жұмыртқа белогына аллергиялық реакциялары бар адамдар мұқият, өнімдердің құрамын зерделеу керек. Кейбір элементтер жұмыртқа ақ , тіпті иммундау вакцина қосылады.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.