Jelly сүт - дәмді қолдан десерт.

Бүгінгі әлемде, тәттілер және Goodies санау емес және көріңіз емес кезде, бұл ең тартымды және еліртеді факт әрқашан бар. Маңызы жоқ тамақ өнеркәсібі кондитерлік өнімдер үшін жаңа дизайны іздейді және жарқын фантики алдап емес, қанша, сіз әрқашан үй және дәмді келеді. Өйткені, ол сондай-ақ пайдалы болып табылады. Сондықтан желе сүт дайындау.

Сүт - әлемдегі ең өнімдерінің кейін ұмтылды бірі. ол барлық адамдар мен сүтқоректілердің алғашқы тамақ екенін. Ол құрамында көптеген құнды заттар: ақуыздар, майлар және көмірсулар, витаминдер түрлі топтары, сондай-ақ 50-ден астам химиялық элементтер бастап The периодтық. macrocells жақсы osteoobrazovaniya үшін орган қажет кальций, қамтамасыз, және сүт кальций деп жоғары мәні бар үшін көп сіңіріледі және жақсы екенін атап өту керек. фосфор бар, алайда, сомасы айтарлықтай аз. ізі сүт йод осы элементтердің, селен, темір, мырыш. Олар гормондар, ферменттер және ағзадағы басқа да белсенді заттардың синтезіне қажет. Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының ұсынымдарына сәйкес, сүт негізіндегі сүт өнімдерін тұтыну ересек диета, азық-түлік 25% құрайды, ол жылына 400 кг-ға дейін болуы тиіс, және балалар мен жасөспірімдерге арналған, бұл көрсеткіш екі есеге артады. Сондықтан желе сүт - ағзадағы барлық осы қоректік заттардың алған ең дәмді көздерінің бірі, бала мен ересек екі.

Jelly ол желатин, агар немесе пектин үшін беретін Қоймалжың консистенциясын, бар. Сүт желе, үйде дайындалған, ол пайдаланылатын компоненттер химиялық қоспалар мен синтетикалық жоқ таза табиғи шығу тегі бар факт, пайдалы болып табылады. Сондықтан, осындай өнім өмір бір жыл кейін балаға берілуі мүмкін. Jelly сүт, біз оның рецепті іс жүзіне, Мен мына ингредиенттер ұсынамыз: сүт pastrizovannoe-250 грамм, ірімшік (жақсырақ жұмсақ) -250gramm егер ірімшік майы аз, содан кейін қаймақ (20%) 150 грамм, 150 жұмсарту қабылдауға - қант грамм, ванильді қант 1 пакет, желатин 40 грамм. сүт 100 грамм 40 ° С температураға дейін әкелді және 15 минут қазудың желатин қосыңыз. сүт қалған санын жасау және желатин ерігенге түйіршіктердің аяқтау жылытылған. олар сол барлық қалдырды майда тұнба болса, сүт дәке арқылы ағызып алады. жеке ыдысқа қант және ванильді қосып, қаймақ (ол кремді емес болса, онда ол үлкен жұмсақтық үшін жақын-ілінісудің електен өткізіп жақсы) ірімшік араластырыңыз. Араластырыңыз сүзбе массасын қант толық ерігенге дейін бөлме температурасында құртатын және уақыт (бұл үдерісті жеделдету, оның орнына қант қант опа қосуға болады). сүзбе бар сүт базасын қосыңыз және тегіс дейін араластырыңыз. құйып креманки желе сүт салып, суық қойылады.

ірімшік бай дәмі желе Сұлулық және дизайн балалар сондықтан көремін жеміс дәмі екі тонды нұсқасында ұйымдастырады. Осы мақсатта, 2 бөлімнен және бір-жарым шай қасық екі бөлшектер сүт базалық теңсіздікті араластыру дейін какао қасық қосыңыз. 2 тең бөлікке Сүзбе бөліңіз. какао сүт қосу бірінші бөлігінде, және екінші бүкіл құлпынай және сүт қалған қосуға болады. The жатып жүзеге туралы The тостаған төменгі бұқаралық бар жидектер мен әсеріне жылы The суық үшін 20 минут, The қабаты тоқырау. қабаты кейін какао оған таратылатын болды және 20 минут суық қайтадан салыңыз. Егер ол қажетті көшу басқа желе ыдыс-аяқ, содан кейін қойылған ыстық су kremanku базасы және төңкеріс, желе сүт өзі үдесінен шықты шыны ыдыс. оның үстіне, сіз өз таңдауыңыз бойынша безендіруге болады. Бұл әрекетті орындау үшін, кілегей, шоколад түйірлері немесе жаңғақ қималар қиыстыру. Балаларға арналған бұл тағам мойнына зақым, және кез келген балалар партия ыстық ауа райында қызмет көрсетпейтін балмұздақ, сондай-ақ орналастыруға болады.