Сәнді торт қалай таңдауға болады? Қазіргі заманғы десерт шолу

Егер сіз мереке үшін сәнді торт іздесеңіз, біздің мақалада дұрыс таңдау жасауға көмектеседі. стильді декор, табиғи ингредиенттер мен тазартылған жобалау жол беріп өшуге баяу көлемді майлы кілегей жасалған Мастика дәмсіз әшекейлер мен гүлдер.

Қазіргі заманғы десерттер нақтылау және әсем көрінісін ерекшеленеді. мұндай жидектер немесе жеміс сәнді торт ретінде табиғи компоненттерден жасалған Танымал бүгін десерт. Біздің таңдау үздік рецепт табуға көмектеседі.

айна және велюр глазурьдегі Мусс торт

Бірнеше жыл бұрын, осы десерттер керемет керемет қарап. Бүгін, олар көптеген кондитерлер қамтамасыз етеді. Кейбір рецептер тіпті өзін-өзі үйреткен әуесқой үшін көнбіс болып табылады.

Дөңгелек, шаршы, эллипс немесе басқа пішіні: торт сән дайындау үшін, мусс тұрады, ол базалық, сіз арнайы пішінін қажет. Ең бастысы, ол силиконнан жасалған болып табылады.

Көптеген рецепт мусс бар. кілегей және шыңдалған белоктар қоспасы - олардың көпшілігі жүрегінде. Brew безе - пайдаланылатын желатин тығыздығы, және кейбір рецепт.

Келесі тортты жинау принципі. пішіні мусс, содан кейін сәндік дәмдік элементтері (қылыш конфигурациялау, желатин қабаты және жидек компот) қаланды. Көп жағдайларда процесс krispovogo бисквитті немесе торт төсеу аяқталды. Келесі торт мұздатқышқа қатады кейін, оның глазурь немесе велюр зеңбіректің қабатымен айна-қапталған.

жидек торт

жаз, ол Ұлы идеяны емес пе? Негізінде, сіз «Наполеон» бастап «Қызыл Velvet» үшін, жаңа піскен жидектер кез келген торт безендіруге болады. Бірақ жазда Мен бірдеңе жарық және төмен калориялы келеді. Үлкен шешім мынадай рецепт болар еді.

Сәнді жидектер торт, сіз осы бөлімде көруге болады фотосуреттер стильді көрінеді, сонымен қатар азық-түлік сапасын ергендер ұнамды ғана емес. атақты десерт «Павлова», аты аңызға айналған балерина, сондықтан сүйікті - оның жүрегінде.

Осы торт үшін жарамды таңқурай, қаражидек, қара бүлдірген, құлпынай, қарақат, шие және басқа да көптеген жидектер болып табылады. Ал безендіру ретінде сіз жалбыз жас қалдырады пайдалануға болады. сондықтан жидектер торт «Павлов» дайындаңыз.

Араластырғыш 4 ақуыз көпіртіңіз. Сіз крем қалыңдатады деп көргенде, сыбаға (барлық 150 г қажет болады) қант қосыңыз бастау. , Крем 4 ас қасық жылы vsypte тұрақты шыңдары бар. л. жүгері крахмалы. Prosteliv пергамент қағазды, ұқыпты крем ыдысқа түрінде оған ұйымдастырылған және 15 минут алдын ала қыздырылған пешке оны жіберіңіз. Ол жаңадан алды жидек кесе толтыру қалады. Ал торт дәмі қызықтырақ жасауға, кесе крем chizom зажата болады.

Кәсіби кондитерлік аспазшылар сәл трик білемін мен жидектер бар торт безендіруге ниетті оны кез келген ұсыныс. өндіруші ұсынған кем үш есе қатынасында сумен жеміс желе орамасын ерітіңіз. Сіз Торттарға кейбір киер алдында, obmoknut жидек қажет қалың гель, алуға. Олар сергектік және таныту келбетін сақтап ұзақ уақыт бойы.

Малайзиялық стильде торттар

Сіз оңай атынан сұраса болады сияқты десерт үшін сән Қиыр Шығыстан келді. Бүгін сәнді Малайзиялық стилінде торт кондитерлер ортада хит болып табылады.

Сіз, мысалы, шоколадты торт немесе бал торт үшін, мүлдем кез келген рецепт торттарды пайдалануға болады. Содан кейін бүкіл нәрсе ғана декор.

«Швейцария безе» немесе жапон бұршағы пастасы пайдаланылатын керемет крем түсті жасау үшін. Otsazhivayut гүлдер Торттарға тікелей қажет емес, және қағазында кесіп. Сіз десерт безендіру үшін, бір жарым сағат бойы олардың өз мұздатқыш камералары, егер ыңғайлы болады.

«Naked» торт

Мүмкін, осы жобалау крем сомасын азайту үшін ойластырылды. «Жалаңаш» торт ол тек тікелей Пирожныйлар арасындағы, және тараптар ашық қалды.

Әдетте базалық жөке торт ретінде пайдаланылады. Сіз мереке қызықты идея іздесеңіз, жидектер біз осы бөлімде талқылаймыз оның рецептін қаларлық Торт ұмытпаңыз.

ұн 270 г, және қопсытқыш ұнтақ, ұнтақталған зімбір, даршын және мускат жаңғағы бір шай қасық қопсытқыш араластырыңыз. басқа ыдысқа, қант 100 грамм 2 жұмыртқа көпірту. Бір таяз жарым мұнай шоғырын балқып, сүт 150 мл және 100 қалың кілегей қосыңыз.

кремді негіз және сусымалы компоненті сүтті шағын сыбаға жұмыртқа қоспасы қосу, және сұйық бал 100 мл құйып соңында.

Бұл сома 1 см-ге сынақ торт 3 үшін жеткілікті болып табылады. Bake олар жарты сағаттай 175 ° С температурада болуы керек. торт жақсы кесілген «қақпағы».

Күрекшемен шетін туралап Сэндвич торт ірімшік крем. Ол жидектер безендіріңіз ғана қалады.

минималистичный жобалау

Сіз кондитерлік шприц және пульверизатормен жүйесімен жұмыс істейтін болсаңыз сізге күрделі, меніңше, келесі сәнді торт нақты игілігін болуы мүмкін. оны дайындауға сіз шәрбат-малынған торттар мазать және жамбас туралау үшін ғана қажет.

фондағы фокус жасау үшін қолданылады Декор kondurina болып табылады. Егер сіз жай ғана торттың шетіне бояғыш шоқты шашатын, алтын тартылған алуға болмайды.

Торттар, минералдар

Батыста қазір танымал Бұл керемет рахат. бетіндегі осы торт geodes тілімдерін ұқсайды. әсері кристалдық қант және желе элементтерін пайдалану арқылы қол жеткізуге болады.

осы десерт дайындау үшін дағдыларын талап етеді, бірақ нәтиже күш тұр. Таңқаларлық емес, бұл торт көбірек жанкүйерлерді жиілеткен.