Jam Ранеток. қыс дәмді жеміс жиналды

алма Ranetki сорттары бай егін береді. Бұл шағын жемістер хош иісті және әдемі болып табылады. Олардың керемет дәмді және дәмді кептелуді пісірілген. бірнеше опцияларды дайындау. Сіз кептелісі Ранеток бірақ компот ғана емес жасай алады.

қарапайым рецептісі бар бастау үшін. алма, бір килограмм алыңыз және оларға тілімдерін кесіп, тұқымдар мен өзегін алып тастау. тері тазартылады немесе сіздің қалауы бойынша қалдыра алады. Содан кейін сіз аздап тұз қосып, онда су алма, толтырыңыз. жеміс өте тығыз болса, алдын ала оларды blanshiruem. Осы мақсат үшін, біз оларды салып қайнаған суға 3-5 минут және қайнату. Бір қант килограмм және су кеседен сироп қуырыңыз. Осыдан кейін, алма қайнаған сироп тілімдерін тарады және жеңіл-желпі, оларды араластырыңыз. Келесі, жылу өшіру және жою кептелу Ранеток 5 сағат шетке. Біз бұл операцияны үш рет жүзеге асырады. пісірілген джем дейін жалғасады қайнатыңыз. Сіз алғыңыз келсе сәл қышқыл өте тәтті джем, емес, сәл лимон қышқылын қосыңыз. дайын өнім бұрын дайындалған банктер, бойынша жайып, және қақпақтарды жақын.

Сіз өзгеріссіз қалды жеміс кептелуді дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, мәйекті 7 кг дайындау. Біз үшінші бөлігін қалдырып, жеміс өзегін шығарып алып, шұқығыш оларды тесіңіз. Содан кейін біз ыдысқа салып, 5 минут қайнаған суға толтырыңыз. дренаж. Сонымен қатар, біз сироп дайындау керек. су 200-250 мл қант 800 грамм алып. Ranetki қайнау сироп салбыраңқы және тым көп қайнаудан кептелуді бере жоқ, 10 минут пісіріңіз. Содан кейін жайлап алма суырып банкалар қойғызды. Шыны ыдыс алдын ала зарарсыздандыру керек. пісіру қалған сірне, қайтадан қайнатыңыз және алма олардың банктерді құйып. Jam Ранеток Осы жолмен дайындалған, ол салқын жерде полиэтилен және дүкен қақпақтарды жабу мүмкін. Бұл жағдайда, өнім кәріптас түсті әдемі бүкіл жеміс.

Ранеток кептелісі сәл басқаша дайындалған болуы мүмкін. Бұл әрекетті орындау үшін, осы алуан алма бір келіден алып, мұқият жуыңыз. Содан кейін тілімі тураймыз және бір килограмм мөлшерінде қант төкті. 8 сағат - 7,5 болашақ кептелісі демдеңіз бояу. Осы уақыт ішінде, ол шырын мүмкіндік тиіс. Осы мерзім аяқталғаннан кейін, су шыны дайындалған өнім бар ыдысқа құйып, отқа, оны орнатыңыз. Біз кептелу қайнату бере отырып және шамамен 5 минут қайнатыңыз отыр. Содан кейін 10 сағат, оны шетке бас. Келесі, дайын болғанша пісіріңіз. Jam ол мөлдір болған кезде дайын болып саналады, және түбіне жеміс күзгі отыр. Банкаларды Pre-дайындау. банктерге кептелісі Ранеток құйып және металл қақпақты жабыңыз.

Ranetki Кептелісті немесе мармелад пісіру үшін пайдаланылады ғана емес. Олар дәмді және хош иісті компот шығарады.

Дайындалған банкалар үшінші оларды толтыру, алма қойды. түсті және дәмі, сіз аз мөлшерін қосуға болады қара қаражемісті шетен. қайнаған сумен банкаларды толтырыңыз. су суығанша Біз, біраз уақыт қалдырыңыз. Содан кейін кері ыдысына су құйыңыз және үш литрлік банкіге 250 грамм жылдамдықпен қант қосу үшін пайдаланылады. компот өте тәтті емес, жасау үшін, сіз әр ыдыс лимон қышқылын аздап құйып алады. металл қақпағы бар контейнер жабыңыз және оларға салқын береді. Содан кейін біз салқын жерде сақтау жібере. Компот Ранеток әдемі түсі мен иісі бар.

Осы рецепт бірін пайдаланып жасалуы мүмкін қыста дайындық жиналған астықтың. Қыста, олар жаз еске және бүкіл отбасына қуантады болады. олардың дәмі сипаттамалары байланысты кептелістерін және компоты қабылдау үшін идеалды, басқа ешқандай ретінде Бұл алма алуан.