Delicious үй: бөлесіз тіскебасар «Teschin тілі»

Сквош уылдырық, салаттар және тағамдар - кез келген уақытта, біз қызмет қуаныштымыз ыдыс-аяқ. Атап айтқанда, олар қыста, терезе қар мен аяз тиісті болып табылады, және біз жылы, нәзік жазда туралы армандай ретінде.

салат тiске басар,

Тіскебасар кәді туралы «Teschin тілі» дәмі өткірлігін және байлығы үшін, шамасы, оның улы атауын алды. бұрыш және сарымсақ сомасы өз қалауыңыға сәйкес реттеуге болады, бірақ ол шын мәнінде, блеф. Бірақ бұл салат кез келген ет тағамдарға кемелді, ботқа, картоп және талғамы мен гастрономиялық Тәжірибесіз адам ретінде қуана жейді. Ал кәді тағамдар қалай дайындау туралы қазір көп «Teschin тілі».

Құрамы:

• цуккини - 4 кг;
• 3 сарымсақ қалампыр (үлкенірек немесе кішірек);
• бұрыш - 2 кг;
• қант - жарты кесе немесе сәл артық;
• қызанақ шырыны - 1,5 литр (немесе қызанақ - 3 кг);
• су - 50 мл;
• күнбағыс майы - жарты кесе;
• тұз - 2 шай қасық (немесе одан да көп - дәміне қарай);
• иісті бұрыш - 8-10 бұршақ;
• соцветие бірнеше қалампыр;
• кориандр бір шөкім;
• Сірке суы (6%) - 120 грамм.

дайындау

Цуккини қабығы мен тұқымдар, бұрыш - қауызынан - сабақтарының, сарымсақ бастап. Қызанақ терісін күйреп. Барлық ұсақ темір дейін қосуға және орта жылу бойынша 35-40 минут сөндіруге, туралған. Егер сіз қызанақ пайдалануға болмайды, егер 15 минут тұз соңына дейін, шырын құйып, қант және дәмдеуіштер қосыңыз. 5 мин. жылу шығармас бұрын, сірке суын құйыңыз. кәді ыстық тағамдар «Teschin тілі» алдын-ала стерильденген банкалар мен орамды бойынша Ақтөбе қаласында.

қызанақ сквош салат

Бұл азық-түлік дайындау тағы бір жолы болып табылады «Teschin тілді». тағамдар көптеген өзгешеліктері бар. өз талғамы мен мүддесі Әрбір, және әр түрлі компоненттері оны сонылық, дәм береді. Шын мәнінде, оның Кук баклажан көптеген. Алайда, кәді тіскебасар «Teschin тілі» неғұрлым жұмсақ дәмі бар. Осы салат дайындауға 3 кг негізгі өнім үшін қызанақ жартысы келі, 1 кг бұрыш, 3 дана алуы тиіс өткір бұрыш 1 тостаған (250 грамм), тұз - - 1 ас қасық (-ға (қызыл Стручки) немесе сарымсақ 3 басшылары, өсімдік майы дәмі), қант - 1 стакан (немесе сәл көбірек - дәміне қарай), 6% ерітінді сірке суы - 1 кесе.

Кәдіш тазартылады және жұқа ұзыншалап. Қызанақ және бұрыш екі түрлері ет тартқышты арқылы беріледі. Қазір бұл тағамдар дайындалып жатыр «Teschin тілді». Рецепт цуккини сіз қызанақ және бұрыш көкөніс массасын қайнатуға ұсынады. Осы мақсатта ол жоғары отта темір немесе терең үш өлшемді табаға орынға жылжыту үшін қажет, содан кейін тұрақты араластырыңыз. қайнау қызанақ жылы цуккиниді толтыру, май, қант және тұз қосыңыз. Содан кейін қоспасы көкөністер өртенген, сондықтан араластыра отырып, орташа отта қайнатыңыз тиіс. Көп ұзамай бұрын (5-6 минут) жасалады, (сен мұны болса) сірке суын құйыңыз және сарымсақты салып. кәді туралы Snack «Teschin тілі», сіз мақалада көре аласыз фотосуреттер ыстық түрінде және бұрылыстар, стерильді банкалар буып отыр.

томат пастасы бар Таңдауы

Бұл рецепт тек құю томат пастасы ретінде пайдаланылатын алдыңғы, ұқсас болып табылады. тазалау және жұқа тілімдерге майдаламаңыз үшін сквош (3 кг). Тәтті бұрыш (дана 5-6), ащы Pod (тұқым жоқ) және сарымсақ (шамамен 100 грамм) ет тартқышты Ұсақтайтынның. слайдтар жоқ 2 ас қасық, томат пастасы және сірке 100 г 500 г - қоспасы (сіздің таңдау) қант тұз қойылады. Барлық 40 45 минутқа дейін қандырды, содан кейін банктер ішіне құлыптаулы.

ләззат Preserve!