Азық-түлік және сусындар, Рецептер
Үйде қарапайым торт жасау
қарапайым дәмді десерт, сондай-ақ кестеге жеткізілетін бисквит, сондай-ақ дайындау үшін оны пайдалану қолдан торт немесе торт. осындай қарайсыз дәл жолын үйрену үшін, ұсынылған бапта талқыланатын болады.
бірте-печенье рецепт қадам
печенье пісіру үшін кем дегенде бір рет өмірінде Әрине әрбір әйел. Өйткені, мұндай өнім өте тез және оңай дайындалады. барлық ұсынымдарына сәйкес нанғысыз, пышной жұмсақ және қызғылт торт бұрылады, кез келген бір адамға қабілетті емес болып табылатын бас тартады.
Сондықтан үйде қарапайым торт жасауға, алдын ала дайындау қажет:
- еленген ұн - толық 1 шыны;
- содасы - ½ десерт қасық;
- орта ақ қант - толық 1 шыны;
- шикі жұмыртқа үлкен - 4 дана;.
- күнбағыс майы - нысанын майлау үшін.
печенье негіздерін Шайқау
Жылдам бисквит қысқа уақыт кезеңі үшін шынымен дайын. Сіз пештің оны пісіріп дейін және ол мұқият негіз араластырылып тиіс. Бұл әрекетті орындау үшін, орта ақ қант жұмыртқаның сарысын қосып, мұқият үлкен-ыстық қасықты пайдалану сылап. Белоктар қатысты, олардың алдын-ала салқындатылған, содан кейін қатты көбік аямаған. екі компоненттен соңында біріктіріледі және мұқият араластырғыш араластырады. Ақ ұн ылғалданған және просеивают базалық соду қосу, сирек біртекті қамыр болып табылады.
пеште пісіру процесі
пешке пісіріп үздік нәрсе оңай торт. Және бұл істеу, ол базасын араластыру кейін дереу жөн. ол біраз уақыт сыртта тұрмауы болса, торт, біз ретінде келеді пышной және жұмсақ болады.
Осылайша, дайындау кейін бисквит Қамырды ол алдын-ала май жағылған, құйма выливают күнбағыс майымен. Мұндай жартылай Пештің 200 градус температураға дейін алдын-ала қыздырылған жіберіледі. 60 минуттан кем емес жақсырақ оңай торт пісіріп. Осы уақыт кейін, ол бар-жоғы тексеріледі. Осы мақсат үшін, өнім құрғақ шұқығыш жабысып. ол (тест ұстанбай) таза қалады болса, онда Тортқа жойылады және торт орналастырылған.
кестеде тиісті жабдықтау өнімдер
Өздеріңіз көріп отырғандай, қарапайым торт шынымен өте оңай және қарапайым пісірілген. ол пішінді сәл суыған соң, ол бөлікке кесіп және табақшалар жатып отыр. бәліш дана қызмет көрсететін бұрын қоюландырылған сүт, сұйық бал немесе тәтті сироп сіңдірілген құйыңыз. ыстық несладких шай бар бисквитом пайдаланыңыз.
горчица торт жасау
Горчица торт, үй-пісірілген, өте пышной және жұмсақ. оны өзіңіз істеу үшін, қымбат компоненттерін сатып алу қажеттілігі жоқ. өте қарапайым ингредиенттер еркелетіп дайындағаннан кейін.
Сондықтан, біз қажет жылдам торт Choux Қамырды жасауға:
- бидай ұны еленген - 1,3 кесе;
- содасы - ½ десерт қасық;
- орта ақ қант - толық 1 шыны;
- үлкен шикізат жұмыртқа - 2 дана;.
- күнбағыс майы - пішінін майлау үшін;
- сары май - 110 г;
- майсыздандырылған сүт - 100 мл.
қамыр дайындау
су моншасында майсыз сүт және сары май қайнатпа крем негіздері баяу қызады дайындау, содан кейін оған қосылады ақ ұн просеивают. Мұқият, ингредиенттерді араластыру, әзірге олар zagusteyut емес, сондай-ақ, оларды дайындау. Осы уақытта, тауық жұмыртқаның сарысы тұрақты шыңдардан дейін шағын-ақ қант, белок және ұрып растирали.
сүтті кремді бұқаралық қалыңдатады кейін, ол тәтті сары уызы салмағы тарады және мұқият араластырады. шамамен үш минут тақта өнімдерді төтеп бергеннен кейін, олар алынып және сәл салқын. Осыдан кейін, ыдыс-аяқ ылғалданған белоктар мен соду тарады. микшер барлық ингредиенттерді шайқау, пушистый қаймақ өте көп алады. Содан кейін бірден оның пісіру өтіңіз.
термоөңдеу процесі
ең оңай торт Choux қамыр пеште, және multivarka пісірілген болады. біз алдыңғы рецептіде қолдандым бірінші құрылғы. Егер сіз екінші осы десерт қалай дайындау туралы айтып кім келеді.
араластыру кейін, оның құрылтай толығымен құрылғы кесе таралады. термоөңдеу кезінде тағамдарды түбіне тұрып қамыр, оның күнбағыс майымен алдын ала жағылған. негізін қалау, ол жабық және бүкіл сағат үшін пакеттік режимде дайындалады. Сіз осы уақытта толық propechetsya бисквитті сенемін болмаса, онда ол шұқығыш тексеру ұсынылады. дымқыл торт болса, онда ол шамамен 20 минут жылыту режимінде сақталады. ол, ең соңында, propechetsya Осы уақыт ішінде, жұмсақ және пышной болып табылады.
Кестеге отандық бисквитом дұрыс жабдықтау
қайнатпа печенье дайындау кейін multivarku өшірулі және ашты. сияқты, өнім бірнеше минут қалды. Ол содан кейін абайлап күрекшемен жойылған немесе ыдысты инвертированием торт үшін демпингтік болатын.
Дайын торт бөлікке кесіп және тарелочкам жатып. ұнтақ қант Pre торт себіңіз. Сондай-ақ, ол жиі қаймақ немесе кілегей майы қапталған. Бұл жағдайда, сіз дәмді және әдемі кектерін шығады.
Айтпақшы, сіз сіздің үй жасауға келсе, бисквитом бір торт, крем жағады және кәмпиттер брызгает безендіріңіз онда ол (2 немесе 3 торт) жартысында кесіп тиіс, және. тоңазытқышта ұзақ қартаю кейін жақсы үстелге осы десерт ұсыныңыз.
Similar articles
Trending Now