Tricks Пісіру: желатин тұқымды қалай

Бүгін, желатин, азық-түлік жиі көптеген тағамдарды әзірлеу енгізілген. Ол әр түрлі негізгі тағамдарды, желе, қосылады жеміс желе, крем торт. Емес кез-келген жаңа аспаз осы өніммен жұмыс барлық қыр-сырын жақсы біледі. Ал әрбір емес тәжірибелі үй шаруасындағы әйел дұрыс желатин өсіруді біледі. Бұл процесс өте қарапайым және оңай.

қолдану желатин суық су немесе кез келген басқа сұйықтыққа ерітілген болады алдында. ол набухает кезде, сіз су толтыру және қоспаны қыздыру қажет. Негізінен, өнімнің әрбір пакет желатин сұйылту қандай арақатынаста нұсқау және егжей-тегжейлі сипаттамасы, жоқ. дұрыс жасалды болса, сіздің аспаздық туындыларымен үй мен қонақтарын қуантады. Сіз ұсталу болады, себебі, өте пайдалы нәрсе, лездік желатин, және ол оңай көп дайындалуда - пакетін оқу. ескі өнім тағам құртып қабілетті болып, сондай-ақ, жарамдылық мерзімі назар аудару.

желатин отырғызу қалай? Ол барлық сіз пісіру қандай байланысты. Сіздің күш-Егер мақсаты дайындау болып табылады тауық, бойынша дірілдек терең ыдысқа салып қарапайым желатин, содан кейін 1 ас қасық және суық сорпа стакан құйып. Мазмұн қазудың қырық минутқа қалдырыңыз. Содан кейін сорпа екі жарым шыныаяқ қоспасы қосу және шағын отта қайнатыңыз. үздіксіз араластырып толық желатин түйіршіктер қайнатуға емес, тарата қажет. Содан кейін ыдыс плиталар құйылады және герметикалығына беріп.

, Кисель қабылдау үшін желатин отырғызу сондықтан балаларға жақсы көремін, ол қалай? Көптеген ата-аналар балалар осындай десертті беруге емес көріңіз, бірақ ол бекер болып табылады. Желатин, ол қанның ұюын жақсартады, қоректік заттардың, амин қышқылдары, витаминдер көп мөлшері бар. Алайда, бұл аллергия тудыруы мүмкін, жүрек-қан тамырлары аурулары қатысуымен ірі мөлшерде қарсы. Сондықтан, желатин пакеті қабылдауға 15 , грамм сұйық (су, шырын, сироп, шырын) жарты стакан құйып, бір сағат қалдырыңыз. Содан кейін жылы сұйықтық жарты кесе отырып колемінің және Біз су моншасында немесе баяу отқа қойылады. Қайнату үнемі араластыра отырып, он немесе он бес минут қажет. Содан кейін, шыныаяқ туралы желе құйып 3-4 сағат салқындату үшін қалдыра алады. табаққа десерт жою үшін, сіз ыстық суға қалыптастырғанда (бірақ ол кисель соққы кетпес үшін) минутына қажет.

жөке Торттар үшін, ол өте қолайлы, кілегей майы үшін желатин отырғызу қалай? желатин қап (15 г), қаймақ стакан құйып, екі сағат қалдырыңыз. Осыдан кейін, біз таблеткаларын толық ерігенге дейін үнемі араластыра отырып, су моншасында мазмұнын қыздыруға. қоспасы студиясында дейін, ұнтақ қант және ванильді үш ас қасық қаймақ екі кесе көпірту. , Салқындатылған бірақ шыңдалған емес желатин құйып peremaschivaem торт және тоңазытқышта оларды қоюға. торт үш сағаттан кейін дайын болады.

Жедел желатин өсіруді қалай мүдделі Көптеген иесі. Бұл жағдай әлдеқайда қарапайым болып табылады. он бес минут жататын түйіршіктер, толық ерігенге дейін сұйықтық толтырыңыз. Содан кейін сәл қыздырылған және жалпы салмағы құйылады. барлық дастарқан!