Оның қатысуымен атақты Шукшиннің роман және кино бекер құрмет тапқан жоқ, кейін кең таралған танымал алды халық әндерін атап өтіледі Kalina-Berry,. Ол бай дәрумені кешені, органикалық қышқылдар, Илеу және әлдеқайда пайдалы қамтиды. шәңгіш сәтті суық әрлеуге және жүрек-қан тамырлары, өйткені, әртүрлі ауруларды емдеуде қолданылады, өйткені. Өкінішке орай, жаңа піскен жидектер, сіз қысқа мерзім пайдалана алады. Бірақ консервілері түрінде ол барлық дерлік жыл бойы қолданылады.
қантпен шәрбат Kalina
Қалай Калина сақталған? дайындау рецепті, төмендегідей ең көп таралған болып табылады. жидектер щеткалар, кран астындағы сумен шаюға, електен киіп және жақсы ағызып мүмкіндік береді. Содан кейін аямастан бар жұлынатын. Жуып, Банкаларды зарарсыздандыруға, дайын өнімдер толтыру. Ол қаныққан қант шәрбаты осындай Калина толтырылады. 550 г: төмендегідей ол үшін рецепт болып табылады. су 450 гр барады. қант. :. жидектер шикізат тұтыну және құю - 600 с, сироп - 400. толтырылған банка қайнатып: жарты литр - 15 минут литр - 20. Содан кейін ширату. Салқын, құрғақ жерде осы технология арқылы жиналды алты айға дейін сақтауға болады жидек Калина. Рецепт дайындау көрсетілген пропорцияда сәйкес құрамдас санын өзгертуге мүмкіндік береді.
шәңгіш шырыны
Калина шырыны - азық-түлік және медициналық тұрғыдан, өнімге Тағы бір өте құнды. Бұл жидектер айқын ащы дәмі айта кету керек. , Таза пеште жеміс жарым сағат жіберуге, 120 градусқа дейін қыздырылған: Бұл шағын трюк шешуге мүмкіндік береді. Содан кейін, қашан дайын мүкжидек, рецепт қалың електен, салқындату жоқ сүртіңіз оны ұсынады. Тұқымдар мен целлюлоза қалдықтары (сіз аласыз, қолмен) бірнеше қабат арқылы дәке және штамм жиналады. (- .. 350 г қант су 650 г) және дайындалған массасы құйып Енді сироп жасауға. пюре саны және қажетті 1 толтырыңыз: 1. Пан іріңді жарам тарту жоқ мазмұнын алдын ала қыздырыңыз. жақын, содан кейін банкалар ішіне шырын құйып, 20-25 минут оларды pasteurize.
қант Kalina
Тез және оңай қант шәңгіш қызыл сақталған. ол үшін Рецептер алдыңғы біріне жақын. Жидектер, сондай-ақ пеште бірнеше сағат protomai қажет. Сіз ағаш қазірдің өзінде podmorzshie жеміс Объектілерді болса - ештеңе, олар да жарамды болып табылады. електен майлап, (сол жұмсалған құм килограмм жидек) қант құйып, жылу және ыстық банктердің, 0,5 литр жақсы сыйымдылығы ішіне ыдырайтын. 20 минут зарарсыздандыруға және ширату.
Kalinovoye кептелісі
Егер сіз көп мөлшерде болса Калина, рецептер, пісіру оның кептелісін жасауға ұсынды. жемістер жуыңыз, кеуіп қалдыру, және шыбықтан отырып, содан кейін Oberoi. пісіру үшін табада бүгіңіз. жидек Оның шырыны өте көп емес, сондықтан олар дереу сироп құйып қажет. Осы мақсат үшін, су әрбір тостаған 800 C тұтынылатын. қант. A 1 кг. 1,5 кг талап етеді. қант. ыстық сироп жидектер баяу отта жарты сағат пісіріңіз құйдым. Содан кейін суытып, қазіргі, және кем дегенде 5-6 сағаттан кейін қайталаңыз процесс мүмкіндік береді. Дерлік дайын кептелу стерильді банкалар мен бұранданың құйыңыз. Сәтті сақтау!