Үйде фри картобы тез және дәмді қалай жасауға болады?

үйде Француз картобын қалай жасауға болады? Бұл мәселе кейде күнжарасын көп қуырылған жеуге кім көреді толқын бөлігі болып табылады. Өйткені, кейде хош дәмі ләззат келеді , француз картоп осы азық-түлік өте зиянды екенін қарамастан. Сондықтан қандай картоп жейді ниеті кенеттен болды, егер сіз істеу пайдалы емес, бірақ ол сатылады кафе, өту үшін, сіз келмейді? Ол мұндай қарапайым тағам оңай дайындалуды мүмкін екенін айта кету керек. картоп терең табаға немесе қалың қабырғалары өсіретін қуырылған болады, себебі Сіз тіпті, арнайы қуырғышты болуы қажет емес.

үйде Француз картобын қалай жасауға болады?

Қажетті ингредиенттерді және атрибуттары:

• өсімдік майы (иіссіз пайдалануға жақсы күнбағыс) - 300 мл.;
• Жаңа піскен картоп (мүмкіндігінше жас) - 500 гр.;
• кастрюля немесе қуыру табасын - 1 дана;.
• майлық, немесе сүлгімен - қалауы;
• таза вафельді сүлгі (ас) - 1 дана.;
• тұздықтар және дәмдеуіштер - кестеге жеткізуге;
• Теңіз тұзы немесе натрий - қалауы.

Сіз үйде фри картобы алдында, жапсырма күнбағыс майы назар аудару ұмытпаңыз. Бұл өнім жаңа піскен салаттар толтыру үшін, сонымен қатар қызарта тағамдарға ғана емес арналған қандай туралы ақпаратты болуы тиіс. Өйткені, бұл өсімдік майы жоғары температураларға төзімді болады.

көкөніс таңдау

Басты бет жасау үшін қалай картобын ғана емес, дәмді, бірақ, сондай-ақ, әдемі аппетитное қыртысының отырып әзірленген? Бұл сұрақ сіздің осындай тамақтануға арналған түйіндер туралы бір шамасын сатып тиіс екенін идеясына дейін түртіп керек. Тек содан кейін сабанды жақсы және тегіс алуға.

көкөністер өңдеу

Алдында үйде фри картобы қалай, түйіндер негізгі өнім мұқият жуады, содан кейін қабығы тиіс болып табылады. Осыдан кейін көкөністер кесу бортында бір горизонталь болуы тиіс және артық емес 1 сантиметр жіңішке және ұзын brusochkov қалыңдығы тураймыз. картоп толығымен ұсақталған болады кезде, ол суық сумен ыдысқа қоюға ұсынылады. Бұл өнім қара, және артық крахмал жүзеге бұрылып емес екенін қамтамасыз ету үшін жасалады.

: Француз картобын жасау үшін қалай қысым құтыға рецепт

көкөністер туралған кейін, ыдыс-аяқ алып оған мұнай жеткілікті саны құйып, содан кейін ол жеңіл түтінінен барды, сондықтан қыздыру керек. Келесі, картоп сыналар аулағышта арқылы тұрақты оларды араластыра отырып, табаға бір төменгі қабатын ұсынылады. Сыналар алтын және жұмсақ болып табылады кезде, олар, дуршлаг тастар ақ қол жуғыштың үстіне шайқап, вафли сүлгімен орналастырылатын қағаз сүлгімен қоюға тиіс. Осы рәсім аяқталған соң, картоп астам балғын, дәмді және болуға, тек май жоғалтады.

үстелге қуырылған көкөніс жіберер алдында, оның дәміне қарай қара бұрыш, тұз және басқа да тұздықтар дәмі ұсынылады. Фриін қатар ол туралған шөптермен қызанақ, сарымсақ және қаймақ соусын ұсынуға ұсынылады.