Оң үйде картобын дайындауға қалай

сондай-ақ үй картоп жағдайында дайындауға қалай туралы айтып, сіз сұрыптау пайдаланылған тамыржемістілер мен қуыру техника назар аудару керек.

түйіндер тығыз болып табылады және ылғалдың аз, өйткені жоғары крахмал мазмұнмен сорттары жақсы сәйкес. Жұмсақ сорттары кесіп оңай, бірақ целлюлоза қамтылған ылғал дайындау барысында белсенді Буланған, және ол теріс қорытынды нәтижеге әсер етеді басталады.

Егер сіз картоп narezhete кейін, дереу лимон шырынын ас қасық суық суға оны орналастыру керек. олар тым ұзақ оттегі ұшырайды, егер туралған тамырлары, жақсы түс емес өзгерту - олар суда болса да. Алайда, кейбір суда қышқылы жақсы және жарқын картоп сақтауға көмектеседі.

Басты бет температурада пісіруді қалай ойлау картоп, олардың бәрі «көз» тазалау және жою үшін түйнек басында тұр. Содан кейін, ол шамамен 5 мм қалыңдығы белдеулерін тураймыз жөн. Бұл жолақтар ұзындығы шамамен 3 см болуы тиіс. Жоғарыда көрсетілгендей, суық суға қойғызды. барлық картоп кесіп болады кезде су әлі анық емес болғанша, суық сумен жуыңыз. идея бетінен артық крахмал смыть болып табылады.

толық салқындату үшін лимон шырыны басқа ас қасық қосу, содан кейін мұз су бірнеше кесе. шамамен 30 минут тоңазытқышқа салыңыз. Ол барынша өз тартымды келбетін сақтап қалу үшін картоп салқындату үшін қажет. Бұл температура әсері пісіру кезінде қоңыр түсті Өнімді қорғауға көмектеседі.

дайындауға қалай біздің нұсқауларды орындауға жалғастыра Қуырылған картоп, кем оң podoberite мұнай. Тазартылған сынып иіссіз тағам дайындау үшін ең жақсы нұсқа болып табылады.

Содан кейін сіз пісіру процесін өзі назар аудару керек. дәмді алу үшін Француз картобын, интерьер толығымен дайындалған, сондықтан, бір рет төмен температурада, содан кейін жоғары температурада, алтын түсті және хрупкость қамтамасыз ету: ол екі рет қуырып аламыз жөн.

Сіз үйге қуырғышты пайдалануға болады немесе жай ғана жоғары шетінен бар табаға май қыздырып, одан кейін пайдалану үшін азық-түлік термометрді оның температурасын бақылау үшін.

таза ас үй сүлгімен мұздай су және құрғақ шығарып алыңыз, үй ыстық температурада пісіруді қалай кеңес ұстануға жалғастыра. ыстық мұнай ылғалды өнімнің қосымша өте қолайлы емес әсер әкелуі мүмкін.

180 градусқа дейін, орташа отта майын қыздырып. Фрай алты сегіз минут оған картоп, немесе ол жұмсақ және жеңіл алтын түстес келісушілікті сатып дейін.

выдолбленной қасық мұнай шығарып алыңыз және қағаз сүлгілер көшу. Сіз біраз уақыт Оны тоңазытқышта салып, немесе 15 минут бойы бөлме температурасында ұстап алады. осы уақытта өрт үшін терең Құрал немесе қуыру табасын өшіру үшін ұмытпаңыз.

Сондықтан, сіз дерлік аяғына дейін білеміз жатқан картобын дайындауға қалай үйде. Қорытындылай келе, 200 градусқа дейін мұнай қыздыру. картоп, оны қойыңыз және басқа екі-үш минут немесе ол алтын сары түсті жетеді және қытырлақ емес болады болғанша пісіріңіз. тұз құрғақ қағаз сүлгілер, маусымының киіп үстелде бірден қызмет.