Қырыққабат сорпа: олар дайындауға болады қалай

қырыққабат сорпа - қарапайым бір және сол уақыт өте дәмді тағам. Жиі олар өз дайындау біраз уақыт пен үй-өсірілген өнімдерін талап етілетін ең төменгі бері, кедей кестеде пайда болады. Бүгін дайындау сорпа Алайда, әрқашан дәмін қышқылдықты жанасуымен сорпа дәмді байлығын дейін беруге болады біреу болады, өте кең таралған емес.

Қалай қырыққабат бар сорпа дайындауға

жақсылық көп рецептер қышқыл сорпа. Біз, олардың кейбіреулері ғана жеке мен үшін дайындауға болғандар қарастырады.

Сондықтан ет сорпасына бар қырыққабат суп жасауға тырысамыз көрейік. өтініші бойынша, бай сорпаның дайындау үшін сиыр немесе шошқа сүйектерін алуға болады. Жалпы, дайындауға ниет қышқыл суп, қатаң азық-түлік дұрыс мөлшерін өлшеу үшін тырыспаңыз. ол әлдеқайда дәмді болады, сондықтан әрқашан, көз арқылы бәрін жасаймыз.

сүйекті салып, ол пеш табаны қойыңыз және оны сумен толтыру. қайнату үшін су күтіңіз. өрт аздап, содан кейін poubavte және мезгіл-мезгіл құрылған көбік алып тастау, ет пісіріңіз. Осы уақытта, ұсақ пияз және картоп текшелерін тураған. Шын мәнінде, бәрі кез келген басқа пісіру үшін сорпа бірдей.

сүйек жақсы аспаз кезде, тұз және аскөк, тұқым дәміне қарай, пияз оны қосыңыз. сүйек дайындалған ет дейін жалғыз сорпаны қалдырыңыз. Содан кейін, сүйек жою және орнына Пан картоп қойылады. бойынша пісіруді жалғастыру.

Осы уақытта, сүйектерден ет бөлек ұсақ кішкентай кесектерге кесіп, сорпа қайта қосыңыз.

Ол қырыққабат назар аудару уақыт болып табылады. ол өз, баспанасы ретінде үлкен. Бірақ, сонымен қатар жақсы жақын супермаркетте сатып алды. қырыққабат ғана пісірілген картоп кейін сорпа қосылады тиіс екенін есте сақтаңыз. Әйтпесе, ол сондай-ақ қайнатып, дегенмен, жұмсақ, бірақ емен емес болады.

сорпа дайын қандай түсіну үшін, қырыққабат дәмін көріңіз. ол жұмсақ болып табылады, егер сіз пісіруді аяқтау мүмкін, сондықтан, тістерін қытырлақ емес. қажетінше оны қосып, қажет болған жағдайда тұз туралы қырыққабат сорпа тексеруге ұмытпаңыз.

тағам шамамен 15 минут тұндырады және қызмет етуге мүмкіндік береді.

Қалай қырыққабат бар постные сорпа дайындауға

олар өте, өте дәмді алынған ет сорпа, дайындалған емес, соған қарамастан Постной сорпа. Ингредиенттерді дайындау:

• ашытылған қырыққабат - жай ғана фунт;
• шағын шам;
• 2 шағын сәбіз;
• ұн - жеткілікті 2 ас қасық
• томат пастасы - ас қасық;
• азықтарды қуыруға өсімдік майы;
• сорпа литр;
• су шыны;
• және: лавр жапырағы, ақшыл жасыл жасыл сәулелі, балғын балдыркөк, бұрыш және тұз кішкене бөлігі.

Дайындау: ашытылған қырыққабат құйып, табаға салыңыз. , Оған стакан су томат пастасын қосыңыз. 30 минут баяу отта қақпағы және tushte табақшасын жабыңыз. Осы уақытта, төртбұрыштап пияз тураған және өсімдік майы бар табаға қуырып аламыз. Балдыркөк түбірі және сәбіз торлар, содан кейін пияз және құртшабақтарды қосу.

шамамен 15 минут кезде қырыққабат Бұқтырылған, оған қосу zazharku және сонша қайтадан қоюға жалғастырады. Осыдан кейін, бір кастрюля литр құйыңыз көкөніс сорпасына және басқа он минут пісіріңіз көрейік.

Енді сіз (өсімдік майы бір немесе екі ас қасық жылы) ұн қуырып қажет. Сондай-ақ ұзақ ұн алтын болып мұны. Содан кейін пісірілген қырыққабат өсіретін ұн сорпа аз мөлшерін қосып, барлық жақсылап араластырыңыз және кері сорпа ішіне дайындалған тұздықты құйыңыз. Сондай-ақ, (ұнамайды, қосу мүмкін емес) дәмін татып және бұрыш тұз лавр жапырағын қосыңыз. 15 минут қайнатып, сол дайындалған қырыққабат біздің Постной сорпа ғой. кейбір жаңа піскен шөптер қосу, үстелге оларды ұсыныңыз.

Ал тағы бір шағын sovetik: сіз бір тостақ тамаққа Сізді және Сіздің отбасыңызды жеуге болады, сондай-ақ көп қырыққабат сорпа дайындауға көріңіз. олардың өзгеруі, олар бірнеше сағат бойы тұрып, онда дәмі, жақсы емес, бірақ.