Қандай асқа ет дайындауға? шошқа еті

Қандай кешкі ас үшін дайындауға ет? мол және дәмді тағам үшін шошқа үшін тамаша болып табылады. Біз күнделікті және мереке сияқты жақсы рецептер ұсынамыз.

АҚШ-тың бірінші қонақтары үшін ет кешкі асты дайындап қандай қарастырайық. Бұл - «тосын бар мөрлері.»

Бір бөлігіне екі картоп қажет болады. оларды қабығы мен кең тікбұрышты кесектерге кесілген. жарты сағат мұз суға салыңыз. Осы уақытта, терең қуырғышқа май қыздырып және тендер (бағдарлама бойынша) дейін картоп пісіріңіз. Келесі, артық майды алып тастау үшін қағаз сүлгілер қойыңыз. Шошқа стейктер сәл соққы өшіру, әрбір жағынан бес минут қуыру. елу грамм торлар ірімшік «Чеддер» және текшелеп бекон «Пармезан» екі пластина. Келесі фольга, ет салып, ірімшік себіңіз, жартысы картоп бір қабатын жатып картоп және қалған қалған ірімшік және Бекон текшелерін салып. пеште қырық минут пісіру.

Енді балаларға арналған ет асқа пісіруге болады, қандай қарастырайық. Үлкен параметр «қызғылт» мөрлері болар еді.

Сіз таңертең дайындық жұмыстарын жүзеге асыру үшін қажет тағам дайындау үшін. Егер эмаль Бұны істеу үшін сізге балғын розмарин және жасыл пияз уыс туралған апельсин шырыны екі жүз елу грамм, 1/3 тостаған соя тұздығын және зәйтүн майы, араластыру керек панорамалау. тұздықта төрт салыңыз , шошқа отбивные бір күн, жүзден астам грамм емес салмағы мен тоңазытқышта бәрін жіберіңіз. Кешке, гриль жылытып және ет қойыңыз. Пісіру әр жағында шамамен он бес минут ұсынылады.

Біз ет тамаша кешкі ұсынамыз. Ол - бірегей тұздығымен шошқа қабырғалары.

шырынды шықты ет үшін, ол таңертең оны маринадтау ұсынылады. Бұл өте тез жүргізілуі мүмкін. Бұл әрекетті орындау үшін, екі кесе араластырып барбекю тұздығы үлкен ыдысқа және алма тұздыққа. Екі үлкен бүкіл қабырға оның конвертті дейін жылжымалы, алюминий фольгаға киіп, және сарымсақ ұнтағын, бұрыш, тұз және оларды сүрту Cayenne бұрыш. Келесі, тоңазытқышта фольга және орны жоғарғы жабу, қабырғаның үстінен тұздықты құйыңыз. Кешке, гриль жылытып, бір сағат пісіріңіз. Келесі, фольга жиектерін тартыңыз және гриль оларды тікелей қойып, ет қызарады. ол жарты сағат ішінде болуы тиіс, осы жолмен Пісіру. Ол суық және ыстық екі қызмет атқарады.

Енді бүкіл отбасы үшін кешкі ас ет пісіріңіз қандай қарастырайық. Ол сүт жарты шыны қосылған түйнектерінің бір килограмм бастап картоп пюресі жасау қажет. шошқа үш жүз грамм жиырма минут ішінде барлық қуырып, содан кейін бір үлкен пияз және үлкен қоңырау бұрыш жолақтарды тураған. , Сарымай Пісірме табаққа майлауға нанның жұмсағы оны шашып, жарты картоп салып, үстіне барлық ет және қалған тұздығы қамтиды. майонез бетін сылап, бір сағатқа пісіру үшін алдын ала қыздырылған пешке үгітілген Пармезан ірімшігі (бір жүз грамм) және орны себіңіз.

Бұл кешкі ас кезінде ет пісіру кейбір рецептер болып табылады.

Ас болсын!