Қоспасы бар құймақ

тәтті десерттер мен жеңіл тағамдар: қазіргі заманғы пісіру құймақ шартты екі топқа бөлінеді тұлыптар. Осылайша құймақ (ыстық және суық) жеңіл тағамдар, әдетте, тағам бөліп және кез-келген үстелге беріледі. Олар шөптер, көкөніс толы немесе ірімшік пісірілген және тұздыққа болады. Кез келген жағдайда, қоспасы мүлдем кез келген осындай балық тілімдері сияқты азық-түлік түрін, жер сиыр, ірімшік, көкөніс немесе жеміс дана түрлі жасай алады.

Сіз құймақ дайындайды бұрын Алайда, олар пісіру керек. Бұл тағамның үшін қамыр нәрсе болуы мүмкін - ашытқы тәрізді және ашытқы жоқ, мысалы, сүт дайындалған. олар тек бір жағында пісірілген, және толтыру nepodrumyanennuyu жағында қаланды кезде ғана салмасы бар құймақ шырынды және тендер болып табылады: Бірақ біз бір ереже есте сақтау керек. Бұл жағдайда, олар түрлі тәсілдермен оралған болады: дорба, конверт, немесе қырыққабат орамдағы түрінде.

бірнеше қарастырайық рецептер құймақ жасау жиі пайдаланылады түрлі салмасы бар.

банан салмасы бар 1. құймақ.

Құрамы: Қамыр илеу үшін, ұн жүз грамм, сүт бір жүз отыз грамм, тұз, екі жұмыртқа қажет болады кокос, сары май қырық грамм. толтыру үшін сізге екі банан, жаңғақ бір қасық, алдын-ала қуырылған қажет.

Ақуыздар сарысы бөлініп және мұқият көпірту. сүт, тұз және ұн араласқан сарысы, ақуыз және кокос қосыңыз. Құймақ майымен қызыл-ыстық табаға пісіру керек.

Әрі қарай банан, көлденең оларды кесіп және сары екі жағынан қуырылған чипсы тазартылған. Содан кейін, жарты банан құймақ оралған және жаңғағы себіңіз. дайын өнім Снэк ыдысқа, қаймақ себілген және десерт ретінде қызмет атқарды орналастырылған.

2. құймақ ет фаршированные.

Құрамы: дайын құймақ (сіз бірінші рецептте пісіруге болады), ет, екі жұмыртқа, екі пияз, тұз және дәмдеуіштер жарты килограмм, және сары май елу грамм, Қуыруға арналған өсімдік майы.

жұмыртқа пісірілген және жұқалап тиіс. Фаршталған ақ қуырылған және ет тартқышты арқылы өткен. Ұсақ пияз, оны қуырып, туралған ет қосып, дәмдеуіштер, жұмыртқа туралған және барлық бірнеше минут қуырып аламыз. Тауықты толтыру жақсылап араластырыңыз, жаңа піскен жұмыртқа қосып, салқындатылған және құймақ және қаптама тарады. Осылайша пісіру парағында таралған дайын құймақ ірімшік себілген және жақсы алдын ала қыздырыңыз пеште пісірілген. дайын тағам ыстық жеп мүмкін.

уылдырық салындысы бар 3. құймақ.

Құрамы: дайын іліңіз (рецепт №1), қызыл уылдырық екі жүз грамм, сары май елу грамм, майонез бір ас қасық, әрбір құймақ бір шие қызанақ, үш қауырсын жасыл пияз.

Әрбір құймақ диаметрі азайтылуы тиіс. Осы мақсатта ол ұқыпты құймақ таспа кесілген ені және кіші диаметрлі құймақ шеңбер жарым сантиметр ұзын қалады.

туралған көк пияз себілген майонез және тарату уылдырық, жағылған Таяу құймақ. Шие сегіз кесектерге кесілген және жұмыртқа үстіне қойды. Содан кейін құймақ жиектері жоғары қарай (дорба қабылдау) көтерді және таспа құймақ байлаңыз.

Осылайша, табаққа салып, қызға таралған құймақ, туралған шөптер бүркіп, қызмет етеді.

Сіз сондай-ақ балық елік таралуы төрт бүктелген құймақ үстіне үйiп тиелген, ақжелкен немесе аскөк бір бұтағы Гарнир және майы бұралып болады.

оларды дайындау үшін бір-бірімен аралас кез келген өнімдер, және аздап қиял қажет, өйткені Осылайша, салмасы бар құймақ, мүлдем басқа болуы мүмкін. Бұл жағдайда, тек үлкен дәмі дәмді тағамдарды көңілді тап болады. Сонымен қатар, балалар сүйіспеншілікпен дайын қолдан құймақ, жақсы көремін.