Көкөніс отырып омлет - фотосуреті бар пісіру рецепт

күнделікті сол проблема тап Кез келген иесі: үй тамақтандыруға қалай? Онда көптеген қызықты және дәмді тағамдар бар, бірақ олардың дайындық әдетте көп уақыт алады. Жақсы минут мәселеде қор үшін барлық ұнады сенімдімін қандай дайындауға мүмкіндік береді бірегей рецепт бар. «Асығыста» Мұндай параметр шын мәнінде. Бұл - көкөніс бар омлет.

хош иісті шаттыққа

Омлет француз ойлап. Бастапқыда ол терең сарымай табада қуырылған жұмыртқа бұқаралық бұлғанған тағам, болды. қоспасы осындай сүт, ұн, немесе су сияқты кез келген шетелдік заттар болмауға тиіс. Сонымен қатар, ол қолмен көпірту туралы шешім қабылданды. Осы жылдар ішінде бұл рецепт көптеген өзгерістерге ұшырады, және тұтас жаңа тағам болды - көкөніс отырып омлет. Бүгін, дайындау тәсілдері белгілі ондаған. 4 жұмыртқа, үш шағын картоп, ½ баданалар және жарты Pod бұрыш, және аздап бұрыш, қаймақ, тұз 2 ас қасық: ол келесі өнімдерді қамтиды, өйткені бір емес, Бұқтырылған еске олардың біреуін, көруге болады. Қажет болса, шөптер пайдалануға болады. Мысалы, шпинат байламы қабылдайды.

төмендегідей көкөніс отырып омлет дайындау:

1. картоп қайнатыңыз. Содан кейін ол тазартылады, дөңгелектеп, немесе жұқалап тиіс.
2. дана және аршылған пияз кесіп целлюлоза бұрыш - semirings. Осыдан кейін өсімдік майына табаға ғана құртшабақтарды ішіне тағамдарды дайындады.
3. шпинат жағдайда ол, тураған жөн қайнау қоспаға қосыңыз, және онда бірнеше минут шығаруым.
4. басқа табаға аздап майын құйыңыз. Осыдан кейін, оған, және жоғарғы орында қуырылған көкөніс картоп салып.
5. Жұмыртқа, араластырғыш пайдаланып-ақ көпірту қалған ингредиенттерді қосу және алынған өнімдердің қоспаны құйыңыз.

Тек бірнеше минут дайын көкөніс бар дәмді омлет.

монашеская рецептер

Тәбетті жұмыртқа тағамы табаға ғана емес дайындалған болуы мүмкін. Суздаль монахтар осы пеште үшін пайдаланылады. Ал бүгін олардың түпнұсқа рецепт бар сол омлет дайындауға болады пеште көкөніс. өнімдерін тек 3 шикі жұмыртқа, 0,5 кесе сүт, сарымсақ түйірін, туралған қырыққабат төрттен кесе, түйнектерін репа мен сәбіз тұз және жартысын, өсімдік майы 20 грамм, және қыша тек 2 грамм талап етеді.

Пісіру процесі уақыт жұмсауды емес:

1. тұз және сүт жұмыртқа шайқаңыз.
2. Сарымсақ ұсақталған және көкөністер керек - өз бетiнше кесіп. дана мөлшері мен нысаны пісіру дайын байланысты.
3. қыздырылған табаға бірінші сарымсақ салып, содан кейін көкөніс қалған. 3-4 минут ішінде, олар аз майшабақтар қажет.
4. Өнімдер жұмыртқа массасын толтыру және пешке табаны қоюға.

Бұдан былай кез келген әрекетті орындау үшін қажет. Сөзбе 5-7 минут беті қоңыр туралы омлет. ол қауіпсіз жеткізілуі мүмкін, бұл кезде ғой.

калория опция

Сарапшылар таңғы алға күні бойы адам денесінің күш береді деп мәлімдейді. Сондықтан таңғы ас ретінде қоректік болуы тиіс. пеш басында қалпына және ұзақ қалудан аулақ болу үшін, сіз жеңіл, бірақ қоректік нәрсе дайындауға болады. Мысалы, көкөніс және ірімшік бар омлет. Бұл өнімдердің комбинациясы күні толыққанды бастау үшін өте қолайлы. Бұл тағамның үшін сізге қажет: 4 жұмыртқа, тұз, бұрыш Pod, қызанақ, баклажан, бұрыш, шөптер мен ірімшік кез келген 50 грамм.

Пісіру қадам болуы тиіс:

1. Баклажан, тілімдерге көлденең кесіп тұз себіңіз және бірнеше минут қалдырыңыз. Бұл өнім ащы дәмін татып емес екенін қамтамасыз ету үшін қажет.
2. Қалған кесілген көкөністер тым (бұрыш - кесілген, қызанақ - тілім), ірімшік және үккіштен өткізесіз.
3. Бір таяз оған туралған көкөністерді қуырып, содан кейін, өсімдік майын қыздырып.
4. Өнімдер ірімшік және ұрып-соғып, жұмыртқа дайындалған қоспаны құйыңыз.
5. Осының бәрі жаппай, содан кейін жабуға және пісіру үшін пеш қалдырыңыз, шөптер, тұз және бұрыш себіңіз.

дайын өнім ғана күрек табаққа беруге және жаңа піскен көк құрамы қосу болады.

жаңа ережелер

Бүгінгі таңда, ол омлет неғұрлым күрделі құрамы болуы керек деп болжанып отыр. Ол сондай-ақ жиі қосылады, және ет өнімдері болып табылады. Мысалы, көкөністермен пісірілген жұмыртқа, мынадай ингредиенттер пайдалана отырып дайындалған: 4 жұмыртқа - 2 қызанақ, бұрыш, 1 бас пияз, жарты қоңырау бұрыш, жаңа піскен бір стақан сүт, 60 ұн грамм, тұз, және бекон 150 грамм, ветчина немесе кез келген шұжық.

тағамдарды дайындау тізбегі:

1. пияз шығыңыз.
2. Барлық өнімдер (көкөністер мен ет), текшелеп. Қызанақ шырынын алдын ала сығып болуы мүмкін, сондықтан ол пісіру кедергі емес.
3. Бір табаға жеңіл-желпі, содан кейін ет қосып, пияз қуырыңыз.
4. оларды бірге қуырыңыз, содан кейін пісіру ыдысқа жылжуын.
5. Жоғары көкөніс қалған тарату.
6. әдеттегі көпірту жұмыртқа Beat. Бірте-бірте тұз, ұн, сүт және бұрыш қосамыз.
7. түрінде толтыру салмағы Пісірілген және жарты сағат пешке қойыңыз.

өнімнің дайындығы матчта немесе кез келген ағаш таяқшамен оны тесуге арқылы тексеруге болады. Baked бұқаралық жеткілікті қалың болады және пән жабысып емес.

Танымал ыдыс-аяқ

түрлі ұлттық тағамдар табылған көкөніс және шөптермен омлет. Алайда, әрбір ұлт өз ерекшеліктері бар. Мысалы, испан міндетті пиязбен ұрып-соғып, жұмыртқа, қуырылған картоп қосу. Америкалықтар қосымша ірімшік пен Ветчина ретінде қолданылады. Итальяндықтар жиі саңырауқұлақ және макарон жұмыртқа массасын біріктіреді. Ал жапон тауық және күріш пісіру үшін пайдаланылады. Бірақ, ең жай ғана «халықаралық» нұсқасы кіреді: тәтті бұрыш, 4 жұмыртқа, тұз, 2 қызанақ, сүт, шөптер мен бұрыш 100 грамм ½.

пісіру процесі тек 20 минут алады. : Бұл әрекетті орындау үшін

1. Көкөністер өз бетiнше, майы жоқ табаға тураған және қуырып. шырын мол бөлу тудыруы ретінде емес, сондықтан тұз, қажет емес.
2. Басқа өнімдер қарапайым ашасын шайқау және көкөніс нәтижесінде қоспаны құйыңыз.
3. Пан мықтап отта 5 минут жауып, ұстап тұрыңыз.

Сіз омлет неғұрлым тығыз болды келсе, бұл аз ұн немесе қауыз қосып, жұмыртқа қоспасын мүмкін.