Аспаздық мұра: қырыққабат Rolls, жалқау қырыққабат Rolls (рецептура)

Кез келген үй шаруасындағы қырыққабат Rolls біледі - ғана емес, өте дәмді әрі қанағаттандырарлық тағам, бірақ сондай-ақ экономикалық. орамжапырақ пісіру өте ұзақ емес, бірақ duckies жеп бастап отбасы қуанышы шекарасын білмейді.

Мен саған аспаздық кітаптарынан бірнеше рецептер ұсынамыз.

· Қаймақ тұздығы орамжапырақ тұлыптар. Бұл алдамшы хош иіс пен таза дәмі бар менің қолы тағам болып табылады.

Құрамы: қырыққабат (бір килограмм), шошқа (үш жүз грамм), сало, екі пияз, күріш шыныаяқ, ұн мен қызанақ қасық, жарты қаймақ кубогы, аскөк, ақжелкен, қант, тұз және қара бұрыш (жер).

Ұсақ кесілген ет қуыру, қызарғанша, майдалап туралған пияз және құртшабақтарды біріктіру. Бұл толтыру қырыққабат толған.

күріш (алдын-ала буға пісірілген күріш), ақжелкен, тұз және бұрыш ет араластыру.

қырыққабат жапырақтарын дайындау (тұзды суға жартысында дейін пісірілген), жолақ оларды кесіп.

әрбір парағы Туралған және бұрын қырыққабат жапырақтарын жатып төменгі оның кастрюльге, оларды салып, Golubchiks құрайды. нәтижесінде орамалар қырыққабат жапырақтарын жабыңыз да, ыдыстың туралы тоқсан үшін тұздалған қайнаған суға оларды жабуға.

қызанақ және ұн ұштастыра крем, Табаға құйыңыз, оның уақыт кейін баяу отта екі сағат, пісіріңіз, тұз және қант қосыңыз. ол аскөк себіңіз қызмет көрсететін бұрын болады, он немесе жиырма минут пеште табаны.

үнемі уақыт жетіспейді қырыққабат сол әуесқойлары үшін, әрине, жақсы жалқау қырыққабат орамды ретінде, оның нұсқасы белгілі. дайындау рецепті бірнеше түрлі, бірақ «жалқау» опцион дәмдік қасиеттері нашар емес.

Қандай жалқау қырыққабат Rolls? фэнтези иесі байланысты Бұл тағам, т.б. қабатты Golubchiks, бір табаға бұқтырылған котлеттер, ежи, сондай тұжырымдалған мүмкін Lazy қырыққабат Rolls (рецепт дайындау пісіру артықшылық байланысты өзгереді) көкөніс, ет немесе саңырауқұлақ болуы мүмкін.

· Ет жалқау қырыққабат Rolls. Бұл тағамның рецепті тіпті сол өздері аспаздық талант айырылған қарастыру кім талғамды тағамды дайындауға болады, сондықтан қарапайым болып табылады.

Құрамы: қырыққабат (400-ге жуық грамм), ет жарты килограмм, пісірілген күріш екі жүз грамм, қаймақ екі жүз елу грамм (10-дан 20% -ға майлылығы крем таңдаңыз), пияз жүз елу грамм, аздаған тұз, бұрыш және томат тұздығы (кетчуп немесе төтенше жағдайларда, қызанақ).

қырыққабат кесілген шағын алаңдар, қайнаған су құйып, бес минут суда қалдырыңыз. белгіленген уақыттан кейін, су төгілмейді, ақырын қырыққабат алаңдар сығып тиіс.

күріш, майдалап туралған пияз, қырыққабат, барлық сол тұз және бұрыш тураманы араластырыңыз. пирожки қалыптастыру және біз фрикадельки-фаршталған пісіріп онда түрінде оларды қоюға. қыздырылған пісіру пешті (температура - шамамен 180 градус) жібермес бұрын, крем тұздығы бар алдын ала аралас пирожки, суару керек.

Дайындау уақыты - қырық бес минут.

· «Бұл оңай» - жалқау қырыққабат Rolls. дайындау рецепті ретінде қарапайым және асқынбаған болып табылады.

Құрамы: ұнтақталған сиыр жарты килограмм, күріш жарты тостаған, қырыққабат, пияз (орта есеппен артық), екі жұмыртқа, сәбіз, тұз және дәмдеуіштер шағын басшысы.

орамжапырақ Чоп, пияз тураған. Қырыққабат тартылған ет, пияз, ұнтақталған сәбіз қосуға және суық су күріш пісірілген және жуып. Бұл қоспаны, дәмдеуіштер және жұмыртқа қосып, жақсылап араластырыңыз.

Бұл форманың туралған тефтели және майланған пісірме парағында қойғызды. олардың тұздығы майонез 200 грамм және кетчуп екі ас қасық төкті болады. 40-45 минут алдын ала қыздырылған пешке Тағамның жылы.

Жақында менің досым жүзім жапырақтары фаршталған деп аталатын тағам сыйлап. Мен, дәмді нәрсені айта кету керек! Мен оны көріңіз деп кеңес береміз, мен Сізді сендіргім: құлақ ottyanesh емес.