Anisette: рецепт, құрамы, пайдалы қасиеттері мен қарсы

Anisette қолданыстағы ликер арасында алғашқылардың бірі пайда болды. ежелгі дәуірден берілетін анисті классикалық рецепт. кез келген басқа да бар сусын араластыру үшін түрлі тәсілдері бар және алкоголь жасауға текті дәмдеуіштер пайдалануға болғанына қарамастан мүмкін емес, және бұл болып табылады. Сондай-ақ, әр ел, анис дәмін жақсарту үшін өзінің күшін арттыру үшін және реңк өзгертуге тырысып. Бірақ бұл барлық анис иісі және тамаша дәмі өшіру мүмкін емес.

Тарих сусын туған күні

Көптеген адамдар бір-біріне өзге де ұғымдар anisette және аттас арақ бар анықтауға. Бірақ бұл шатастырмау керек толық түрлі сусындар, болып табылады. екі сұйықтар негізгі ингредиент анис болғанына қарамастан, оларды дайындау үшін рецептер бір-бірінен айырмашылығы бар.

Тұнбасы басында XVII ғасырдың Еуропа мен Ресейде танымал болды. дәмдеуіштер өткізу шығыс мемлекеттер керуендер осы кезеңде еуропалық континент. Сонымен қатар, anisette тауарлар пісірілген, және арақ қабылдау үшін пайдалануға қосылуы мүмкін тамаша ингредиент ретінде көрінді. жасыл анис жасалған Elixir, (ол қазіргі орыс аумағында өсті) және зат Қытай жұлдызды анис (жұлдызды анис) түскен өндіретін,: сол күндері, мұндай тұнбалары екі түрі болды.

Атап табысқа анис мезгілде екі сорттарын пайдаланып өндірілген қант инфузия, түссізденген болды. Бүгін, анис инфузиялық Азия мен Еуропадағы алкогольді сусындар өндірісінде көшбасшы болып табылады. Бірақ Ресей бұл жерде спирттік ішімдіктерді ассортиментін ішеді. Егер сіз дәмді және сау сусынның побаловать келсе Сондықтан, ол Айтпақшы, бұл кезектен тыс болып табылатын, шетелде елдерде оған кейін баруға тиіс, немесе үйде пісіреміз, не.

Құрамы мен оң сапасы сусын

Anisette кеңінен медициналық саласындағы пайдаланылады. көптеген эфир майларының қамтылған өнімнің болғандықтан, ас қорытуды жақсартады және залалсыздандырушы құрал ретінде, сондай-ақ пайдалануға болады. Ол іш қату немесе диарея ретінде эликсирі құтылу көмектеседі. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз жеп бұрын сусын бір ас қасық пайдалану керек.

анис құрамы органикалық қышқылдар, ақуыз материалдар, майлы мұнай және қант бар. анис негізінде тұнбасы бронхит, трахеите, ларингит және жөтел құтылуға көмектеседі. Мысалы, шай долана қосылған бес жылдан он тамшы, Сент-Джон сусланы және жабайы раушан. есірткі тыныштандыратын жөтел, қақырық разрядты ықпал етеді және патогенді бактериялар жою.

етеккір кезінде әйелдерден ол артқы және төменгі іш спазмы және ауруы жояды ретінде, денсаулық жағдайын жақсарту үшін анис ішу ұсынылады. Мейірбике ісі аналар шай anisette бір шай қасық қосуға болады. сусын арқасында емізу арттырады, сондай-ақ сүт төмен алкоголь мазмұны баланы зиян келтірмейді.

разбавленного тұнбалары 20 су стакан анис тамшылары және мұқият тазалау кейін аузына алуға құрамын шайыңыз болса, бір десен және дурного аузынан иіс проблемалар құтылу мүмкін.

Қарсы және зиян анис

Рецепт анис ликерлер, біз төменде беріп, бірақ қазір сіз денсаулық сақтау проблемаларын болдырмау үшін, сусын пайдалану зияны және қарсы туралы білу қажет. Егер сіз анис қиянат болса, онда ол алкоголь тәуелділігін бастауға болады. Аллергия-бейім адам сөзсіз осы эликсирі пайдалану қалыс тиіс. Сондай-ақ, құрысулар нейрондық қоздырғыш пен қабылдағыштық өсті деңгейі бар, олардың анис тұлғаларды қарсы.

Сіз тері үйкеліс үшін тұнбалары қолдануға шешсеңіз, онда ол тым жоғары концентрациясы жоқ екенін оған көз жеткізіңіз. Әйтпесе, ол күйіп қалуыңыз мүмкін.

Сіз жөтел емдеуге мақсатында анис отырып болса, ол қолданылатын пропорцияда қатаң ұстану маңызды болып табылады. Олай болмаған жағдайда, сіз тек жағдайды нашарлатады мен денсаулығына одан әрі зиян келтіруі мүмкін.

Recipe үй anisette арақ

ең танымал анис Рецепттер арақ бар ликер. Бұл сусын дайындау үйде өте оңай. эликсирі қажет:

• Қаресұлы бірі шай қасық.
• жұлдызды анис бес грамм.
• тмин бір шай қасық.
• арақ 40% -45% 500 миллилитр.
• қант бір шай қасық.

терең табаға, анис, жұлдызды анис, зире сияқты дәмдеуіштердің қосу арақ қосу және тығыз контейнер қақпағын жабыңыз. Әрі қарай, 14-16 күн бойы қараңғы жерде горшок жасыру және ол бөлме температурасын болды қамтамасыз ету. Әр бес күн инфузия бар сауытты сілкіп қажет. 16 күннен кейін біз төрт қабаттар бүктелген дәке арқылы сусын сүзу. Алынған ерітінді, қант қосып араластырыңыз, бөтелкесін жабу және басқа түннің ішінде қалдырыңыз. Енді үйге анис ликер пайдалануға дайын.

Moonshine тұнбалары кедергі емес

Өте дәмді самогон туралы anisette алынған. Мұндай қажеттілік тазартылған Brew, бір шай қасық зире және анис жұлдызды анис және екі тартымдық органдарында жарты литр сусын рецепт дайындау үшін.

Brew, барлық дәмдеуіштер толтыру тығыз жабық горшок және қараңғы жерде екі апта оны қоюға тиіс. Осыдан кейін, инфузиялық көміртегі фильтір арқылы өтіп болуы тиіс, және тағы да бірнеше күн бойы қалдыру, бірақ салқын жерде. Осы мерзім аяқталғаннан кейін, ішіп фруктоза, бал немесе қант бір жылдан аспайтын шай қасық қосуға болады. Ол өнімнің біраз өткірлігін және қаттылықты береді кориандр немесе аскөк бір немесе екі тұқым, үшін «Spice дейін» ішімдік да болады.

самогон туралы «Питер» анис

самогон басқа рецепт anisette бар. Сондықтан тұнбалары «Питер» деп аталады және оны дайындау 50 грамм анис, 50 градус Brew беріктігі екі литр, қант және су үш жүз грамм дайын болуы тиіс.

Анис спирттік құйып қажет, және екі апта қараңғы жерде талап етеді. Осы кезеңді өтеді кезде, ол, қант және су сироп дайындауға, оны салқындату үшін жəне бренди құйып қажет. нәтижесінде сусын мұқият екі рет араластырып және сүзу үшін маңызды болып табылады.

рецепт Италия шыққан

Итальяндық anisette дәстүрлі орыс жүзінде ешқандай айырмашылығы жоқ. Ол үйде дайындауға, сондай-ақ мүмкіндігі бар. жарты арақ литр және анис тұқым 50 грамм: Сіз тек екі ингредиенттер қажет болады. он күн сусын тұндырылған, бірақ бұл жолы арақ байланысты күшін ұлғайту керек: жоғары, ол ұзақ ол анис талап ұсынылады, болып табылады.

Sambuca - Италияда, ол «ағасы» anisette басқа сусын, жасалған. базалық өнімнің екі сорттарын кіреді жұлдыз пішініндегі: анис және қарапайым. Бұл сусын, сондай-ақ бай тарихын, бірегей дәмі, және көптеген пайдалы қасиеттері бар.