Запеченная тауық - хош иісті және дәмді

қарапайым тағамдарды бір, және ең бастысы, оның дайындауға - - дәмді алтын қыртысының құқығы сәт бір тек қана жанып кеткен болу емес, өткізіп алмаңыздар Ол, пісірілген тауық көрінуі еді. Бірақ неге, содан кейін, бір жағдайда, ет пеште пісірілген тауық, жұмсақ және хош иісті, және басқа да құрғақ және безвкусной болып табылады. Тәжірибелі иесі табысы біледі қуыру ет ұшасы және пайдаланылатын дәмдеуіштер дайындау байланысты. Сондай-ақ, дайындық рөлі мен әдісін атқарады. Тауық Фольгада пісірілген немесе қақпақ пісіру парағында қоюға оңай ұшаның, қарағанда juicier болады.

күйдірілген тауық дайындау - ұзындығы жеткілікті процесс. Кейде, уақытын қысқартуға, ет алдын-ала қуырылған, содан кейін ғана пешке мақсатында.

ананас және карри тұздығына пісірілген тауық.

тауық төс пайдаланып тағамдарды дайындау үшін рецепт, бірақ сіз тауық аяғы оны ауыстыруға болады. 4 порция (теріге) шамамен 600 г сүт безі ет талап, сәбіз - бір бағаналы тостаған кілегей, ананас консервілері - - 150 г, зәйтүн майы немесе күнбағыс - 2 литр 2 түбір мәні, бір шамды және кольраби бір нәрсе, қияқты пияз білдіреді . Өнер, бірнеше сарымсақты (құрғақ ұнтақ ауыстырылуы мүмкін), ұнтақ карри -. Дәміне қарай 1 шай қасық, майдалап туралған көк, қара бұрыш, қант және тұз ...

Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз және қуырып табаға тауықты. Аздап, кейбір тұз ет қосу 20 минут тұмшапеште сарымсақ және орын сүрту.
тауық тұздық төмендегідей дайындалды:
Ұсақ, дәмдеуіштер қосып, мұнай тұз және қант және құртшабақтарды бір шымшым көкөніс тураған. Содан кейін жайлап қаймақ құйып, 8 минут төмен қайнау кезінде тұздығын пісіру, содан кейін ананас қосу және тағы 3 минут пісіріңіз. бұрыш қосып, жасыл қоспасы себіңіз. кесектерге кесілген тауық, тығыз тұздығын құйып, пісірілген күріш гарнир атқарды.

көкөніс Запеченная тауық бар ақ шарап

100 мл Мұнай - - 25 грамм 1,5 кг, шам 2, картоп түйнектерінің 1 кг құрғақ шарап үшін тауық туша салмағы қажет. дәміне қарай 2 ас, сарымсақ (үлкен басы) және ұнтақталған қара бұрыш - тұздық ретінде кептірілген орегано қабылдайды. Пісіру, сондай-ақ терең және азық-түлік фольга қалыптастыру қажет.

тұз, орегано және бұрыш аз мөлшерде бар біртекті қойыртпаққа айналдырып сарымсақ майлап. Тауық қаңқа, майымен тері астында шағын тілік сылап және дәмдеуіштер қоспасы оларды сүрту. Қалған қоспасы тауықты сүрту.
фольга көлденең нысанын салыңыз. Shinkuem пияз, нысаны мен деңгейін төменгі жағында қойды. , Шарап құйып, оған тауық тушасы салыңыз фольгамен жауып және 40 минут тұмшапеште нысанын орналастыру. Көкөністер, таза, Чоп, ұнтақталған сарымсақ және тұз құйып, сәл май қосыңыз. Біз пісірілген картоп дейін тауық және Тағамның қоюға. Сыртын қытырлақ етіп пісіру үшін, фольга кеңейту және басқа он бес минут тұмшапеште тауықты және картоп көрейік. Ол ет және көкөніс подрумянится жеткілікті болады.
Бұл рецептіде картоп пісірілген тауық пісірілген, бірақ ол оңай басқа да көкөніс ауыстырылуы мүмкін. асқабақ, репа, түсті орамжапырақ немесе брокколи пісіріп, мысалы, көріңіз.

алтын қыртысының Запеченная тауық бар

Жиі пісіру үшін пеште тауықты қап күйдіру үшін пайдаланылады. Бұл тағам иесі аспаздық дағдыларын талап етпейді қарапайым және арнайы болып табылады. бірнеше жолдары бар тауық пісіріп қалай сөмкеде. Біз келесі рецепт көріңіз ұсынамыз. тауық таяз кесіп теріасты жасауға тушу, дәмдеуіштер, тұз және қаймақ руб қоспасын (майонез) және бір сағат қалдырып күйдіру алдында - ет жарты дұрыс малынған. бұл пияз туша таймнан ішіне орналастырылған соң, сөмкеде және буа салыңыз. Біз пеште пакеті жарылып емес, бірнеше пункции жасаңыз. 180 градусқа табақты алдын ала қыздырыңыз және қызарғанша тауықты пісіріп.

Қажет болса, пісірілген тауық бірге гарнир пісірілген болады. Осы мақсат үшін, жуылған күріш немесе көкөністер ұшаның бірге пакетін қойылады.

Сіз гриль ет және құс дәмін жақсарту үшін мүмкіндік трюктер көп бар. Сіз бұл мектеп болды ыдысқа келсе, сумен пеш сыйымдылығы қойыңыз. өнім біркелкі және арқылы пісірілген өртеп жоқ екенін, сондықтан Бұл әдістеме, пісіру және пісіру кезінде пайдаланылуы мүмкін.