Қаймақ пен сайды дайындауға қалай?

Қаймақ пен Поллок - балалық дәмі. треска отбасы бұл шағын теңіз балық, Мен ұзақ таныс болды. Олар әр бейсенбі бізге берді (Естеріңізде болса, бұл балық күн болды) және балабақшада, мектепте, Поллок өте төмен майлылығы, өйткені, мен ол сондай-ақ сіңеді. Осы балық ет селен және фосфор бағалы көзі ретінде, толық ақуыз береді. Сондай-ақ, сайды маңызды дәрумендер (әсіресе B12) бірқатар бар және біздің ағзамыз натрий, калий, мырыш және мыс қанықтыру.

Дәрігерлер оның қалқанша безі, ас қорыту және жүйке жүйесін ынталандырады, тіпті ұялы тыныс қатысады, өйткені, бала емізетін аналар мен жүкті әйелдердің рационында Поллок ет қамтиды ұсынамыз. Егде жастағы адамдар мен балаларға арналған пайдалы сайды, ол, көру қабілетін сақтауға сүйегін нығайту, тістері көмектеседі және жүрек-қан тамырлары жүйесі мен бауыр қолдайды ретінде. Поллок сүйек аздап, және ең бастысы, ол кез келген сияқты, жоқ, өзен балық ол балабақшаларға балаларды тамақпен пайдаланылады, сондықтан тамағында тұрып қалуы мүмкін қауіпті сүйегін.

Қаймақ пен Поллок - төмен калориялы тағам (. балық өзі 100 гр бір 75-81 калория бар), бірақ ол барлық Сіз таңдаған рецепт байланысты. балық бағасы сондықтан халықтың барлық сегменттеріне қолжетімді бұл арзан болып табылады, және. Сонымен қатар, құзыретті, егер оның жанын дайындау, ол өте дәмді және нәрлі тағам шығады. ұлы бар алуан Пісіру нұсқалары болғанымен жеке, Мен, қаймақ жылы Поллок ұнайды. Мен пісіру әдісі Поллок көп оны толық дәм сочность беріп, балық дәмі анықтауға мүмкіндік береді: бұл елді мекен. Осы жолмен сайды дайындауға тырысамыз үшін сенімді болуы, және менің ойымша, сіз және сіздің қонақтар сүю деп сенемін.

Енді мен қалай қаймақ жылы сайды дайындауға айтып береді, егжей-тегжейлі қадам, саған айтып. а Поллока килограмм, 300 мл сүт, өсімдік майы, 1 ас қасық, 200 гр: Бұл үшін біз іс жүзінде әрбір дүкен болып табылатын өте қарапайым өнімдерді қажет. крем 15% май, 5 ас қасық ұн, пияз 2 орташа басшысы, сәбіз, 1 шай қасық орегано, және, ақырында, тұз және қара бұрыш, соның ішінде бір үлкен, кептірілген шөптер.

Біріншіден, сіз ішкі құрылыстарын жою және олармен, мен ащы дәмі емес, қара фильм жою үшін барлық қалақтары алып тастау, таразы жылғы сайды тазалау керек. Содан кейін-ақ жуып, Ля карталар кесектерге кесілген. Pour балық сүт және шамамен сағат алыңыз. Егер сізде бар уақыт, сіз аласыз, күту үшін сағат жарым.

Сонымен қатар, біз, тазалау сәбіз тазалау және ірі Үккіштер өзі оны үккіштен өткізесіз керек. Келесі, орта текшелеп пияз, жуу және тазалау. Содан кейін тегіс табаққа ұн құйып, мұқият тұзбен араластырыңыз. Келесі кезеңде, балық сүт алып тастау керек, және қоюға рет, ұн минтаем илеңіз тастау алқа. Содан кейін сіз, қуыру табасын алып өсімдік майын құйып, (жылытып кезде), оны Поллока дана. Сайды қуыру оған алтын қыртысының дейін екі жағына біркелкі болуы тиіс. Содан кейін балық туралған пияз және үгітілген сәбіз жабу қажет. The тұтас молайтылған бар крем үшін сұйық мемлекеттік, мүмкіндігінше қайнау су. Разбавленных крем құйып ішіне Пан онда бізде қуырылған сайды отырып пияз және үгітілген сәбіз.

Бұл тұз, бұрыш және орегано, соның ішінде кептірілген шөптер, қосу уақыты келді. Поллок, қаймақ бұқтырылған қақпақ Pan және сақтау науқас да жақын, баяу отқа пісірілген. Жиырма минуттан кейін, тағам үстелге әкелуі мүмкін.

Ал кезінде, дастарқан төсемнің жатып және құрылғыларды орнатуға болады. Айтпақшы, крем мектеп Поллок біз жаңа піскен көкөніс рагу қосылған рассыпчатый қарақұмық немесе қайнатылған күріш және картоп пюресі болды. Бірақ сіз туралы ойлауға және осы балық өз гарнир болады.