Форель балық сорпасы: қарапайым Gourmet тағам

төменде сипатталған балық сорпа форель, әсіресе элиталық балық білгірлерінің ие болады. жаңа піскен көкөністер пайдаланып дайындалған Ол шын мәнінде, өте жеңіл, әлі мол және пайдалы болып табылады. Осы сорпа рецепт ауыр дайындау үшін тамаша балама рецептер айналды, көптеген, тіпті тәжірибелі үй шаруасындағы үшін болуы мүмкін ет сорпа. форель тікелей өзі, әрине, жаңа піскен және көкөністер - Барлық Сіз форель балық сорпасын дайындауға қажет.

балық сорпа және дайындау әдісі үшін ингредиенттер

дәлірек айтқанда, балық сорпасы форель жоталары және ет форель (лосось алмастыра аласыз) бар, дайындалған болуы мүмкін 300 грамм, болгар жасыл бұрыш, үлкен сәбіз, 4 жаңа піскен қызанақ, 3 пияз, жарты арқалық көк, өсімдік үшін жеткілікті болады мұнай және дәміне қарай дәмдеуіштер.

форель балық бұқтыруға жарақтарды болып табылады. Бұл әрекетті орындау үшін сол көкөніс текшелер, жұқа ұзыншалап бұрыш, картоп сабан кесіп, содан кейін балық қайнатуға 20 минут ішінде болуы керек. форель дайындалған сорпа, сіз ол қайнайды дейін күтіп, сүзу және қайтадан өрт қоюға қажет болады. қайнау сорпада картоп қосыңыз.

Бөлек, форель балық сорпа пісірген, ол қызанақ дайындау қажет болады. Бұл әрекетті орындау үшін, олар теріні алып тастау және төртбұрыштап сол етін кесіп, содан кейін қайнаған суға құйыңыз қажет. Қызанақ, сондай-ақ картоп кейін сорпа қайнаған қосу. Басқа қызарғанша ыстық майға қуырып аласыз көкөністер талап етеді. Ostuzhennoy форель (айтпақшы, сіз ғана емес, целлюлоза және жотасының түскен, сорпа дайындауға болады, тамаша шешім - форель басшысы жасалған сорпа) картоп дерлік Dowar кезде сорпа оларды қосу, содан кейін шағын кесектерге кесілген қажет болады.

Сіз соңғы бөлігінде, сорпа көкөніс қалған қосу дайын болғанда - майдалап туралған шөптер мен одан әрі 3-4 минут пісіріңіз, содан кейін 15 минут, жабылған, тұра берсін.

Яғни, форель дайын балық сорпасы, ол ғой! Ас болсын!

Балық ірімшік сорпа форель сорпа тақырыбында вариация ретінде

әсіресе жақсы ірімшік және теңіз әуесқойлары үшін, өте дәмді ірімшік Fishy сорпа көрінуі. сорпа рецепті тым қарапайым, өнімдерін ең аз санын, сондай-ақ (бір сағаттан кем) ыстық тамақпен дайындау үшін уақыт талап етеді.

Сондықтан, жұмсақ ірімшік дәмді балық сорпасын дайындауға, біз бекіре еті 150 грамм, бір картоп, бір пияз, ұсақ дәміне қарай жаңа піскен шөптер мен дәмдеуіштер туралған ешкі немесе кілегейлі ірімшік 100 грамм, қажет.

Сіз көжені дайындауға бастамас бұрын, ол балық дайындау қажет болады. Бұл әрекетті орындау үшін, ол, өңдеуге қажет болуы жуып, құрғақ, және шағын кесектерге Ля карталар бөлінеді болады. Келесі пияз, сондай-ақ тазартылған және ұсақ, содан кейін, сондай-ақ таза және картоп шағын текшелеп туралған қажет болады. Келесі, Пан түрі суық суға және пісірілген дейін онда бекіре пісіріңіз. балық дайын кейін, сорпа үшін көкөністерді қосу және басқа он минут пісіріңіз. көкөністер дерлік дайын кейін, сорпа қосып және ірімшік балқымалары дейін дейін баяу отта ірімшік сорпасын пісіріңіз.

Бұл сорпа бір майдалап туралған жаңа піскен шөптер, сондай-ақ қуырылған қытырлақ ақ нан үстімен болуы мүмкін ұсыныңыз. Ол дәмді, сонымен қатар өте әдемі ғана емес. Сізді сонымен қатар Сіздің отбасыңызды ғана емес, ләззат болады рецепт іздейді, дәмдеуіштер және қосымша ингредиенттермен тәжірибе емес бойтесь. Ал, жоғарыда сипатталған балық сорпа қоса, кез келген азық-түлік жеткізу, жақсы көңіл-күй мүмкін емес екенін ұмытпаңыз!

Астарыңыз дәмді Сізге және Сіздің жақындарыңызға!