Bean сорпасы: рецепт. ет қызыл үрме бұршақ сорпасы

сорпа аулақ болғанымыздан көрінеді және бұршақ пайда бағалай емес, адамдар, рецептісін табу керек «бұршағы сорпа.» Of қызыл үрме бұршақ, балғын, сыртқы түрі нәрлендіретін және дәмді, сонымен қатар өте тартымды ғана емес, ол шығады, кептірілген немесе консервіленген. Қосылған бонус бұршағы сорпа үлкен түрлі бола алады. Олар ет бар болуы мүмкін - және үй шаршаған адам келіп сұраймыз. Ал сіз ораза күндері күштерін қолдайтын болады Вегетариандық тағамдар, пісіруге болады. өте қарапайым рецепт бар - дәмді және өткір. етіп, кез келген иесі өзінің жеке тағам таба алады.

Бекон сорпасы

Ең қарапайым рецепт бастау үшін көріңіз. немесе тауық еті - оған қызыл бұршақтарын бастап Bean сорпасы сорпасы негізінде дайындалды. Ол шамамен екі литр қажет болады. құрғақ бұршақ төрт жүз грамм кем дегенде суық сумен үш сағат көшіп (және ол барлық түнгі оларды нанымдардың жақсы). Содан кейін, үрме жүзеге шектеп сорпаны құйып, ақырын қайнатып. текшелер мен pripuskayut кесіп төрт сәбіз және пияз гхи. zazharki кастрюльге салыңыз ығысып, және Бекон 200 грамм бірдей қуырылған тілімге бөліп кейін. ол саған zhirnovat Егер - беконды ауыстырыңыз. Осы себепті, ол маймен жылытылады сорпа құйып қажет емес. Қытырлақ дана үрме пісіру басталғаннан кейін бір жерде бір сағаттан кейін ортақ кастрюльге берілді. Пеш тағам алыңыз бұршақтар жұмсартатын кезде келеді (бірақ құлдырап бастайды жоқ!), ал өзі аздап қалыңдатуға болады.

Итальяндық бұршақ сорпасы

Италияда, тым, бастап бұршақ сорпа сияқты қызыл бұршақтарын. рецепт әрине осы елдің аспазшы берілді, макарон мүмкін емес - және ол көп дәмдеуіш тағам әкеледі. Тағы да, шыны малынған үрме дайындар алдында, алдын ала пісірілген сорпасы - мүмкіндігінше сиыр (жарты литр). бес минут зәйтүн майына, туралған сәбіз және пияз алаңдар сақиналар балдыркөк өзегін pripuskayut. Содан кейін екі сарымсақ түйір және жүз ветчина грамм (рұқсат етілген ауыстыру тілімдерін туралған көкөністерді құйып ысталған шұжық). ыдыстың ішіне A минуттық өз шырын, 800-грамм құтыға туралған қызанақ қойды. Шырын, сондай-ақ кастрюльге салыңыз төгіледі. сол кезеңде тимьян, лавр жапырағы және аздап бұрыш қасық қосу, малынған үрме құйылады. қақпағы жабық кейін қайнатып, сорпа құйылады - және сорпа жарты сағат минималды отқа мауылжыған. Пан Laurel тоқсан pyuriruetsya сорпа Блендер жойылады және қайта келеді. оған кез келген макарон жарты кесе құйып отырып, олар пісірілген дейін, сорпа жылу қалды.

ет бар сорпа

аспазшы сәл уақыт шектелген кезде консервіленген көмекке келеді. Сіз үрме нанымдардың қажет болмаса, сіз консервіленген пайдалануға қоюға болады - қызыл бұршақтарын тамаша бұршақ сорпа тыс болып табылады. бірге құжатта берілген рецепті ет пайдалануға және оларды тартыңыз емес кеңес береді. сиыр фунт туралған пияз қуырылған және табаға жылжуын уатылған. Сондай-ақ, қызыл үрме Банк және жүгері Банк бар құйылады. Егер сіз шешесіз - сұйықтық, оларды біріктіру ма. томат шырыны негізі сұйылтылған су шыны литр құйылады ретінде. ұсынылған zira дәмдеуіштер, қызыл және қара бұрыш, орегано, және сарымсақ құрғақ. Сорпа қыза, бірақ қайнатуға емес, - барлық ингредиенттер қазірдің өзінде дайын.

Франция сорпасы

Танылған гурманы және аспаздық патшалар олардың түпнұсқа рецепт ұсынамыз. Сіз қымыздық қосу, егер қызыл бұршақтарын бастап Bean сорпасы, француз сәйкес, ол, ең дәмді шығады. бұршақтар шыны дәстүрлі бұршақтар пластина рагу жіберіледі, таңертең су тұщы (литр және басқа кубогы) ауыстырылады, түні бойы малынған болды. орташа сәбіз өте үлкен кесектерін кесуге және жеңіл-желпі өсімдік майына қуырылған. бұршақтар жартысы дайын жеткенде, түбірлік оларға қосылады. Қысқа пісіру кейін дәмдеуіштер қызанақ тілімдерін қаланды - лавр, бұрыш және тұз барлық қолда бар түрлері қоспасы. (- тізімнен алып тасталды соңғы таба алмайтын болса.) Қажетті жұмсақтық үрме толғанда сорпа жаңа ұнтақталған мускат жаңғағы және asafoetida себілген, ауыр қаймақ жарты кесе құйып қайнаған соң, қымыздық пен шағын байламы салып және дереу дерлік плитасы бастап табаны жойылған. гренками қаланды қызыл бұршақтарын француз бұршақ сорпасын ұсыныңыз. Ол оларға Пармезан ірімшігі себілген қуырып жөн.

Саңырауқұлақ суп үрмебұршақ бар

Бұршақ тамаша «үнсіз аңшылық» жыртқыш үйлеседі. Ал қызыл жасалған бұршақ сорпасын дайындау саңырауқұлақ бар ірі бұршақтар өте қарапайым. алдыңғы рецепт белгіленген артық - Ол razvalivanie дейін аяқтайды кейін жуылады және пісірілген үрме килограмм алады. Сорпа үрме бұршақ езбесі айырбасталады кезде, оған май және қаймақ жарты кубогының екі ас қасық енгізілді. Ескертпе: су ең пісіру ол тым қалың шықты алыс пісірілген, және пюресі болса, ол жартылай сұйық күйге оны сұйылту қажет - су, өсімдік сорпа немесе жеңіл сорпада отырып. Содан кейін бір жүз саңырауқұлақтар Кішірек кесу грамм, пісірілген немесе қуырылған, және сорпа қосылады. Қосымша бөлектеңіз бұршақ болуы мүмкін. Балғын жарты тостаған қайнатуға керек; Сіз консервіленген болса - жай Сұйықтықты ағызып. Кішкентай табаққа жасыл - және кешкі жету!

Араб рецепт: қызыл үрме Bean сорпасы

Шығыс ыдыс-аяқ тартымды айқындық және дәмдеуіштер, сонымен қатар стандартты емес пісіру ғана емес. Тіпті жай ғана қызыл суп дайындауға егер ет үрме рецепті, -қуыру алдын ала болуы тиіс, сіз кез келген басқа ас таба алмайды. Үшінші килограмм қозы немесе сиыр жуып, obsushivayut, өрескел кесілген және құрғақ табаға қуырылған. ет, содан кейін суық су табаға құйып, тендер дейін дайындалады. Сорпа Сүзгілер; ол қызыл үрме жарты стакан құйып отыр. Ескерту! Осы үшін сорпа бұршақтар малынған отыр! шамдар бастап гхи атқарылған zazharki. Бөлек қосып, бұқтырыңыз томат пастасы үш ас қасық. жұмсақ бұршақтар үшін осы екі құрамдас қосылады плюс тұз, сарымсақ және жарылған көк қажалып - және көп түрлі. Қазірдің өзінде ет ыдырауға пластиналар сорпа салмас бұрын, өтініш берген кезде.

сынау үшін қызыл үрме тіпті ең қарапайым сорпа әзірлеу үшін уақыт бөл! фотосуреті бар рецепт дайындау процесін түсінуге көмектеседі, сонымен қатар ол дәмді тағам ретінде болуы мүмкін көрсетеді ғана емес,.