Қандай тауық сорпада сорпа дайындауға? рецептер

Тауық бройлер, сплит ұшаның немесе тауық бөліктерінде үй әкелді. олардың жуу қалады, су қосу және қайнату үшін қойылады. Бірақ әрі қарай не істеу керек? Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, сұрап «Ал тауық сорпада сорпа дайындауға?» Жатыр диеталық ет осы құстың бірінші тағамдарды кез келген дайындау үшін қолайлы болып табылады - сорпа, сорпа, маринадталған, харчо ... Иә, мен соло түрінде сорпасы ағза үшін өте пайдалы болып табылады. Орта ғасырларда, тіпті электр құралдарын қалпына науқастарға дәрі ретінде белгіленген болатын. Ал таң қаларлық: жылы тауық сорпасын ақуыздың көп - Сіз органның әлсіреуіне қажетті нәрсені. Және бұл тиімді әсер метаболизмі витаминдер B бар. Бірақ, кез келген қоспаларды жоқ сорпа ішіп - тым жұмсақ. Бірақ бұл тамаша негіз болып табылады, және ол дайындық құны жоқ сорпа, рецепт негізгі ингредиент ретінде тауық етін пайдалануды қарастырады.

Lyubovi Tolkalinoy рецепті

қайнатыңыз, су Пан екі литр құйыңыз. тауық кесектерге туралған үш жүз грамм тигізбеңіз. сұйық қайтадан қайнау келгенде, сіз он минут қайнатады өте жоғары жылу, әрине, содан кейін, тұз көбігін алып емес, қажет. төртбұрыштап екі кесілген картоп қосыңыз. тағы да жеті минут пісіріңіз. Осыдан кейін, майдалап туралған пияз қосыңыз. Crude - бұл маңызды болып табылады. екі немесе үш минуттан кейін үгітілген сәбіз бекітіңіз. текшелеп екі немесе үш қызанақ. табаға оларды қосу. Кезде сорпа сорпа қайнатып қайтадан, Kocheshkov гүлді қырыққабаттың (200 г) үшін талдау тастайды. Әрең көкөністер майдалап туралған сарымсақты (екі тіс) және үгітілген желкек және дайын қыша жарты шай қасық қосып, жұмсақ болып табылады. тұз қосып, сіздің сүйікті дәмдеуіштерді тастайды. қызмет көрсететін бұрын, сорғыш астында сағат төрттен кірігіп тағам береді. жаңа піскен туралған шөптер себілген ұсыныңыз.

қымыздық пен бірге Recipe

Көктемде сот болса, онда ол тауық сорпа суп дайындауға қалай күресуге қажет емес. Сатып (немесе өздері жыртып) қымыздық пен үлкен байламы - және дәмді, және ең бастысы, пайдалы, сіздің үстелде тағам. пісірілген тауық сорпасына (сіз туралы 600-800 грамм қажет болады) дейін, бізге көкөніс көрейік. төртбұрыштап екі картоп кесіп өтеді. Бір үлкен сәбіз, натрий және ұсақ nashinkuem пияз. Осы екі ингредиенттер Қуырып жасалған. тауық піскен кезде, дәке арқылы сорпаны сүзіп. Ет сүйек алынатын болып табылады. Табада 100 күріш грамм және картоп салып. өртеп. сорпа қайнатып келгенде, Қуыру лақтырып. тұз, лавр жапырағы, бұрыш, және басқа да дәмдеуіштерді қосыңыз, содан кейін күріш, дайындауға дайын. Ол уақыт қымыздық ғой. Оның үлкен кесілген және тауық толықтырылсын. Он минут қақпағы астында талап және қаймақ қызмет етеді. Ол ыстық сорпа (табаққа оң) бөлуге болады шикізат жұмыртқа.

ағылшын рецепт

Біріншіден, тауықтың төс еті 300 грамм сорпа бір литр пісіріңіз. Сондықтан жиі сорпа басталады. ұсынылған рецептер сүйектен ет бөліп, сорпаны ағызып. Сондықтан біз бұл жолы жасаймыз. біз жұқа сақиналар кесіп болады (шамамен 25 сантиметр ұзын) жұтылмайды Діңгек. Тауық сорпасы астық дана бойымен қиып тиіс. Ұзын дәнді күріш (80 г), жуып. Бір табаға май үш қасық қызметтен босату және пореем оған ет қуырып аласыз. қайнау сорпада күріш және онымен байланысты жіп ақжелкен төрт бұтақ қосыңыз. сағат шамамен тоқсан өте төмен жылу бойынша Кук, содан кейін пореем қуырылған ет төсеу. тұз және дәмдеуіштер тағам дәмдеңіз. жіпті тартып төмен температурада қайнаған тағы бес минуттан кейін ақжелкен сылап және ірі Чипстерді өңделген ірімшік қосыңыз. Бойда ол ерітілген ретінде, өрт өшіру.

Беларусь рецепт

Қандай жазда тауық сорпа суп дайындауға? егін жинау гүлді қырыққабаттың уақытта Беларусь рецепт таңдау ең үздік болып табылады. пісіру сорпа оны Пісіруді бастау. Бұл әрекетті орындау үшін, өрт суық су мен жиынтығының литр еті 300 грамм, оны толтырыңыз. сұйықтық (тұрақты көбігін алып үшін ұмытпаңыз!) көпіршіктер, ал Kocheshkov бойынша түсті орамжапырақ бөлшектеу. ұсақ shinkuem Екі пияз және үш сәбіз. тазартылған күнбағыс майының жұмсақтық үшін тамыры Passeruem. Біріншіден, сорпа түсті орамжапырақ жатып. Кейін бес минут қайнаған демдеңіз қайталанады. Содан кейін бұршақ консервіленген ұрып - мүмкін бірге алады бастап сұйықтық. пияз және сәбіз қуыру және көкөніс дәмқосарлар қосу қасық қайнаған басқа үш минуттан кейін. балқытылған ірімшік киінген сорпа дайындау өте соңында. жаңа піскен шөптер дайын тағам және себіңіз.

макарон

жұқа кеспе дайындалады тауық көптеген классикалық сорпа сияқты. сондықтан жиі үшін сорпа макарон деп аталады - - біз қуырып Әдеттен ыдыс-аяқ «өрмек» деп табылады. Осы заттарды қызықты дәм береді, және ол әдетте болады кеспе, seethe емес. Тауық жарым килограмм суық су екі литр толтыру шам қайта тастап және бір қабығы аршылған отыр ақжелкен. сорпа қайнатыңыз. Біз оны сүзгіден. Біз көкөністерді лақтырып және ет сүйектен ажыратылатын болады. пластинадағы сорпа оралыңыз. төртбұрыштап екі кесілген картоп қосу. алдыңғы рецепт сияқты, сәбіз және пияз қуыру орындаңыз. Сондай-ақ, сорпа оны қосыңыз. Бір табаға салып, ол, қалған май жарят қара сары екі горсти «өрмекшінің өрмегі» дейін көкөніс қуырыңыз. тауық суп салыңыз, тұз, бір лавр жапырағы және басқа да дәмдеуіштер лақтырып.

Үйде жасалған кеспе

Бұл ғажайып қолдан сорпа көріңіз! тауық сорпада кеспе көлемін ұлғайту емес және құлдырап емес. 400 г сүт безі суық су екі литр толтыру және өртеп. сорпада 20 минут кептірілген тамыры және дәмдеуіш бір шымшым қосу, біз түйірін салыңыз, ол тұтас пияз лақтырып кейін «тауық». қақпағы ашыңқырап баяу отта сағаттан басқа тоқсанына арналған пісіруді жалғастыру. Енді ұнтақталған сәбіз қосыңыз. үй-кеспе істеу уақыт алға. Бұл әрекетті орындау үшін, жұмыртқа, ұн және аздап су қамырды илеу. Содан кейін орама оралған жұқа қабаты оны илеңіз. жұқа тілімдерге кесіп. Тамақ пісіру соңына дейін 6-10 минут сорпа кеспе қосу. жаңа піскен шөптер дайын тағам және себіңіз.

тауық сорпада отырып бұршақ сорпасы

Бұршақ, әсіресе араб әлеміндегі құрметтемейді жатыр. Бұл сорпа нұт өте дәмді - бұршақ, бірақ сіз, соңғы өнім өзіміздің дербес, еуропалық пайдалануға болады. Әдетте бұршақтар түні малынған. Біз де солай жалғастыру Бұл Ливанның рецепт: су бұршақ жарты кесе толтырыңыз және бөлме температурасында қалдырды. Бөлек, тауық сорпасын пісіріңіз. Біз негізгі курсы бойынша пісірілген ет пайдалануға, және біз сұйықтық сүзуге. Бұршақ сорпа алты кубоктар толтыру және өртеп. ұсақталған жартылай чили бұрыш және куркума бір шымшым қосу. (Ол лимон шырынын ауыстыруға болады) сірке екі ас қасық үшін біреуін құйыңыз. пісірілген бұршақ болғанша пісіріңіз. Егер қажет болса, сорпа құйып. дәміне қарай дәмдеуіштер тәжірибелі Тұз. тауық сорпада отырып Ливанның бұршақ сорпасы лимон тілімімен атқарды.

тұшпара бар сорпа

Жиі бұл тәртіппен пісірілген тауық қажеттілігін негізгі тағам дайындау жүреді. Ал содан кейін біз түсініксіз шығар - етсіз тауық сорпада сорпа дайындауға қандай? Өте қарапайым - тұшпара бар. Бұл әуе жұмсақ шарлар тамаша қаныққан және тауық ауыстырылуы мүмкiн. қайнау сорпада екі туралған картоп лақтырып. Енді, шамдар, сәбіз, бұрыш zazharku істеу. , Сорпа оны қосу дәміне қарай тұз. Осымен болды. тұшпара үшін - Бұл ыдысқа шебері бастау үшін уақыт болып табылады. тұз шөкім мен өсімдік майын қасық жұмыртқа сарысы майлап. Біртіндеп, ұн қосып кеспе сияқты, сәл қалың илеңіз, кляр. Ол ыстық сорпа ожауды сұйылтылған болады. Бумен қамыр тез араластырып кесек берілмейді. сарымсақ және туралған ақжелкен қиыршық түйірін қосу. ұн қосып араластырыңыз да, енгізіңіз. Қамыр құймақ қарағанда қалың болуы керек. ақуыз байланыстырып араластырғыш салқындатылған және мұқият тест domeshivaem. суық су шай бар сулаңыз пайдалана отырып, екі қамыр тартуға және қайнаған сорпа оны суға батырмаңыз. көлемінде артады пісіру кезінде тұшпара. барлық шарлар бетіне келіп бір рет, сіз от өшіру және кестеге үйге қоңырау шалуға болады.

гренками отырып Сарымсақ сорпасы

Итальяндық айтуынша рецепт, тауық сорпасы шөптер, пияз және паприка қосылған дайындауға қажет. Содан кейін біз тауықты суырып сүйектен ет бөлек. тауық сорпада сорпа әзірлеу үшін, сіз сарымсақ бес түйір тураған қажет. Содан кейін зәйтүн майын олардың 2-3 ас қасық. Skimmer осы хош иісті көкөніс қуып және zazharku суп жіберіңіз. Қалған мұнай А podrumyanim Франция багет сегіз тілім (немесе ақ нан төрт дана). Сорпа балқитын кастрюльге құйып. , Шикі жұмыртқа әрбір мұқият енгізіңіз ет қосыңыз. алдын ала қыздырылған 180 дәрежесі пешке немесе микротолқынды пеште кәстрөлдер қойыңыз - екі минут 900 қуатта. гренками бірге ұсыныңыз.