Картоп саңырауқұлақ суп: рецепт. саңырауқұлақ суп

Саңырауқұлақ суп картоп, кейінірек талқыланатын болады, ол рецепті, ол кешкі ас кесте үшін тамаша бірінші тағам болады. Пісіру тәсілдерінің түрлі болуы мүмкін. Бүгін біз ингредиенттер үлкен жиынтығы және көп уақыт талап етпейтін ең танымал рецепт сізді енгізу.

картоп Саңырауқұлақ сорпасы: оңай рецепт

Піскен ешқашан болсаңыз саңырауқұлақ суп, оны істеу уақыты. Ол күрделі ештеңе бұл үдеріске бар екенін атап өткен жөн. Егер сіз қатаң қажетті рецепті барлық ережелерін ұстануға барлық.

Қандай компоненттері саңырауқұлақ және картоп дәмді және бай сорпа әзірлеу үшін қажет? Бұл қарапайым, бірақ мол тағамдарды рецепт пайдалануды талап:

• орта картоп - 2 түйнек;
• үлкен пияз - 1 бас;
• Саңырауқұлақтар - шамамен 300 г;
• шырынды сәбіз - 1 үлкен дана;.
• өсімдік майы - шамамен 30 мл;
• шағын тауық жұмыртқа - 1 дана;.
• бидай ұны - шамамен 2 десерт қасық ;
• Балғын жасыл - сәулелік;
• жаңа ұнтақталған бұрыш және теңіз тұзы - қолдануға дәміне қарай.

өңдеу компоненттері

Саңырауқұлақ олардың саңырауқұлақ сорпа әзірлеу өте оңай. Дегенмен, барлық компоненттер мұқият өңделген болуы тиіс. Біріншіден, біз текшелері (жақсы сәбіз сүрту) оларды тураған, содан кейін барлық көкөністерді тазалау керек, және.

саңырауқұлақтар болсақ, онда сондай-ақ оларды жуу және тақтайшаларды кесіп. Сондай-ақ, жеке жұмыртқа қамырды дайындады. Бұл дұрыс, бұлғанған жұмыртқа ашасын істеу, содан кейін тұз және бидай ұнынан аз мөлшерде араласқан үшін. шығыс өте тұтқыр қамыр болып табылады. Ол тұшпара жасауға арналған бізге пайдалы.

пісіру ингредиенттер

саңырауқұлақ және картоп сорпа дайындауға қалай? Бұл тағамның рецепті үлкен ыдыс-аяқ пайдалануды көздейді. Ол су мен қайнау толтырылады. Болашақта, барлық ыдыс-аяқ саңырауқұлақ және кесілген картоп батырылған. 25 минут бойы, содан кейін елшісі олар қайнатыңыз ингредиенттер, және Бейтс өрт қайнатыңыз. Осы уақыт ішінде, өнімдер толық дайын болуы тиіс.

қуыруға ингредиенттер

Ал картоп және саңырауқұлақ дайындалған, өнімдерін қуыру бастау. Пан қыздырылған өсімдік майына осы істеу, содан кейін ол үгітілген сәбіз және пияз шамды тарату. толық ашықтық оларды қуыру, ингредиенттер араластырыңыз. түпкі өнім тұз бен бұрыш кезде.

соңғы кезеңі

саңырауқұлақтар және картоп тендер кейін, сорпа тұшпара таратуға бастайды. Бұл әрекетті орындау үшін, шағын қасық пайдаланыңыз. шамамен 6 минут орташа отта барлық элементтерді, сорпа қайнату жүзеге жатып. Содан кейін ол подрумянится піскен көкөніс және шөптер тарады. Өнімдер мұқият, аралас 3 минут қайнатылады және жылу алынып, бұрын қақпақпен жабылған.

кестеге келтіру қалай?

дәмді сорпа Champignon кейін қақпақты (шамамен ¼ сағат) бойынша өздерін конфигурациялау пластиналар оның таралуы және кестеге ұсынды. саңырауқұлақ асқа қосымша нан және нан піскен қаймақ тілімдерін беріледі.

Stepping сорпа рецепт саңырауқұлақ және брокколи бар

Саңырауқұлақ ыдыс жоғарыда рецепт, сонымен қатар, басқа жолмен ғана емес, болуы мүмкін дайындаңыз. Мысалы, ол саңырауқұлақ өте дәмді сорпа шығады. сіз оны дайындауға білмеймін, қалай болса, онда дәл қазір ол туралы айтатын боламыз.

Осылайша, қалың картоп сорпа саңырауқұлақ қосылған талап етеді:

• орта картоп - 4 түйнек;
• ірі пияз - 2 басшылары;
• маринадталған саңырауқұлақ - шамамен 300 г;
• Мұздатылған брокколи - 150 г;
• өсімдік майы - шамамен 30 мл;
• Балғын жасыл - сәулелік;
• жаңа ұнтақталған бұрыш және теңіз тұзы - қолдануға дәміне қарай.

компоненттерін дайындау

Бұл тағамды дайындау үшін, біз жаңа піскен немесе мұздатылған саңырауқұлақтарды пайдаланбауға шешім, және маринадталған. олармен, сорпа көп хош иісті және дәмді болады.

Сондықтан, бірінші тағам, дәмді, жасауға маринадталған саңырауқұлақ дуршлаг тарады және суық сумен шайыңыз. Содан кейін саңырауқұлақтар екі тең екіге тілімдерін және теңсіздікті туралған.

жаңа піскен көкөністер, олар тастайтын және текшелеп туралған.

Кук сорпасы

Егер сіз тағам дайындау алдында, су мен қайнау толтырыңыз, терең табаны қабылдайды. маринадталған саңырауқұлақ және картоп Осыдан кейін, тағам тарату жартысы. Құрамы тұз және 25 минут пісіріңіз. Сонымен қатар, күнбағыс майы бөлек пияз Шамды және басқа да жартысы маринадталған саңырауқұлақ қуырылған.

картоп тендер кейін, оған мұздатылған брокколи қосу және шамамен 7 минут көжені əзірлеуді жалғастыру. Содан кейін оттан алып және кішкентай мазмұнын салқындатылған.

тез қалың пюре ішіне бұлғанған блендер, пісірілген тағамды жинау. Содан кейін бұқтырылған пияз және саңырауқұлақтар, пияз және туралған жаңа піскен шөптер оған қосылған. , Барлық ингредиенттерді араластырыңыз жылу оларды қайта салып және қайнатыңыз. Осы форматында сорпа шамамен 5 минут болуы тиіс қайнатыңыз.

кешкі асқа дұрыс

Сіз сорпа пюре дайындау ешқандай үлкен мәміле бойынша, Көріп отырғанымыздай. ол дайын кейін, ол нөмірлері бойынша таралады. тағам сарымсақ нан немесе жай бір тілім нан бірге кестеде көрсетілген.

кеспе көжені əзірлеу

саңырауқұлақ және кеспе сорпа дайындау ең қарапайым және тез болып саналады. Бұл тағам пеш тұра ұзақ уақыт ұнайды жоқ, кім арасында өте танымал Сондықтан.

Сондықтан, дұрыс дәмді саңырауқұлақ сорпа әзірлеу үшін, біз мынадай құрамдас қажет:

• үлкен пияз - 1 бас;
• орта картоп - 2 түйнектерін;
• Мұздатылған саңырауқұлақтар - шамамен 300 г;
• орташа сәбіз - 1 дана;.
• rastitelnooe мұнай - шамамен 35 мл;
• Fresh шөптер - сәулелік;
• кеспесі - қалауы бойынша қосылған;
• жаңа ұнтақталған бұрыш және теңіз тұзы - қолдануға дәміне қарай.

тағамдарды дайындау

Мұздатылған саңырауқұлақ суп жаңа піскен немесе кептірілген саңырауқұлақ жасалған деп азық-түлік айырмашылығы жоқ. Бұл кешкі ас әрқашан, мол дәмді және нәрлі алу.

Сондықтан, барлық көкөністер мұқият жуылған және аршылған бірінші тағамдарды дайындау үшін. Содан кейін олардың нақтылау өтіңіз. текшелер мен сәбіз ішіне туралған картоп пен жуа - тілім. мұздатылған саңырауқұлақ болсақ, олар толық, жібітіп жуып және сұйықтықты айырылған. Олар содан кейін ұзыншалап отыр.

Қуыру саңырауқұлақтар

ол көп хош иісті және бай сорпа жасауға, саңырауқұлақтар мұқият қуырып тиіс. Бұл әрекетті орындау үшін, олар табаға тарады және отта қайнатыңыз. барлық ылғал бар таяз буланып кейін, ол өсімдік майы және пияз қосады. Екі қызару араластырады және қуырылған ингредиент. Олар содан кейін тұз, бұрыш және жылу шығарып алыңыз болды.

сорпасын пісіріп

Қуыруға кейін пияз және саңырауқұлақтар басқа пісіру ингредиенттер бастайды. үлкен Пан жылытылатын ауыз суға мұны, содан кейін картоп және сәбіз, оны таратуға. Екі өнімдері жарты сағаттай пісірілген болатын. Сонда олар кеспе, дәмдеуіштер қосу және шамамен 2 минут пісіріңіз. Қорытындылай келе, бұрын саңырауқұлақтар және пияз қуырылған табаға тарады. Сондай-ақ, сорпа шөп туралған қосыңыз.

Барлық ингредиенттер қасық араластырады және қайнатыңыз отыр. 3 минуттан кейін, тағам, қақпағы табаққа жойылады және шамамен ¼ сағат талап етеді.

Вермишель бар үстел дәмді тағам қызмет

Өздеріңіз көріп отырғандай, сорпа тіпті мұздатылған саңырауқұлақтар бастап, дайындау оңай. Капоте астында өздерін конфигурациялау кейін, ол батыл нөмірлері бойынша баяндалды. кестеге осындай кешкі ұсынуға, ол нанды және жаңа піскен кілегеймен бірге жөн.

Жинақтау

Осы мақалада біз дәмді саңырауқұлақ суп пісіру үш түрлі рецепт сізді таныстырды. Қандай отбасы кешкі ас ұсыну үшін таңдау бірі - ол тек сіз ғой. Бұл тағам басқа жолдармен дайындалған болуы мүмкін екенін, сондай-ақ атап өткен жөн. Мысалы, кейбір үй шаруасындағы әйелдер сорпа күріш немесе қарақұмық, шағын макарон, түрлі көкөніс, тіпті үй-кеспе қосылады.

қандай да бір себептермен сіз піскен, мұздатылған немесе маринадталған саңырауқұлақ сатып мүмкін емес болса, онда оның орнына сіз саңырауқұлақтар басқа түрлерін пайдалануға болады. Мысалы, өте дәмді сорпа, сондықтан орман опята, Устрицаның, Түлкішек, қолшатыр, ақ саңырауқұлақ және алынған. Процесс саңырауқұлақтар сияқты дәл осындай болуы тиіс. Алайда, сорпа дәмі сапалы vyshepredstavlennyh айтарлықтай өзгереді. Бұл саңырауқұлақтар әрбір түрі бірінші тағам арнайы жасайды және оны бірегей хош иіс пен дәм береді, бұл шын мәнінде байланысты. Бұл көру үшін, ол сорпа өздерін таныстырды түрлі дайындау қажет.