Теңіз алабұға сорпасын дайындауға қалай?

Балық адам ағзасы үшін өте пайдалы болып табылады. Ол бағалы заттар мен май қышқылдарының салыстырмалы үлкен санын қамтиды. Сондықтан, одан тамақ біздің рационда болуы тиіс. пісірілген оны пайдалану, қуырылған, пісірілген, кептірілген және консервіленген нысанын ысталған. Бүгінгі жариялауды оқығаннан кейін, Сіз, оңай Толық Құрылымды және өте хош иісті сорпа дайындауға үйренеді теңіз алабұға.

тары бар Таңдауы

Бұл рецепт, сіз тез жүрек дәмді тағам дайындауға болады деп атап өткен жөн. Бұл бірінші тағам екі ересектер мен балалар мәзірінде бірдей жақсы қолайлы болып табылады. теңіз алабұға балық сорпасы дайындауға, мейіріммен барлық қажетті өнімдерді сатып алу үшін талап етіледі. үрдісін бастау алдында, сіз қажетті ингредиенттерді барлық аяқтау тексеріңіз. Егер ас болуы керек:

• картоп 800 грамм.
• орта сәбіз бу.
• алабұға фунт.
• Бір кішкентай пияз шам.
• тары жарты кесе.
• Сүзілген су екі литр.

ерекше назар аудару керек, бұл жағдайда, дәмдеуіштер ең төменгі жиынтығы пайдаланылатын болады. Осы уақытта Сіз тек лавр жапырағын, балғын ақжелкен мен тұз қажет. соңғы саны аспаз және оның отбасының жеке дәмі қалауына байланысты.

процесінің сипаттамасы

теңіз алабұғасы балық бай және дәмді сорпа шықты мақсатында алдын ала дайын болуы керек. Қаңқаның таразылар, viscera және өткір қанаттарын тазартылған және мұқият суық суға жуып. сплит бұл жолы балық бөлікке кесіп, және табаға салып.

Сондай-ақ, суық суға алдын ала ылғалдандырылған жуылған тары бар, жіберіңіз. Көкөністер аршылған және қиыршық. Картоп, төртбұрыштап ірі Үккіштер өңделген сәбіз кесіп, пияз толығымен қалды. балық және жармалар бар табаға салып дайындалған көкөністер. Барлық дәмдеуіштер тәжірибелі және пластиналар жіберілген, су екі литр құйып. болашақ сорпа алабұға кейін Бейтс от қайнайды және бір сағат қайнаған. қызмет көрсететін бұрын, сүйек барлық балық шығарып, Пан пияз және лавр жапырағы жойылады. дайын тағам сұранысыңыз бойынша туралған жасыл безендірілген.

креммен Таңдауы

Бұл рецепт бойынша өте өткір бірінші курсын шықты. Ол жеңіл кремді дәмі мен тамаша жұпар иіс бар. Оның басты ерекшелігі крем, ірімшік, ыстық бұрыш, ірімшік және алдын-ала үгітілген картоп пайдалану болып табылады. мол және өте хош иісті дайындауға балық сорпасын теңіз алабұға мейірімділікпен барлық қажетті өнімдер бойынша жақын дүкен және қор дейін өту үшін талап етіледі. Сіздің құрастырылған тізімінде болуы тиіс:

• 350 грамм алабұға.
• Үш ірі картоп.
• крем үш жүз миллилитр.
• One пияз және қызыл пияз.
• чили бұрыш Pod.
• май пакетін төрттен.
• Үш zubochka сарымсақ.

Сіздің отбасы теңіз сорпа бағалай алды қазым, рецептті ағымдағы жарияланымда ұсынылған, оның жоғарыда тізімі кейбір қызықты болуы тиіс. Сонымен қатар, ол тұз, иісті бұрыш, лавр жапырағы, қамтиды ірімшік Grana Podano және басқ, балдыркөк және жұтылмайды.

іс-шаралар тізбегі

Біріншіден, сіз балық қабылдау қажет. Бұл таразы, ерлік және тілімшелерге арқылы тазартады, содан кейін етінің кесіңіз болды. Қалған сүйек және тері, кастрюльге салыңыз орналастырылған тұз, бұрыш және бұршақ хош иісті лавр жапырағы бар тәжірибелі болды, сағат төрттен су мен қайнау құйылады.

сары май жағылған Pan, туралған пияз және балдыркөкті тарады. жеңіл-желпі қызарып туралған пияз қосу үшін контейнер мазмұны, Chili Peppers және арнайы баспасөз сарымсақ арқылы өтіп кезде. мұқият араластырып Барлық, қаймақ пен аздап prisalivaem құйыңыз.

Осы қосылды қуырылған сорпаны дайындау уақыты қайнаған дейін қызады және таяз қалтқы картоп арқылы туралған және өңделген бірдей текше етінің жіберіледі болды. Барлық осы пісірілген балық және көкөніс дейін ең төменгі өрт дайындалған.

Grana Podano және басқ ірімшік, балдыркөк, қызыл пияз сақиналар мен туралған Чили жұқа тілімдерімен безендірілген креммен теңіз алабұға пластиналар сорпасын төгілген.