Суп жасымық - Шығыс және Батыс бір табаққа

туралы ұзақ әңгіме болуы мүмкін жасымық артықшылықтары денсаулығы үшін. оған дайындалған ең әдемі және танымал тағам, суп жасымық саналады. Және бұл төменде оны дайындау құпияларын ашады.

Chowder ака Classic суп жасымық,

Енді көптеген аспаздық жарияланымдар жасымық бастап сорпа таңдау ұсынамыз. Бірақ әлі күнге дейін, атап айтқанда, өнімнің ең оңай жиынтығы талап етеді, ол дайындау үшін классикалық рецепт бар:

• жасымық - бір тостаған немесе 200 грамм;
• Сарымсақ - 3 түйір;
• ;, Ол кептірілген жинағын жасау жақсы емес, егер - шөп - маусымының болса, ол ең жақсы жаңа піскен (ақжелкен, майоран, аскөк) болып табылады
• су - 4 көзілдірік немесе литр;
• тұз және сірке.

Пісіру процесі өте қарапайым болып табылады. мұқият орамал жасымық оларды, барып жуып, кептіру үшін жеткілікті. Содан кейін өсіретін, оны қойып, сумен қамтиды. дайындауға қалайтындар үшін multivarka сорпа, су және жасымық үлесі өзгертілуі тиіс. оны құйыңыз: үш бөлшектер суға жасымық бірі.

ол жұмсақ дейін болуы тиіс қайнатыңыз. оның туыстары (және үрме бұршақ) айырмашылығы, әлдеқайда жылдам оны дайындау. Бұл жағдайда ол шамамен 50 минут уақыт кетеді. бір сағат - және Multivarki «шынығуы» режимін жөн. жасымық дайын жеткенде, оған сарымсақ қосыңыз. майдалап туралған болады сарымсақ сорпа көп дәмдеуіш хош иіс пен дәм жасауға баспасөз арқылы өту. Осыдан кейін, суп жасымық сірке, тұз және шөп бар тәжірибелі. дайын жасымық классикалық сорпа.

Бұл рецепт ең қызанақ, бұрыш және жер зире осы сорпа қамтиды ынталандырылады айта кету керек. Сонымен қатар, оған жұмсақ дәмі беруге, сіз сәл май қосуға болады.

суп жасымық

классикалық бастап жасымық сорпа сорпа - оның «ағасы» сипатталады. Құрамы ингредиенттер оның әлдеқайда кең, және мыналарды қамтиды:

• жасымық - 1 тостаған;
• қызыл тәтті бұрыш, қызанақ және үлкен шам бірдей;
• су 5 кесе;
• дәмдеуіштер - тұз және қызыл (маңызды) ыстық бұрыш ұнтақ;
• кез келген артықшылықты ет, бірақ үздік шұжық.

Қуырып басында байланысты осы пісіру рецепт. Бұл әрекетті орындау үшін, барлық көкөніс орта тілімдерін тазартылады және қиылады. Бірде өсімдік майымен, сондай-ақ жылытылатын табаға салып олар жеңіл алтын түске қуырылады. көкөністер қалаған мемлекет жеткеннен кейін, бүкіл жасымық оларға жіберіледі. Егер сіз назар аударды болса, онда көкөніс пен дәмдеуіштер түсті қызыл, сондықтан ол сол рең жасымық таңдау ең үздік болып табылады, бірақ сәт сын емес. жасымық бар Кук көкөністер әрбір үш немесе төрт минут су қасық қосу, тек 15 минут болуы тиіс.

Келесі, бүкіл қоспасы табаға жылжыту үшін және қалған суды толтыру қажет болды. Пісіру процесі Қуырып бірдей уақыт аралығын алады.

Келесі, Блендерді пайдаланып, ұсақталған суп жасымық езбе болуы дәмдеуіштер қосыңыз, және кесте үшін өтініш берген кезде тиіс - қақталған туралған безендіріңіз.

Кеңес: Егер сіз блендер жоқ болса, сіз сито пайдаланып нәтижесінде тағам бастырады. әрине процесі, уақыт жұмсайды, бірақ нәтиже қатар тұр.

Түрік суп жасымық

Бірақ Түркияда осы сорпа суық ауа райында ең сүйікті деңгейіне көтеру болды. Ол мереке күндері, тіпті үйлену кестеде беріледі. Онда пісіру үшін көптеген нұсқалары бар, бірақ бұл рецепт ұсынылған Merch болып табылады.

Түрік суп жасымық бастап дайын болып табылады:

• қызыл жасымық - бір тостаған;
• пияз (жетекшісі 2), және бір аудио картоп сәбіз;
• дәмдеуіштер - тұз, чили бұрыш және сарымсақ үш түйір;
• томат пастасы үш қасық (бірақ ол томат пюресі 4 ауыстыру жақсы);
• су 1,5 литр.

Пан қуыру туралған пияз, содан кейін ретпен оған қосу: пісіру процесі төмендегідей болып табылады ұсақталған сарымсақ, ыстық бұрыш және үгітілген сәбіз. ол бес минут қоспасы үшін дайындауға болсын және томат пастасын қосып, жасымық. үнемі араластыра отырып, стакан су құйыңыз. жасымық қоспасы суды сіңіреді кейін, сұйық және кесілген картоп қалған мөлшерін қосыңыз. пісірілген жасымық қайнатады.

сорпа пісірілген кейін, Блендер оны жаншып. Алынған қоспасы он бес минут пісіріңіз кері жіберу керек. Ал түрік рецепт толық суп жасымық, дайын.

Ас болсын!