Креммен саңырауқұлақ суп пюре

Саңырауқұлақ суп ... Оның махаббат, бәлкім, біз әрбір, солай емес пе? Бұл тағамның рецепті Швеция өзі бізге келді. Бұл елде болып саңырауқұлақ сорпа крем ыдысқа оның танымалдылығы нөмірі бірі болып табылады және ойлап. Швецияда Бұл сорпа, Америкада фриін және гамбургерлер, яғни азаматтығы көрсететін тағамы. Ол мейрамханалар «IKEA» желісі арқылы крем езбесін танымал саңырауқұлақ суп болды.

кем дегенде Швецияда оның атауын пайдалануға - Ол май Қуыруға арналған пайдалану жөн. Сіз классикалық рецепт мен дәстүрлерін орындаңыз. Алайда, бұл маңызды емес: Кейбір зәйтүн майымен майды ауыстыру. Бұл сорпа-пюре жалпы дәмі бойынша елеусіз әсері болып табылады.

креммен саңырауқұлақ сорпа әзірлеу үшін, сіз өнімді келесі Suite қажет: саңырауқұлақтар (кез келген) - 450 грамм, пияз - 1 дана (үлкен пияз), су - соя тұздығы 500 мл - 3 ас қасық сары май, ақжелкен, крем - тұз және бұрыш 300 грамм дәміне қарай.

Саңырауқұлақ суп крем таңқаларлық қарапайым дайындау. Біріншіден, сіз бес ең әдемі саңырауқұлақтар таңдау және оларды шетке орнату қажет. Неге - кейінірек айтады. бестікке енген жоқ олар саңырауқұлақтар, майдалап туралған. Пияз тым таяз, сақина кесіп - бұл опция емес. алтын рең дейін сары май саңырауқұлақ және пияз қуырылған.

Содан кейін су қосып, кастрюлю табаға мазмұнын құйыңыз. соя тұздығын құйып, кілегей. жігерлі араластыра, 15 минут алынған қоспаны қайнатыңыз. Мұнда біз саңырауқұлақ суп айналды. Алайда, біз креммен саңырауқұлақ суп жасау қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, езбе салмағы үшін Блендері мен өмірдегі ішіне суп құйыңыз. Содан кейін дәмі тұз және бұрыш қосамыз.

біз (5 дана) кейінге қалдырылған сол саңырауқұлақтар, жұқалап. Олар мұнай (тым мүмкіндігінше майы) қуырып аласыз қажет. Бұл дайын саңырауқұлақтар креммен біздің саңырауқұлақ суп қосу. Қаласаңыз, ақжелкен ыдысқа безендіруге болады.

Айтпақшы, кейбір тмин қосу. Алайда, өте нақты prepravy бұл түрі, сондықтан әуесқой арналған. Сіз зере қарсы ештеңе жоқ болса, сіз қосуға болады. Бұл саңырауқұлақ сорпа сіздің дәмі жаңа жанасуын береді.

Сіз крем осы тағамды дайындауға болады. Содан кейін ол бізге көп таныс қаймақ сорпа, опция жаңбырдан кейін саңырауқұлақтар болады. Әдетте, бұл жағдайда мұндай саңырауқұлақтар немесе ақ ретінде саңырауқұлақтар пайдаланылады.

саңырауқұлақтар 600 грамм, 1 сәбіз, 1 бас пияз, ақжелкен, сорпасын, 2 ас қасық ұн, ыстық сүт 2 кесе: төмендегідей рецепт болып табылады. әсіресе саңырауқұлақтар жалпы салмағы, сарымайға қуырып таңдалған Шағын қақпақтар,. Олар біздің тағамдарды одан әрі сән-салтанатпен үшін қызмет ететін болады. табаға 1 ас қасық, бойлық кесуге сәбіз, және кеменің екі жағынан - Дайын саңырауқұлақтар құтыға салып араластырғыш, жылы қайрайды, lkladem mlivochnoe сары май бар. пияз кесіп, толығымен сорпа қосу емес. ақжелкен түбірі бірдей. Алынған қоспаны қақпағы бар қақпағы болды. Тағам шамамен 25 минут өрт қайнатыңыз. Содан кейін kastrbli пияз және сәбіз балық аулау.

Фрай 2 ас қасық май және ұн 2 ас қасық, бұл қоспа жеңіл қоңыр дейін. Содан кейін нәтижесінде консистенциясы сүт немесе сорпа сұйылту. Қайнатыңыз. онда туралған саңырауқұлақтарды қосу. қаймақ киінген, бас киімдер сән. Бұл тағам гренками атқарды.

Айтпақшы, саңырауқұлақ суп - ол тек опция езбе ыдыс-аяқ емес. басқалары бар. Мысалы, қызылша жылғы сорпа. қызылшасын Бұл тағам жоқ 15 минуттан артық дайындалуда. Және ол өзінің бастапқы дәмі саңырауқұлақ езбе кем түспейді. Алайда, бұл Шведтер тағамдары бізге келді. оны дайындауға сіз қызылшаны, сары май, пияз, және көкөніс сорпасын қажет. Блендер барлық ингредиенттерді ұсақтауға, барлығын бірге араластыру, сорпа кейбір 10 минут қайнатады, тұз, қаймақ қосыңыз. Барлық - тағам дайын!