Рождество және мемориалдық тағам: күріш және мейіз Kuti рецепті

күріш дайындау мемориалдық Kuti - дәстүрлі кәсіп, ең қайғылы оқиғалар, әдетте, Заңымен. бір тағам дайындау үшін, біз мынадай ингредиенттер қажет болады:

• Сур. Сіз мүлдем қандай алуға болады. Мысалы, Краснодар қабылдайды. Бұл Ресейде ең көп тараған бір алуан. Егер сіз дұрыс тамақтану жанкүйері болсаңыз, көп пайдалы болып табылатын, қабылдауға және Unpolished күріш болады. шамамен 0,5 кг қажет.
• Мейіз. Сондай-ақ, негізінен, сіз кез келген пайдалана аласыз, бірақ біз қара қабылдайды. Somewhere, 100 грамм жеткілікті болады. Сіз нарығында үймелі оны сатып алсаңыз, онда сіз бірнеше сорттарын көріңіз және сіз ең жақсы ұнайды біреуін алуға болады. Айтпақшы, осы қаптардағы әлдеқайда дәмді болып табылады.
• Сіз ниет болса, сіз сәл кептірілген өрік сатып, бірақ қалыпты болады рецепт Kuti күріш және мейіз, ол міндетті емес. курага қосу ыдысқа жарқын түсті және бірегей дәмі әкеледі. Бірақ әуестенбей емес, ол мейіз және бал дәмін бітеліп емес.
• Med. Оның орнына, kutyu қант қосуға болады, бірақ бал әлдеқайда пайдалы болып табылады және өзінің бірегей дәмі әкеледі. Ол өз шынайы сенімді болу үшін дәлелденген жерлерде сатып жөн. Бал сіз 2-3 ас қасық қабылдау қажет. Егер сіз көп қоссаңыз, ол тым ауру болады.

Пісіру

Ал қазір біз ештеңе, қалады бар kutyu дайындауға қалай күріш және мейіз. негізгі және осы ыдысқа ең қиын нәрсе - күріш пісіруге. Ол, алайда, өте рассыпчатый болуы тиіс емес, және де бірге жабысып тиіс емес. Сондықтан, әйтпесе ол түсініксіз массасы айналуы мүмкін, оны дайындауға қалай білуге, сіз әдетте дайындау, ол күріш таңдаңыз.

Мамандар қазандық мұны кеңес, бірақ жақсы әдеттегі ыдыстарды пайдаланады. қайнаған дейін жуу және дайындауға Pre күріш. Осыдан кейін, 10 минут санап - және ол дайын! Бұл сізді шошытады, егер қаптардағы фастфуд күріш сатып алу. Ол қиын құртып, сондықтан әрқашан дәмді kutya алуға. күріш Recipe классикалық емес, сондықтан ол сәтсіз болса, сіз әрқашан бидайды пісіруге болады.

дайындауға қанша есептеу үшін, бір адамға екі жүз грамм негізінде өнімнің мөлшерін алып, ол сіз орта есеппен жейтін болады қарағанда тіпті сәл артық болып табылады. барлығын бірден күріш Пісірілген. сіз оны алды, онда күрделілігі артта. Мейіз мұқият ыстық сумен шаяды және күріш араласқан керек. Келесі, өмірге әкелді дәміне қарай бал және рецепт Kuti күріш мен мейізді қосу!

ескерту

бір тонкость бар. Бал кезде тағам сәл салқын, T қосылады. Әйтпесе, ол оның барлық пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Үшін. ол құрғақ көрінуі болса, сіз әрқашан қажетті консистенциясы сұйылту үшін аздап жылы Қайнаған суды құйып алады. Ал, соңғы нәрсе бұрын ыстық сумен жуылады және шағын кесектерге кесілген болатын өрік, қосылған. Ол «сондай-ақ киінген» kutya түрін шықты. өз ешқандай тыйым нәрсе келтіру әрине емес, дәстүрлі нұсқасы ретінде күріш рецепт, бірақ.

Егер сіз ояту үшін дайындалуда Алайда, егер, онда бұл ыдыс жұмыс істемейді. Содан кейін сіз осындай жаңғақ немесе кептірілген жеміс-жидек сияқты, өрік жоқ істеу және қосуға болады.

басқа рецепт Kuti ол, алайда, сондай-ақ алыс классикалық болып табылады, өте пайдалы болып табылады, жоқ. күріш Рождество пудинг жасауға қалай, сен білесің, мен енді оны қалай жасауға қарап өсіп астық бидай. Бұл ең пайдалы тәтті-дәмділер бірі болып табылады.

Мүмкін әркім термиялық өңдеу көптеген пайдалы заттар өлтіреді деп біледі. Ал бидай өсіндісі - жай ғана олардың көзі. қоспалар мейіз, кептірілген өрік, көкнәр тұқым, жаңғақтар және бал пайдалануға ретінде. Бұл тағам әлдеқайда аз, ең алдымен, жоғарыда сипатталған қарағанда ресейлік кестелерде пайда болады. Алайда Мейіз kutia күріш - әсіресе пайдалы тағам емес.

Бұл тағамды дайындауға бірнеше жолдары бар.

қызықты рецепт

қазірдің өзінде өнімдерін алғашқы нұсқасында пайдаланылатын осы Сондай-ақ, біз қосымша қажет: жы, (безендіру үшін) қантталған жемістер және жаңғақтар.

Мұнда, барлық дерлік тек мейіз бөлме температурасында суға малынған бірінші кезекте, сол істеу. шамамен сағат, содан кейін су төгілмейді және жуылады. Сурет ұзақ астық қабылдау қажет, ол рассыпчатый дайындауға оңай деп саналады. Біз сондай-ақ, осы рецепт Kuti күріш және мейіз тәтті компоненті сұйық деп болжайды, бұл шын мәнінде тоқтала тиіс. Сондықтан, сіз су моншасында бал балқып, және қыздыру үшін толассыз, тәтті, сұйықтық және хош иісті шықты массасы жету үшін біраз су қосу керек. Содан кейін, барлық қоспалармен және құйып салмағы соңында күріш араластырыңыз.

Және, соңында, классикалық kutya қалай дайындау кезінде көзқарас.

Біз қажет:

бидай А шыны, көкнәр жарты кесе, қант, жаңғақ және бал бірдей сома. су шамамен 5 кесе.

дайындау

істеу бірінші нәрсе - бидай пісіріңіз. Бұл қайнату үшін қажет, содан кейін әлі шамамен екі сағат бойы орташа отта нашар қозғаңыз. сумен переусердствовать емес бойтесь. Ол содан кейін ағызып болады.

Mack қант сүрту. Осы мақсатта ол бұрын 30 минут zaparivat. Содан кейін, бір пестика, езеді және мұқият қант оны үккіштен пайдаланып. жалқау, сіз жай ғана оны бірнеше рет бар мүмкіндік, еттартқышқа пайдалануға болады. Сіз сондай-ақ арнайы диірмен немесе Блендерді қолдануға болады.

Кішкентай қол жетімді құралдарды пайдалана отырып, барлық жаңғақтар майдаламаңыз.

Барлық аралас және бидай қосылған. 1: 1 қатынасында Med тұқымды суық су. Содан кейін оларды kutyu құйыңыз.

қорытынды

Жаратқан Иені мадақтап, Рождество әдетте қызмет етеді. Бұл kutya - бұл мемориалдық тамақтан артық мерекелік ғой. Біз пісіру түрлі жолдарын қарастырды. Сіз Сізге қолайлы біреуін таңдаңыз. Біз рецепт Kuti күріш және мейіз, сізге ұнайды деп үміттенеміз.