Пешке Судак: рецепт

Пайк - балық алабұға отбасына тиесілі және жетіп, кейде, 12 келі салмақ. Оның арық, нәзік, ақ ет.

Көксерке, пісіріп қуыру, Бұқтырылған, оны толтырғыш және құлақ жасай аласыз. Бұл мақалада төрт танымал ұсынылатын болады алабұға пісіру рецепт пеште.

Жалпы алғанда, бұл процесс салыстырмалы тез және оңай, қиын емес пешке алабұға қоң пісіріңіз. Осы балық жұмыс істегенде таба ең қиыны - өз кесу.

пешке Судак: бірінші рецепті

жентектелген шортан

Құрамы:

1) алабұға - 1 кг;

2) пияз - 2 дана;.

3) граната - 2 дана;.

4) грек жаңғағы - 100 грамм;

5) өсімдік майы - 4 қасық;

6) бұрыш және тұз (дәм).

дайындау:

істеу бірінші нәрсе - балық іш кесіп, оны распотрошить болып табылады. Осыдан кейін және омыртқа сүйектері тартыңыз жабер басшысы жойылады. Енді жарты сағат тоңазытқышқа тұз және орны, оны шашып, алабұға шайыңыз.

Осы уақытта, ұсақ, жаңғақтар жарып бұрыш, тұз және анар тұқым оларды қосыңыз. майдалап туралған пияз нәтижесінде қоспасын қосыңыз.

Бұл қоспасы Егер қажет , балық шикізатын оның іш дейін тігіп, пісірме табаққа салып, аздап зәйтүн майын құйыңыз. Көксерке Bake пешке 200 градус температурада шамамен жарты сағат өтеді.

пешке Судак: екінші рецепт

Пайк лимон Алабұға

Құрамы:

- 300 г алабұға еті;

- лимон қабығы қасық;

- 3 ас қасық көкнәр;

- polstolovoy қасық құрғақ ақ шарап;

- сарымай;

- тұз және бұрыш (сіздің дәмі);

- (безендіру үшін) лимон, зәйтүн және көк.

дайындау:

алабұға еті тікбұрышты кесектерін. бұрыш, тұз және лимон қабығы оларды себіңіз. барлық шамамен 15 минут тұра берсін.

бір көкнәр орамды және орама балық тілімдер кейін өз кезегінде. Енді шарап аз мөлшерде себіңіз, алдын-ала майланған пісірме парағында оларды орналастыру.

15 минут тұмшапеште пісірілген алабұға салыңыз, қажетті температура - 200 градус Цельсий.

Ұсыныңыз көксерке үздік көк, майдалап туралған зәйтүн және лимон тілімдері безендірілген.

пештің Пайк: рецепт үшінші

Испан Судак

Құрамы:

1) 700 грамм жон поставьте;

2) қатқан нанмен бидайдың 200 грамм;

3) бір апельсин;

күнбағыс майы 4) 4 ас қасық;

5) бұрыш және тұз (дәм).

6) сарымсақ түйірін.

дайындау:

Тор нан. Егер апельсин қабығын алып тастау және целлюлоза шырынын сығу үшін жақсы үккіш. Ұсақтап сарымсақ тураған.

Енді, Pan мұнай жылу, аздап сарымсақ және қуырып аласыз қабығы апельсин 2 минут. алабұға етінің жоғарғы, нанның жұмсағы себіңіз, апельсин шырыны, тұз және бұрыш құйыңыз.

балық пісіріп жарты сағаттай туралы 180 градус температурада пеште болуы тиіс.

пешке Судак: төртінші рецепт

мұнай қыртысының астында көксерке

Құрамы:

- алабұға еті - 600 грамм;

- сары май - 80 г;

- нан үгіндісі - 4 ас қасық;

- жұмыртқа сарысы - 1 дана;

- аршылған асқабақ тұқымы - 2 ас қасық;

- лимон шырыны - 1 ас қасық;

- (сіздің дәмі) тұз, бұрыш, сарымсақ;

- Өсімдік майы (қуыру).

дайындау:

жұмыртқаның сарысы бар, жұмсартылған сары май қайрайды, содан кейін, майдалап туралған асқабақ тұқымын, нан ұнтақты, қиыршық сарымсақ қосыңыз. бұрыш және тұз. , Пластикалық қаптама бәрін салыңыз фильмнің басқа қабаты жауып, тоңазытқышқа бірнеше минут 3-мм қабатын және орын илеңіз.

Балықтың жон еті, тұз және бұрыш лимон шырынын ұсақ жауын себіңіз. 2 минут әрбір тарап үшін Фрай.

Енді отқа түрінде қойылады. балық үстіне жатып жік Roll. 15 минут 200-ге жуық градус Bake.

Егер сіз оның асқабақ тұқымын безендіруге, балық ұсынады алдында.

Сіз кімнің рецепт Интернетте табуға болады қамыр, алабұға дайындауға көріңіз. Бұл тағам, сондай-ақ керемет дәмді және дәмді болып табылады.